荞麦面减肥法一周14斤，荞麦面减肥法一周14斤能减多少

本文就和大家聊聊荞麦面一周瘦14斤的方法，以及吃荞麦面能否减肥的相应知识点。希望对您有所帮助。不要忘记为此网站添加书签。

1、与我们平时吃的比较多的精白面粉相比，荞麦粉做的面食确实对减肥更有帮助。当然，这绝对不代表吃荞麦面就能减肥！如果吃得太多，体重仍然会增加。

2.那么荞麦粉为什么可以帮助减肥呢？主要秘密在于它保留了更多的“膳食纤维”成分。荞麦粉是一种粗粮面粉。我们平时吃的面食，如包子、饺子、白面条等，90%以上都是由精制白小麦粉制成的。精白小麦粉的加工程度较复杂，其除杂效果较好。面粉洁白，无杂质，非常细腻，做出来的面食又软又白。但由于加工程度高，这种面食非常细腻，其中的淀粉更容易转化为葡萄糖并被吸收，对餐后血糖产生负面影响。影响力很大。

3、餐后血糖快速升高的食物不利于减肥。

4、短时间内大量葡萄糖进入血液，会引起血糖严重升高，不仅会刺激胰岛素大量分泌，加重胰岛素负担，而且更容易降低胰岛素敏感性。大量的葡萄糖不能被细胞充分利用，因此在胰岛素的作用下会暂时储存为大量的糖原。当我们血糖低、缺乏能量时，糖原可以再次转化为葡萄糖来提供能量。但是，如果说在一段时间内，并不缺乏能量，这些糖原就会陆续被送到肝脏转化为脂肪，最后储存起来。相对而言，如果是一些能够缓慢释放葡萄糖的食物，葡萄糖在短时间内转化为大量糖原的难度就会加大，最终转化为脂肪的机会就会更低。这样的食物更有利于减肥。例如，富含“精致糖水化合物”的甜点、甜饮、冷饮等食物，更容易让大量糖分在短时间内进入血液，甚至更不利于减肥。

5、膳食纤维是人体不能消化吸收的物质。如果食物中富含膳食纤维，消化速度就会大大降低。如果消化速度下降，天然糖也会慢慢分解，葡萄糖会在短时间内进入血液。速度会降低，这对于稳定血糖会有很大帮助。膳食纤维还有助于延缓胃的排空速度。如果我们总感觉胃里还有东西，自然比感到饥饿时更容易控制食欲。这样也有助于增加饱腹感，避免摄入多余的热量，这对减肥也有好处（当然，如果你有点贪吃，肚子还很胀，但你还是忍不住吃零食，那么膳食纤维可能就起不到什么作用了）。

6、与精面粉制作的面食相比，荞麦面食的膳食纤维含量更丰富。它们更有助于增加饱腹感并有助于控制餐后血糖的上升。两者都有利于减肥。所以相比细粮，荞麦食物自然更有利于减肥。然而，即使是全谷物也富含碳水化合物。碳水化合物最终转化为葡萄糖。摄入过多的葡萄糖最终会转化为脂肪。因此，无论是哪种面食，吃的时候都要控制量，不要过量。总是不利于减肥的。减肥并不取决于你吃什么食物。关键的决定点是最终的总卡路里摄入量。