患有糖尿病，如何选择不升糖的主食？三种方式告诉你

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中国地大物博，分为南北方，而南北方的差异不仅体现在时间和温度上，饮食文化的差异也是网友们争议的话题。我们都知道北方人喜欢面条，南方人更热衷于米饭。虽然面条和米饭都是主食，

但是谁是养胃之王，面条还是米饭？

米饭和面条谁最养胃？看前提条件

现在生活节奏越来越快，生活压力逐渐增大。很多人都会有慢性胃炎的问题，所以养胃成了一个非常热门的话题。俗话说“胃病三分治，七分养”，由此引发了“米饭还是面食养胃”的争议。

老婆婆说她是对的，那么米面之战谁赢了？

面条的主要原料是小麦，性质温和，味道微甜。容易消化，能保证胃酸分泌不过量，所以胃不会太“累”，对脾胃虚弱的人有很好的保健作用。发酵后的小麦制成的面条中的气滞会减少很多。

同时，面条富含碱性元素，还能中和胃酸，所以说面条养胃一点不假。

大米的分类很多，如粳米，性温和，味微甜，有健脾和胃的功效，而糯米是温中补中益气的佳品，米糠有健脾和胃、利尿消肿的功效。

同时对胃寒、腹泻、尿频、脚气有一定疗效。可见大米也是健脾养胃的好东西。

综上所述，米饭和面条的营养成分相似，都属于碳水化合物，其中丰富的蛋白质、微量元素和维生素也是人体所必需的。比较谁更养胃是没有意义的。

北京中医药大学东方医院消化内科主任李军祥也表示：南方人习惯吃米饭，而北方人更喜欢吃面条。其实没有最合适的养胃食物这种说法。其实要看个人生活习惯。比如你习惯吃米饭，就不用强迫自己吃面。

如果你从小吃习惯了面条，就不用勉强自己吃米饭了。

健康人想养胃应该怎么做？想要养胃，一定要规律饮食，同时也要注意营养均衡。对于已经出现胃部不适症状的人，应该选择正确的养胃方式，而不是过度纠结米饭或者面条。

糖尿病患者如何选择主食？应该知道三个原则。

不健康的饮食和作息习惯导致高血压、高血糖、高血脂等慢性病呈高发趋势。除了严格的用药控制，健康的饮食也是非常重要的课程，尤其是糖尿病。

那么糖尿病患者如何选择主食才能保证指标的稳定呢？

生活中，糖尿病人害怕主食升高血糖，完全拒绝主食。其实这是一种错误的做法。适当吃主食可以保证营养。需要注意的是，面条和米饭都要控制。

建议水果蔬菜、谷物等。应该和主食搭配。需要注意的是，添加的食物不应该是高热量的东西。比如吃面的时候可以加青菜或者鸡蛋，做饭的时候可以放一把黑豆和米豆。粗细搭配有利于血糖的控制。

最后，对于糖尿病患者来说，无论是面条还是米饭都不要煮得太软太烂，因为太软太烂的食物容易吸收，有升血糖的作用。人的胃就像一台不停工作的机器。不健康的饮食和工作习惯只会损伤肠胃，诱发胃病。

所以在生活中一定要保持良好的饮食习惯，必要时去消化科检查治疗。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。