◀︎◀︎◀︎◀︎◀︎◀︎秋凉心静▶︎▶︎▶︎▶︎▶︎▶︎
16.芡实莲子糙米粥
{材料}
︎◆芡实 20 克 ◆莲子 1/3 杯 ◆枸杞 10 粒 ◆糙米 2/3 杯 ◆清水 8 杯
{调料}
§ 冰糖
{做法}
芡实、莲子、糙米分别洗净,莲子与糙米分别用水浸泡 3 小时。
锅置火上,放入清水、莲子、糙米、芡实,大火煮开后转小火熬煮 1 小时。
将枸杞、冰糖放入粥中,煮沸即可。
︎贴心小提示︎
㈠、芡实具有健脾补肾的功效,一般中药店有卖,与莲子或山药搭配比较好.
㈡、如果不喜欢糙米的口感,加些白米或圆糯米也是可以的.
用户评论
这本书好厚啊!竟然有100种四季养生粥食谱!终于不用再担心夏天吃粥会腻了,各种新鲜食材搭配起来也太让人期待了。等周六去超市买点食材试试看!
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我已经收藏了很多粥做法的网站和APP,可是这种精美的食谱书我还是第一次看到。图片看起来都超级诱人啊!感觉这个冬天应该从这里开始,每天喝一碗暖暖的粥~
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我一直觉得简单地熬粥就够了,不知道为啥会有这么多复杂的步骤和搭配?而且我觉得很多食材很难找到,这种食谱对普通人来说太难用了。还是喜欢传统老家做的粥味儿!
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养生真的离不开这些细致的调整,现在压力越来越大,晚上总是睡不着觉,希望能找到一些适合我的食谱,像这本书里提到的那些草药类的粥好像不错!
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作为一个厨房新手,感觉这种食谱书对我来说太高级了。食材名字虽然看着熟悉,但是组合起来就完全想不到!希望有更多基础款的食谱介绍,比如白米粥怎么加入不同的配料?这才是真正实用!
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四季养生粥真是个好主意,每到换季的时候我总觉得身体比较不适,喝粥确实能解很多烦恼。这本书让我更了解了不同季节应该吃的食材,原来每个地方都有自己的特色养生法!
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这个食谱里竟然有好多我闻都没闻过的食材,比如茯苓、薏米...等等!我有点害怕尝试,怕不好吃又浪费食材。希望以后可以多学习一些关于这些食材的知识!
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以前我的早餐都只有牛奶面包这样简单快捷的组合,看了这本书我才知道粥可以吃的这么丰富多彩!感觉可以每天换着喝不同的粥,营养搭配也更均衡了。
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虽然我很喜欢吃粥,但是我真的很懒。每次都不知道怎么熬才能煮出好吃又健康的粥,这种食谱里的很多步骤对我来说有点复杂… 希望有简单版的版本!
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我已经试了这本书里的一款紫薯红豆粥作为早餐,味道真的好惊喜!原本担心会很甜,结果口感微甜,还有一些份量的红豆,满满的都是胶质啊!真棒!
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我最近特别想学习一些新的养生之道,觉得饮食方面比什么都重要。这本书介绍了非常多不同食材的功效,让我对它们有了更深的了解,也激发了我尝试不同的粥食谱的想法。
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书里的照片确实很好看,但是我感觉有些食材和做法很偏远一些,我们生活中很难买到或者准备得到。希望以后可以有更多贴近生活的食谱分享!
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这本书的篇幅有点大呀,一口气读完可能吃不消。我觉得可以把每一季的食谱单独做成一本小册子,这样更加方便阅读和收藏。
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我最近在减肥,我想尝试用很多低卡食材来熬粥,但是有些食谱里的糖分和油含量还是比较高啊。希望未来可以推出一些专门针对健康人士的养生粥食谱集!
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感觉这本书里介绍的每一款粥都听起来很美味,我已经迫不及待想尝试了!最近天气变凉 了 ,喝一碗热乎乎的粥真是太治愈了。这个冬天就靠它了!
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我很喜欢这个书的设计和字体,封面看起来非常清新自然,让人心情舒畅。希望能定期更新新的食谱,让我在四季都有全新的养生粥体验!
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这本书真的对我很有帮助!我本来很头疼晚上经常难以入眠,看了这本书才知道很多草药可以改善睡眠质量。最近尝试了 livros 里推荐的莲子银耳粥,感觉睡得更加香甜了!
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虽然我平时不太喜欢吃粥,但是看这本书里介绍那些营养丰富的食材搭配,还是很有诱惑力!也许可以从早餐就开始尝试,看看能不能养成喝粥的好习惯。
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希望以后有更多版本的这种食谱书,例如针对不同人群的差异化定制,比如孕妇、儿童养生粥,甚至适合老年人消化易吸收的一些轻口味粥食谱。 这能让我们更精准地满足不同的饮食需求!
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