今天给各位分享揭秘减肥：你需要了解的十个关键点的知识，其中也会对进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

定律一：小盘小碗减食量。

用的碗缩小30%，总食量就能降低20%。只要你的碗里还有食物，哪怕已经吃饱了，还是会下意识的多吃一点，尤其是我们还有节约粮食的传统美德，所以小盘小碗就能帮我们少吃一点。

定律二：多样食物太诱人。

这是大家容易忽略的细节，做菜讲究色香味俱全，这是因为食物的颜色、外观和数量能在很大程度上刺激我们的食欲，比如火锅和自助餐容易吃撑，就是很典型的例子。所以，如果颜色单一，外观不佳，就能让我们在下意识里减少食量。

定律三：糊状食物更耐饿。

糊状食物不是粥，而是把熟食和水分混合在一起制成糊状，这样能增加食物总体积，糊状食物不会和液体一样直接流过胃部，需要更多的时间来消化，从而获得饱腹感。中国人很少这样吃食物，不过我们可以通过饭前先喝汤，然后细嚼慢咽来达到同样的效果。

定律四：节食减肥不可取。

吃饱了才有力气减肥是真的，当我们人体处于饥饿的状态时，大脑会发出指令，强制我们去吃高热量食物补充能量，同时还会减慢我们的新陈代谢来减少能量消耗。这是我们老祖宗在食物匮乏的时代进化出来的自我保护机制，所以千万不要减少正餐的次数，结果只会是脂肪越积越多。

定律五：乳制品不会让人发胖。

我们都知道牛奶等乳制品是高脂肪含量食物，但科学研究表明，乳制品中高含量的钙会和其他食物里的脂肪融合，最终排出体外，不会被人体吸收，适量饮用对减肥有帮助。当然，如果我们喝的是低脂高钙的乳制品，效果会更好。

定律六：体重和体质无关。

不要把体重问题归结于体质，没有那么多的易胖体质，会胖起来，你吃的每一口肉都不是无辜的！很多人埋怨自己吃得不多还长胖，其实是自己没有注意到，不经意间吃下的高热量食物。我们知道水果是健康食物，但很多水果热量就很高，比如牛油果，榴莲，樱桃，香蕉，菠萝蜜。又比如，蔬菜不会令人发胖，但如果上面淋了高热量的沙拉酱呢？

定律七：减肥不用非得健身。

大部分人减肥就两个办法，少吃多动。但是说到容易，做到难啊。健身房的会员年卡，两千办的，五百出，一年还只去过两三次。其实，通过健身来减肥没那么容易，我们大部分人的体能有限。比起在健身房里劳身伤财，日常生活中，“能坐不躺，能站不坐”，才是可持续减肥秘籍。

定律八：蛋白质含量更高更抗饿。

科学研究发现，所有食物在经过我们的消化系统时，都会刺激我们的身体释放出一种叫酪酪肽的激素，这种激素会让我们产生一种饱腹感。而蛋白质刺激产生的酪酪肽是最多的，所以多摄取蛋白质，你就能欺骗大脑，减少饥饿感。高蛋白质的白肉、鱼类、蛋类和豆类都是我们减肥路上的好朋友。

定律九：严格控制你摄入的卡路里。

减肥最重要的因素，卡路里。它是影响你体重的决定性因素，记住一个最重要的数据，正常成年人一天需要摄入2000卡左右的热量。如果你正处于减肥状态，那就要跟油炸食品和甜品说再见了，薯条、披萨和零食更是别想了。脂肪、卡路里和热量的关系要好好学习，食品包装后面的营养成分表更是要严格计算。现在的智能手机能帮我们好好计算卡路里，一起把各种工具用起来吧。

定律十：运动减肥效果持久。

这是最难的一条定律，运动谁都能做到，但坚持运动却让人望而却步。最重要的一个原因就是见效慢。比起节食，运动效果并不明显，甚至在一开始还会让体重变得更重，这是因为运动产生的肌肉比脂肪更重。运动不会直接消耗脂肪，运动中主要消耗的是碳水化合物，这跟体重关系不大，但是碳水化合物却需要消耗脂肪来补充，这个过程可能会持续一到两天，而想要体重发生变化，至少也得要一周起步。但是，就算是平缓的运动也可以在你停止运动后的20多个小时内持续帮你消耗脂肪和能量，所以运动可不能轻易放弃哦！

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参考资料：

10 Things You Need to Know About Losing Weight，导演：Chris Salt，主演：Michael Mosley