哪些因素可以诱发糜烂性胃炎？三个因素是最常见的，所以饮食要这样吃

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糜烂性胃炎是指各种原因引起的胃黏膜损伤。粘膜损伤的深度较浅，不超过肌肉层。是介于浅表性胃炎和胃溃疡之间的一种常见消化道疾病。原因之一是我们讨厌的细菌：幽门螺旋杆菌。

随着现代人生活方式和饮食习惯的改变，糜烂性胃炎的发病率越来越高，严重影响了患者的日常生活。糜烂性胃炎可引起患者上腹部隐痛、胀痛、消化不良等症状，严重时甚至导致出血。

糜烂性胃炎的诱发因素

糜烂性胃炎的病因主要包括理化因素、生物因素和机体因素。

1.食物、药物等理化因素。

吃太热、太冷或太硬粗糙的食物，长期饮用浓茶、咖啡、烈酒，使用一些对胃黏膜有刺激和损伤作用的药物，如非甾体抗炎药(阿司匹林等药物)、糖皮质激素等，都可能导致胃黏膜的黏液分泌减少，屏障保护功能减弱。

固有层肥大细胞释放组胺等炎症物质，导致血管通透性增加，导致胃黏膜充血、水肿、糜烂、出血。

2.生物因素

许多科学家认为幽门螺杆菌(HP)感染与糜烂性胃炎的发生发展密切相关。幽门螺杆菌通过分泌酶和毒素破坏胃黏膜，同时分泌抗体产生自身免疫反应损伤。国外学者对68例糜烂性胃炎进行了HP检测。

结果表明，幽门螺杆菌的检出率高达97%。

3.身体因素

包括长期疲劳、熬夜、饮食不规律、外伤严重、感染、大手术等。会引起胃酸分泌紊乱。再者，应激状态下交感神经和迷走神经兴奋，会引起血管痉挛和胃粘膜收缩，血流量减少，粘膜缺血缺氧。

在胃酸的刺激下，容易引起胃黏膜上皮损伤和糜烂。

糜烂性胃炎适合吃什么食物？

糜烂性胃炎患者要养成定时进食的习惯，按时按量进食。食物要清淡易消化，热量、蛋白质、维生素等营养要均衡。

胃酸过多时，可以吃些碱性或富含粗纤维、淀粉的食物来中和胃酸，如大米粥、牛奶、香蕉、南瓜、红薯、土豆、芋头等。适用于糜烂性胃炎患者，蔬菜也可多吃。烹饪方法上注意蒸和煮，不要煎。

同时，避免暴饮暴食，忌食辛辣、油炸、酸性、坚硬、生冷及过热的食物，戒烟酒、浓茶及咖啡等。也不适合饮用。

总之，糜烂性胃炎的影响因素很多，要根治首先要消除诱发因素。但在规律饮食和规范治疗的过程中可以密切观察，建议每年至少做一次胃镜检查，防止胃黏膜损伤加重和恶化。

关于慢性糜烂性胃炎能否根除幽门螺杆菌，可以参考慢性胃炎伴幽门螺杆菌的治疗方案：有消化不良症状、计划长期服用非甾体抗炎药、有胃癌家族史者，需要根除幽门螺杆菌。具体的根除方法需要在专科医生的指导下进行药物治疗。

单靠食物是无法根除的。

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