吃什么最容易长胖

1、随着生活条件的改善，我们的食物品种越来越多样化。然而，虽然饮食的种类越来越多样化，但并不是所有的饮食都能随心所欲地吃。在日常饮食中，一定要注意营养均衡。有些食物不能吃太多，否则很容易发胖。例如，您应该小心以下被认为是最“增肥”食物的食物。

2. 它们是面食、大米和玉米。每100克生面条的热量为348卡路里，每100克生米的热量为347卡路里。每100克煮熟的面条的热量为110卡路里，每100克煮熟的米饭的热量为116卡路里。每100克玉米含有106卡路里热量。

3、你可能想知道为什么玉米在众多食物中不是最低的，但也不是最高的。为什么它与面食和米饭并列？其实主要热量并不是主要参考。最重要的是，这三种食物的碳水化合物，即支链淀粉含量极高。

4、淀粉形式分为两种，一种是直链淀粉，一种是支链淀粉。

5、直链淀粉：很难被胃和小肠分解吸收。它在人体中的使用方式几乎与纤维素类似。它被大肠中的一些细菌发酵降解，从而促进人体消化，降低血糖峰值，降低胆固醇。简单来说，就是不容易刺激胰岛素，也不容易发胖。

6、支链淀粉：相反，支链淀粉在人体内基本上分解成葡萄糖和一些小分子糖，然后很快被人体消化吸收。简单来说，很容易刺激胰岛素，让你体重增加。

7、所以如果你想减肥，这些东西一定要少吃。