1.吃得太少

将”管住嘴”理解为少吃或不吃，这是很多胖友都会犯的错误。

这是一种全凭意志力死撑的方式：长时间保持低能量摄入，每餐精打细算热量总和，当有一天无法坚持时，很容易出现暴饮暴食的情况。

在节食状态下，身体会进入“省电模式”，降低基础代谢，让你变成易胖体质。

根据中国居民膳食指南建议：成年男性每天能量摄入应控制在2250大卡，女性1800大卡。

减肥时候可适当减少300-500大卡。最低能量摄入低于1200大卡。

2.吃得太快

生活在这样一个时代，效率是常常被我们强调的关键词。不仅生活工作要有效率，就连吃饭也要追求效率，面条用喝的，米饭用吞得……可是何以如此？胖友：节省时间。

但吃饭太快就有这样的问题：因为从吃下食物到产生饱腹的感觉，大脑接受到这个信号是需要一定时间的。可能大脑还还不及作出反应，而你已经吃下很多食物了。长此以往就会变胖。也会给肠胃带来较大负担。

从今天开始，养成细嚼慢咽吃饭的习惯吧，每口食物多咀嚼（15-20次左右），控制吃饭时间不少于20分钟。

3.吃得太精

逛超市时，你会发现，现在可选的食物越来越多了，分门别类越来越精细，制作工艺也更加复杂。也许你会觉得自己吃得不多，但如果吃得太精细，也会导致你很难变瘦。

如常见的粗粮饼干，在经过“去粗取精”的处理后，纤维素含量大大减少，反而是糖分、脂肪含量增加了不少。

还有像精米白面类碳水主食，也应减少摄入，否则会导致营养不均衡，还会增加患糖尿病、心血管等疾病的风险。

建议每餐粗细粮搭配，适当减少米饭、馒头、面条等的摄入，增加谷薯类、根茎类物质。再搭配适量蔬菜、豆类和瘦肉即可。

4.口味太重

不知道你有没有发现，重口味食物吃多了，再吃其他清淡食物时，嘴里没有味道？

长期重口味饮食会对我们的味觉造成损伤（敏感度降低），导致你越来越想吃重口味食物。而它们的都不低，这是你发胖的根本原因；至于太咸的食物则会引发水肿的问题。

建议：想要健康变瘦，清淡饮食太重要了，在烹饪方式的选择上，最好选择蒸、煮、白灼；合理控制用油量；少糖；少盐；忌辛辣。

5.不吃早餐

你有吃早餐的习惯吗？是不是觉得，虽然没时间吃早餐，正好减肥了？

没有吃早餐习惯的人，反而不容易变瘦，因为这会导致你整个上午都处于空腹状态，容易暴饮暴食，导致热量摄入超标。

都是一天之计在于晨，其实只要控制好热量，一顿营养的早餐，是有利于提升代谢的。否则，代谢低迷，更不利于减肥。

一顿完美的早餐，应该避免几个雷区，比如油条油饼、隔夜饭菜、炸鸡香肠等，这些食物的油脂、热量都比较高。

你可以遵循这个搭配原则：乳制品、豆饮料+主食+肉蛋类+果蔬+坚果类（可选）。控制在全天总能量摄入的25％-30％即可。

6.吃饭顺序

平时很注意热量的控制，饮食结构也没问题，但怎么还是胖了？

很有可能是吃饭顺序出现了问题：中国人怎么吃饭，一般喜欢先扒拉两口饭再吃饭菜，但先吃主食有个问题，不利于控制血糖稳定，但如果先吃大鱼大肉呢，脂肪又容易摄入超标。

所以从这个角度讲，无论先吃主食还是先吃肉都是“错误”的方式。

推荐顺序： 饭前可以先喝点水或清汤，然后再吃蔬菜，之后再吃富含蛋白质的肉类，将主食放在最后吃。其实到最后可能你已经吃得差不多了也就没有太多肚子再吃主食了。

7.不爱喝水

喝水是件小事，也是件大事。日常生活中，可不能缺了水，因为它可是维持代谢的基础，缓解饥饿的利器，改善便秘的帮手。

根据中国居民膳食指南，建议成年人每天饮水量至少保证1500-1700ml，约7-8杯。

当然，随着天气变热，运动增加时，喝水量也可以适当增加。此外你还可以多吃些含水量多的水果，如黄瓜、梨子等。

不要等到口渴了再喝水。因为，当你感到口渴时，其实身体已经处于缺水的状态了。

起床后，正餐前，睡觉前，都可以适当地喝点水。有利于控制食欲和维持代谢水平。