【包菜炒粉丝】
食材:包菜一颗、粉丝一把、熟咸蛋黄两个、腊肉适量、大蒜两瓣、干辣椒两个、生抽一大勺、蚝油一大勺、白糖一茶匙、醋一茶匙
做法:1、包菜用盐水洗干净,切成细丝备用。
2、粉丝用水泡软,捞出来沥干水分备用,咸蛋黄蒸熟后用勺子压碎待用。
3、腊肉切薄片,大蒜、干辣椒切好待用。
4、平底锅烧热,小火慢慢煸炒腊肉,炒出油脂,然后煸香蒜片和干辣椒。
5、包菜丝入锅翻炒,包菜丝炒软。
6、生抽、蚝油、白糖、醋一起调成酱汁,沿着锅边淋入。
7、加入泡好的粉丝,翻炒入味后即可关火。
8、装盘后再撒上咸蛋黄碎就可以了,没有的可以不放。
温馨小贴士:
1、 包菜要用盐水浸泡一下再洗,表面的农药残留才会洗干净。
2、 觉得猪油油腻的可以用其他植物油,我个人看法就是适当的吃点猪油没问题,因为猪油炒菜就是香啊。
3、 粉丝要泡软,入锅后吸收味汁儿入味很快,兜炒几下就可以了,也不会影响粉丝的口感。
用户评论
这个夏天感觉自己胖了一圈,试试减肥餐真的很有效!晚餐就能解决主食和蔬菜问题,是不是超棒的?我已经做了几天了,而且味道还不错啊,分享一下链接给同事试看看!
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这真的吗?看起来也太简单了吧,晚餐就一菜一饭,我每天都没心思做这种复杂的食物。还是直接点套餐方便快捷。
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好想法啊!我一直想着晚上少吃点主食,这样看着肚子也小了很多。可是我就是抵抗不了米面诱惑!你们能分享一下主食替代品吗?我需要点儿灵感~
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我觉得这跟我的晚餐吃法差不多,只是选择更健康点儿的食材罢了,比如糙米饭搭配清炒蔬菜,感觉确实简单又高效。
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虽然看起来美味,但我担心这只是一时冲动的做法,真正减肥还是要控制总热量摄入。如果晚餐不饱腹,就会更加容易晚上饿得吃东西
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我平时很喜欢各种主食的诱惑,特别是米饭和面条。这个晚餐方式真的能让我坚持下去吗?需要更多的菜谱来吸引我的食欲啊。
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"既是主食又是菜" 这个概念很新奇,让我想到了以前奶奶做的野菜汤饼,简单却健康美味!有机会我会尝试一下这位博主的做法,希望能像他一样瘦减成功!
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晚餐就一盘菜?我感觉这样吃会营养失衡啊,尤其是不够全面的蔬菜和蛋白质摄入。减肥需要均衡,不能只注重热量。
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看起来很不错!我很喜欢尝试新食谱,说不定能找到适合我的低脂健康餐食。我会去看看博主的博文,也许会有新的灵感!
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"低脂又健康" 这点真的赞! 现在的饮食都比较油腻,想要健康减脂,确实需要一些特别的烹饪方式和食材搭配。
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这个晚餐方式听起来挺不错的,简单方便快捷。不过还是希望看到更多具体的菜谱,这样才能够更好地学习和应用!
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我平时喜欢吃各种美食,很难控制饮食,想要瘦点难度很大。也许可以尝试一下这个晚餐方式,看看能不能让我坚持下来。
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觉得这种低脂健康的方式很适合现在很多人追求的轻食理念。如果能做出美味又健康的晚餐,减肥也就不那么痛苦了!
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不过感觉这主要还是依靠个人意志力的控制,想要瘦点还是要综合管控饮食和运动才行。一个简单的饮食方案很难解决所有问题。
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这个晚餐方式看起来挺容易就能做到,我也要去试试看!希望能像博主一样,减肥成功拥有好身材!
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虽然文章说"低脂又健康",但我更加关注食物的营养价值。单纯减少脂肪可能导致营养摄入不足,应该更全面地了解食材的功效!
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"既是主食又是菜" 这种说法让人感到很新奇,以前总是把主食和菜分开来吃。尝试一下这个新思维方式,或许能找到新的美味体验!
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我本来想减肥买一些沙拉,结果看到这个博文觉得更实用啊,既省钱又方便!晚上下班回来做个轻食就能解决夕食了。
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晚餐就吃一菜一饭?这会不会太单调了?我很享受美食的过程,如果每天都吃这种简单的食物,我可能会变得很 sıkıcı.
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