大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于女性终身追求：单一高蛋白饮食，能否实现减重目标？，这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

高蛋白膳食有助于肥胖者减肥。对于肥胖者来说，饮食原则是以控制总能量摄入为基础的均衡饮食。

研究证明，高蛋白饮食在短期内减肥是有效的，具有一定的优势，但长期效果并不显着。

另一方面，高蛋白也会增加肾脏的负担。因此，最好在营养师的指导下采用高蛋白饮食减肥，这样效果会更好。

蛋白质是如何帮助我们控制体重的？

首先，蛋白质可以增加饱腹感，有助于减少总能量摄入。

蛋白质可以刺激一些激素的释放，增加饱腹感。蛋白质本身还具有延迟胃排空的作用，这种饱腹感有助于减少能量摄入。

其中乳清蛋白、大豆蛋白、豌豆肽、小麦肽等优质蛋白质具有很强的饱腹感。

其次，蛋白质饮食可以增加能量消耗。人体的能量消耗主要用于维持基础代谢、体力活动和食物的热效应。食物的热效应是与摄入食物相关的额外能量消耗。身体利用这种能量来消化、吸收、运输和代谢食物中的营养物质。其中，蛋白质对食物的热效应最大，约占20%-30%，而碳水化合物和脂肪仅占5%-10%。一般混合餐的热效应为10%，因此高蛋白饮食可显着增加食物热效应的能量消耗。

第三，摄入充足的蛋白质可以增加肌肉量，从而提高基础代谢率。这对于正在减肥的人来说非常重要，因为一般节食会导致肌肉大量流失，导致基础代谢率下降，更容易导致体重反弹。对于正在减肥的人来说，还可以增加肌肉量，增强体质。

本期专家：夏茗琦 辽宁省人民医院 临床营养科主任 中医科主任医师

擅长：将“中医/针灸”与“临床营养”相结合，提供包括“营养”在内的慢性疾病的“综合诊治”。擅长治疗内分泌系统（包括糖尿病及并发症）、消化系统、妇科、亚健康疾病等各种慢性疾病。

拥有近30年的中医/针灸临床实践，在改善乳腺癌、肺癌等肿瘤患者症状、提高病后生活质量方面积累了丰富的经验。

擅长治疗中风引起的偏瘫、面瘫等神经系统疾病，颈椎、腰椎等全身性疾病以及各种疑难杂症。