月瘦10斤的食谱（月瘦10斤的食谱有哪些）

银幕前的吴京是一位“传统硬汉”。他饰演的角色大多动作灵活、力量强劲，对身体素质要求很高。然而吴京出生于武术世家，曾多次获得全国武术比赛冠军。他从小身体素质就很好。基础很好，拍武打动作片没问题。

吴京为了保持身材，一日三餐一共选择了4种食材，包括鸡胸肉、牛肉、海鲜、蔬菜。不要低估这些成分。首先，他避免碳水化合物和糖。鸡胸肉和牛肉的蛋白质含量都很高。含有氨基酸和氨基酸的肉类脂肪含量也较低，可以提供大量的热量。海鲜可以调节食欲，补充矿物质和微量元素。而且，多吃不会让你发胖。绿色蔬菜可以提供多种优良的维生素和植物纤维。这4种食物可以保证人体所需的营养和能量。

红烧牛肉推荐做法：

材料：牛肉5斤，生抽300毫升，姜1块，葱2根，花椒1汤匙，盐少量。

1、炖牛肉前需要用清水浸泡1天，让牛肉中的血水沉淀出来，使味道更加醇厚，增加肉的保水能力。炖完后，肉不会收缩太多，而且肉质会更软，没有嚼劲。一般夏季需要浸泡1天左右，期间需换水2-3次。冬季需浸泡1-2天，期间需换水3-4次，直至血水完全分离，肉质变白。

2.浸泡后，悬挂一个小时左右，控制多余的水分。

3、牛腿肉切成大块后，找一个大点的盆，下面垫一层姜丝、葱丝、花椒，将牛肉紧紧地放在盆里。

4.在牛肉上再撒一层姜丝、葱丝、胡椒粉，淋上没过牛肉的生抽。

5、腌制牛肉时，切记不要让牛肉从腌料中浮出来。您可以使用一些合适的器具来压牛肉。我这里用铁架和石头腌了8个小时。

6、腌制好的牛肉里里外外已经完全腌制好了。腌制起来会容易得多。

7. 从腌料中取出洋葱、姜和花椒。将腌制好的牛肉放入锅中，倒入剩余的腌料，加入没过牛肉的水，大火煮20分钟，然后转小火。然后煮30分钟，然后关火。浸泡在腌料中，等待约2小时，让牛肉自然冷却并吸收汁液。中间可以尝尝咸味，加一点盐。取出来切片，红烧牛肉就做好了。

吴京减肥时，只用煮的方法来煮食材，这样可以最大程度地保留食材的营养成分，又不会损失多余的脂肪、糖和钠。缺点是食物的味道比较淡，不过吴京建议沾点酱油、辣椒、蚝油等调味料，这样就不会那么难以下咽。

推荐一种“不加水煮大虾”的方法：

1.去掉虾线。需要把虾线去掉吗？我建议你不需要去掉活虾。死虾最好去掉，比如冷冻的。虾线是虾的消化道，是虾未排出体外的废物。虾死后，微生物会迅速繁殖，不干净。

2.锅中加入少许葱、姜片、1汤匙盐和少量水。中火煮2分钟，让葱姜的味道出来。留一点水就可以了。

3、将虾倒入锅中，翻炒几下，让虾沾上葱姜水。

4.盖上锅盖，中小火“煮”约2分钟。当你打开锅盖时，你会发现水多了。这是由于虾体内的水分分析造成的。把虾翻过来，继续“煮”2分钟。虾会变成红色，就可以上桌了。

减肥的老话还是“管住嘴迈开腿”。如果饮食正确，就必须正确锻炼。吴京建议早上进行40分钟的有氧运动，可以快速燃烧掉积累的脂肪。有氧运动是指“有氧运动”或“有氧参与”运动，一般强度较低，持续时间较长。建议进行有氧运动，如散步、慢跑、游泳、瑜伽等。

我是市场里的食物猎人。与世事打交道多年，但我依然那么聪明，充满兴趣！食品食谱和市场生活每天都会更新。跟着我，享受舒适生活，不迷路。 #夏日创作大赛#