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一提到癌症,人们就会胆战心惊,直接危及人的生命健康。患者在治疗过程中要注意营养调理,根据患者的体质和胃肠功能选择合适的食物质地。
癌症患者要注意饮食,应该多吃这四种食物来调理!
1.流质食物
流食也是液态,没有食物残渣容易消化。即使采取一天吃几餐的原则,也无法满足身体对营养和热量的需求,只能短时间使用。
对于吞咽困难、咽喉肿瘤、中晚期食管梗阻、腹膜肿瘤、极度肾功能衰竭的晚期癌症患者,应选择输。此外,腹部或胸部癌症患者术后不宜饮用太甜的流质食物或牛奶,以防胀气。建议选择米汤和豆浆。
鸡蛋汤或鲜果汁。
2、半流质食物
半流质食物以流质为主,含有少量食物残渣,易于消化。因为它含有大量的水,所以它提供的营养很少。为了满足对热量的需求,你应该每两个小时吃一次。
此饮食适用于消化功能严重障碍、高热、肿瘤手术后恢复及口腔、咽喉肿瘤患者。可以选择煮的很烂的面条,饼干馄饨或者大米粥。此外,还可以选择蛋羹、豆腐脑。
3.软食
软的食物主要推荐介于半流质食物和普通食物之间,容易消化和咀嚼,但不能用煎、炸的方法烹饪。适用于放化疗后消化功能较弱的癌症患者和胃肠肿瘤手术人群。主食应该是馒头或者饺子。
尽量选择鲜嫩的肉类,如鸡胸肉或里脊肉,动物肝泥、虾、鱼也是不错的选择。蔬菜要切透,尽量不要吃一些粗纤维多的韭菜、豆芽、芹菜。吃水果的时候尽量去皮。
比如橘子、梨、苹果或者香蕉,尽量不要吃一些坚果、核桃、杏仁或者花生。
4.普通饮食
普通饮食适合没有任何消化系统功能障碍的人。它营养丰富,易于消化。它将含有大量的维生素和动物蛋白,但它不能用油炸来烹饪。要掌握正确的烹饪方法和合理的搭配,注意饮食的多样化和营养的丰富。
但期间一定要注意患者的口味和反应。
癌症患者应根据病情选择合适的食物质地,同时注意饮食调理。他们不应该吃一些不容易消化和油炸的食物。他们平时可以多吃些鸡肉牛肉,蛋清,牛奶补充营养。
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