在发病率急剧上升的同时,人们与之对抗的斗争也越来越激烈。
以前,女孩子之所以要减肥,是因为她们爱美。
如今,几乎每个人都在为了健康而减肥。
减肥的方法有很多。排除吸脂这种“改变人生”的方法,无非两种:
保持双腿张开、闭嘴说起来容易做起来难。我的腿不想动,最好一辈子都躺着,所以我只能把脑子用在食物上。
一位对人类需求极其敏感的商家推出了号称“饱而不肥”的全麦面包。可以说一经推出就受到了热烈追捧。
问题是,全面包真的有那么神奇吗?
事实上,真正完美的减肥食品应该满足两个要求:
高饱腹感低热量
先来讲讲饱腹感
百科云:饱腹感是由人脑调节和控制的。人的下丘脑中有一个控制食欲的神经中枢,分为饱腹感中枢和食物摄入中枢两部分。葡萄糖和游离脂肪酸是刺激这两个中枢的物质。进食后,血液中的葡萄糖升高,饱足中枢受到刺激、兴奋,使人产生饱腹感,不想再吃东西。当血糖降低时,身体会动员脂肪分解来提供能量。这会增加血液中的游离脂肪酸,刺激摄食中枢并产生饥饿感.
解释太长,不要看。简而言之,需要血糖来支持饱腹感。
我们吃的食物被消化成葡萄糖。这个转变过程可快可慢,有一个术语专门用来衡量这个过程。
食物的血糖生成指数(GI)用于衡量食物中碳水化合物对血糖浓度的影响。
高GI的食物进入胃肠道后消化快,吸收率高,释放葡萄糖也快。葡萄糖进入血液后,峰值高,说明血糖升高;
低GI食物在胃肠道停留时间长,吸收率低,葡萄糖释放慢,葡萄糖进入血液后峰值低,下降速度慢。简单来说,就是血糖比较低。
当血糖生成指数低于55时,该食物可被认为是低GI食物;
当血糖生成指数在55至70之间时,该食物为中等GI食物;
当血糖生成指数在70以上时,该食物就是高GI食物。
解释太长了,不看也不用担心。简而言之,低GI食物会让你感觉更饱。
根据上表,全麦面包的GI值具有很大的减肥潜力。
大家可以猜一下,谁是饱腹感最好的选手?
答:水!
如果有人不信,你可以自己尝试一下。
当然,喝水减肥太不人道了。
吃的时候加点醋也能让人有饱腹感。
当然,最健康的吃法就是多吃蔬菜,手里常备黄瓜。
热量
GI 测量食物释放葡萄糖的速率,卡路里测量葡萄糖的总量。有时,速度虽慢,却挡不住水流长流,汇聚成江海。
请问,哪个胖子不吃小口的?
我们来看看全麦面包的热量以及它是否有减肥潜力。
结果令人震惊。同样重量的全面包热量是大米的两倍!
哦,原来是米饭。毕竟它是和水混合的,所以热量比干面包要少。事实上,100克干米含有354卡路里热量。
那么,254大卡是什么概念呢?
一个成年人静止不动时消耗约1,700 卡路里热量,轻度运动时消耗约2,000 卡路里热量。
假设减肥的人是个懒人,那么如果你想通过口减肥,或者至少不长胖,那么你需要将热量摄入控制在2000卡以内,折算下来就是800g以下变成全麦面包。
全麦面包一般每片100克,也就是说一天最多可以吃8片,早餐两片,午餐和晚餐各三片。
光吃8片面包听起来很寒酸……
不过,考虑到全麦面包质地粗糙、味道酸酸,吃一块并不容易。
有些人认为最好少吃一些食物,这样可以消耗更少的热量。
清白的!
有些人不吃难吃的食物,却去寻找美味的食物,结果体重仍然增加。
有些人吃不下难吃的食物,但会和美味的食物一起吃,仍然会发胖。
对于某些人来说,没有难吃的食物。一顿饭只需一磅全麦面包!
不过,就热量而言,我们仍然认为全麦面包有优势。
所以,我们最终的结论是,吃全麦面包确实可以帮助你减肥.
并不真地!
我们忽略了一个重要的问题:你认为你买的全麦面包真的是全麦面粉做的全麦面包吗?
历史已经无数次告诉我们:
有商机就有钱;有商机就有钱;有商机就有钱。
有钱的地方就有人;
有人的地方就有阴谋!
首先你知道什么是全麦面包吗?
