科学减重20斤！营养师揭秘高效减肥方法

其实科学减重20斤！营养师揭秘高效减肥方法的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解，因此呢，今天小编就来为大家分享科学减重20斤！营养师揭秘高效减肥方法的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

蔡俊秀主任为患者讲解肥胖疾病知识。

我想拍漂亮的婚纱照。我想减肥而不伤害我的身体。

日前，小伙子陈光（化名）来到南方科技大学医院临床营养门诊。他今年25岁，是深圳某大学的博士生。他原本计划几个月后与爱人结婚，但拍婚纱照的日期却一再推迟。他说是因为自己的体型，所以想留下一个帅哥而不需要修图。帅气的身材。

医生为患者进行身体测量。

“自从上了大学之后，我运动量就少了，总想吃一些又香又重味道的东西，所以体重就逐渐增加了。主要是因为近期可能要拍婚纱照，需要有形象和颜值比较好。”陈光说道。

怎样才能既科学减肥又不伤害身体呢？ 2021年1月，陈光来到南方科技大学医院营养科寻求帮助。蔡俊秀首先评估了陈光的肥胖程度以及肥胖的临床风险，确定了5个月内将陈光的体重从96公斤减至82公斤的目标，并制定了专属于他的饮食计划。

医生指导科学减肥，3个月减20斤

经过全面评估后，制定个性化饮食计划。最常用的减肥计划是能量限制均衡饮食，即减少平时膳食能量摄入的30-50%。第二种可能是大家都熟悉的低碳水化合物饮食，将碳水化合物的摄入量控制在一定水平，以促进脂肪的分解。这也是常用的减肥方法。其他减肥方法包括高蛋白饮食和轻度减肥。斋戒等等。

南方科技大学医院的医生为患者进行日常指导。

“营养师参与这个过程，让我更有动力减肥了。医生会监督我，告诉我到底该怎么做，我觉得这样很好。同时，我每个月都会复查，我可以看到我在每个阶段都减掉了一点体重。”三个月的时间，陈光通过科学方法减掉了20公斤。巨大的成就感让他对自己的下一个减肥目标更加充满信心。 “减肥的过程其实并没有以前想象的那么困难，不需要节食，吃的食物就能满足你每天的营养需求，包括饱腹感。”陈光说道。

蔡俊秀指出，肥胖的一个重要原因是饮食不均衡或营养过剩。肥胖者一般食欲非常旺盛，更喜欢吃高糖、高脂肪的食物。多余的能量会转化为脂肪，从而导致肥胖。减肥不仅是一个目标，也是一种重要的治疗方法。减肥不仅仅是减轻体重，更重要的是减少肥胖带来的健康风险！

均衡营养科学运动盘点减肥增肥“六大误区”

科学减肥，管住嘴，迈开腿，从均衡营养开始，少吃对人体健康影响不大的食物，少吃动物脂肪或油腻食物，用植物油代替动物油，少吃含油的食物。胆固醇高，少吃多吃糖，少盐，多吃蔬菜水果，适量喝水，适量饮酒。

至于体重减得越多，体重增加得越多，为什么体重减得越多，体重却增加得越多呢？蔡俊秀盘点了大家的误解：

减肥最大误区：运动不控制饮食

事实上，有些经常锻炼的人仍然很胖。这是为什么呢？事实上，减肥的唯一方法就是消耗的总能量少于您消耗的能量。一小时的长跑大约可以消耗400卡路里的热量，一块奶油蛋糕就能让你这一小时的努力化为泡影。试想一下，一天有24小时，一般人每天的运动时间不会超过一个小时。确实，跑步一小时后，你的体重可能会减轻半公斤，甚至轻一公斤，但你要知道，大部分都是水，而你实际运动消耗的脂肪也只有可怜的20—— 30克。所以你要记住，对于减肥来说，运动只是一种补充。正确的饮食和作息习惯是减肥的关键。

减肥第二大误区：不吃早餐或长时间不吃东西

不吃早餐会减慢你的新陈代谢，让你在当天晚些时候更难燃烧脂肪。如果长时间不吃饭，经常挨饿就相当于向身体发出“饥荒”信号，身体会做出这样的反应：下次吃饭后会储存更多的脂肪。所以正确的减肥方法是少食多餐。例如，在一日三餐之间添加一份零食（如低糖水果、一片面包），让身体时刻处于能量供应状态，而不是处于饥饿状态。

减肥第三大误区：局部减肥

人们经常会问：如何减掉腰部脂肪、如何减掉腹部脂肪等问题，并强调自己其他部位不胖。而在一些健身网站上，我们经常会看到一些腰腹练习来平坦腹部，甚至还有一些所谓的“按摩减肥霜”。事实是：脂肪只能减全身，不能减局部。腰部和腹部是人体最容易堆积脂肪的部位。减少腰腹部脂肪，唯一有效的方法就是控制饮食并与合理运动相结合。

减肥第四大误区：禁止摄入任何脂肪

人们常常有这样的误区：吃脂肪是为了发胖，其实这是不对的！并不是脂肪让人发胖，而是总能量摄入过多才让人发胖。高脂肪食物容易让人发胖，因为每克脂肪含有9 卡路里热量，而每克蛋白质和碳水化合物只有4 卡路里热量。经常在一些健身论坛上看到，说到减肥，就说禁止脂肪。这是不正确的。膳食结构中脂肪的供能比例为25-30%，因此应限制脂肪的摄入总量，并注意脂肪的质量，特别是限制和减少反式脂肪（油炸中含量丰富）。和加工食品）和饱和脂肪（肥肉）的摄入量。

减肥第五大误区：只吃蔬菜水果

只吃水果和蔬菜是减肥的误区之一。如果只吃水果和蔬菜，你将无法从中获取足够且均衡的营养和蛋白质，你的身体也会分解大量肌肉。肌肉与新陈代谢密切相关。如果通过这种方法减肥，一个月内可能会减掉10磅肌肉，而只减掉1-2磅脂肪。结果就是你的容貌并没有多大改善。更糟糕的是，失去大量肌肉意味着你的新陈代谢将大大降低，使你的身体越来越难以燃烧脂肪。所以减肥的目标是减少脂肪，而不是水或肌肉。

减肥第六大误区：高蛋白饮食让人发胖

很多女性都持有这样的观点。其实，三大营养素中，蛋白质是最不容易让人发胖的，因为人吃东西时，食物会产生热力学效应，即人体消化蛋白质时，新陈代谢会提高高达30%。 %，而碳水化合物只能增加10%。我看到有些人限制肉和油的摄入量，却吃很多白米粥。事实上，富含精制碳水化合物的饮食更有可能导致肥胖。

记者：严珊珊

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。