所谓全麦面包,就是用全麦谷物磨成的全麦面粉制成的面包。
因为它使用的是全谷物,所以它的营养成分比精制小麦粉要多得多。唯一的缺点就是味道不太好。
因此,全麦面包的真实性在于其成分中全麦面粉的含量。
而这正是不法商人可乘之机。
他们的主要伎俩如下:
使用普通小麦粉。但添加焦糖或色素等调味料,使普通面包“染”上全麦面包的棕色外皮。以普通小麦粉为主要原料,添加少量全麦粉。以全麦面粉为主要原料,添加少量小麦粉。以全麦面粉为主要原料,为了改善口感而添加糖、奶粉等辅料和添加剂,导致热量过多。大多数声称是全麦面包的品牌都或多或少具有欺骗性。因此,网上流传着一幅对全麦产业不屑一顾的画面。
因此,大家在购买全麦面包时,一定要擦亮眼睛,仔细阅读包装袋上的食品成分表,避免缴纳智商税。
最后告诉大家一个比全麦面包更有减肥潜力的隐藏boss ——
麦麸!那就是小麦皮。
说实话,小时候我家就是这样喂猪的……
一看这个东西,我就感觉自己快饱了。至于怎么吃,期待各位美食家的奇思妙想。告别!
用户评论
真的吗?每次看到什么热词就觉得自己被忽悠了,现在又说全麦面包减肥神器?吃多少东西都不管用啊,要减肥还是要多运动多吃蔬菜水果好
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我以前从来没注意过面包的成分是不是全麦,都觉得差不多。自从听说这个,最近买面包的时候会特别看仔细了!感觉其实还是挺好吃的,就是比白面包看着更糙一点哈哈
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减肥神器什么的都是广告词啦,最重要的还是要控制食欲和运动量。不过说实话我喜欢吃全麦面包,口感确实比白面包更扎实一些,而且能多吃点,不会那么容易饿了
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我可是亲身经历证明的!换成全麦面包以来每天都在吃,但明明没少吃饭体重反而一直在下降,是不是真的有这个功效呢? 不过还是要注意食物搭配啦,不能只吃全麦面包
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其实不单单是全麦面包吧,很多东西只要标注“健康”、“低卡”什么的,就觉得自己能多吃点,结果还不如正常来。减肥还是要控制热量摄入啊,全麦面包确实比白面包好一些,但也是要有节制!
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完全不信这个说法,减肥是需要综合考虑的,不能只是靠吃全麦面包就能达到效果。而且全麦面包也含有一些麸质,有些人吃了以后会觉得肠胃不舒服
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我觉得这标题有点过于夸张了吧?全麦面包确实比白面包营养价值更高一些,可以帮助控制血清胆固醇和血糖水平,但不能说它是“神器”。减肥还是得靠综合管理!
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吃过一段时间全麦面包后,感觉自己真的更瘦了!以前就很容易发胖,现在吃了这个面包好像身体变轻盈了一些,可能真的是它让我更容易减脂吧
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我可不认为全麦面包是减肥神器啊!我每天都吃三明治用全麦面包做的,可是体重一点都没有变化!也许是我的三明治里面加了太多肉和奶酪的缘故?
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其实很多时候都是宣传的问题,把什么东西都夸大宣扬效果。全麦面包确实比白面包好一些,但减肥还是得看整体饮食和运动情况啊!
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感觉这个标题是有点误导人的,全麦面包固然好处多,但是也不能说是“减肥神器”吧?减肥是一个系统工程,需要综合考虑很多因素!
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我一直都觉得全麦面包好吃,比白面包有嚼劲。现在听到它还可以帮助减肥,那真的是太棒了!以后我多买一些吃!
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最近体重一直在飙升,看了这个标题感觉应该试试全麦面包能不能帮我控制体重吧。听说全麦面包能增加饱腹感,那就先试试看吧!
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减肥确实需要合理饮食和运动结合。我觉得全麦面包是不错的选择,相比白面包更有营养和嚼劲,而且不容易快速消化感到饥饿,有助于减肥!
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我觉得全麦面包的口感比白面包更加粗糙一些,而且味道也更淡,虽然说是健康的选择,但是我还是更喜欢吃白面包的香甜味!
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完全不认同这个标题,全麦面包只是营养价值比白面包稍微高一点,根本不能说是“减肥神器”。减肥需要科学合理的饮食和运动,而不是光靠吃一些特殊的食物!
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