这种海洋食品有六大功效：降血糖、改善肠道、预防心血管疾病

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藻类生长在咸水中或附近，有几种类型，如海带、紫菜等。它们通常含有许多有益健康的矿物质和膳食纤维，易于人体分解。在饮食中加入海藻可能有助于甲状腺功能、消化系统健康、糖尿病和减肥。

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一.海藻的种类

藻类的类型包括：

水盆

巨藻

裙带菜草

巨藻

红藻门

蓝藻，如螺旋藻和小球藻

这个物种可以很容易地将海藻添加到不同的食谱中。

二、海藻的好处

以下是海藻对健康的最佳益处：

1.丰富的营养

一般来说，吃海藻是一种简单的增加维生素和矿物质摄入的方法，不会增加很多热量。

正如海洋医学研究所指出的，海藻通常是很好的补充：

蛋白

碳水化合物

纤维

矿物

多不饱和脂肪酸

《应用藻类杂志》上的一项研究指出，各种类型的藻类都含有有益的营养物质，包括：

维生素C

维生素b。

维生素a。

维生素e。

熨斗

碘

海藻还含有抗氧化剂，可以保护身体免受氧化压力，并在细胞水平上减少炎症。

2.它可能有助于甲状腺功能。

甲状腺控制并释放激素，用于能量产生、生长和细胞修复。

甲状腺需要碘来正常发挥作用，但一个人需要的量取决于甲状腺的状态。

碘缺乏是甲状腺功能减退(甲减)的原因之一。可能导致甲状腺肿大，甲状腺明显增大。

人们可以通过确保饮食中含有足够的碘来预防或改善甲状腺功能减退。

当甲状腺过度活跃，产生过多的激素时，就会发生甲状腺机能亢进。碘摄入过多可能会加重甲亢症状。

海藻的种类和生长位置可以改变碘的含量。

3.它可能会导致糖尿病。

富含纤维的食物可能会导致糖尿病。这是因为大量的纤维有助于调节血糖水平和胰岛素水平。在饮食中加入海藻可能有助于增加人们的纤维摄入量，而不会显著增加热量。

2018年对老鼠的一项研究发现，一种海藻中的化合物可以直接降低二型糖尿病的标志，如高血糖症。

海藻中的化合物还可以降低糖尿病风险因素，如炎症、高脂肪水平和胰岛素敏感性。对人类的进一步研究可能有助于为这些化合物的使用提供更有力的证据。

4.它可以支持肠道健康。

肠道中的细菌在分解食物、支持消化和整体健康方面发挥着重要作用。

这种纤维可以帮助喂养肠道细菌，细菌将纤维分解为可以改善肠道健康和免疫系统健康的化合物。

在饮食中加入藻类可能是一个简单的方法，可以为身体提供足够的肠道健康益生元纤维，从而帮助解决便秘或腹泻等问题。

5、可能有助于减肥

海藻中的纤维可能对试图减肥的人有益。

纤维可以帮助人们有饱腹感，但它含有很少或没有热量。

根据海洋药物的研究，大量的膳食纤维会延缓胃排空。因此，胃可能不会更长时间地向大脑发送饥饿信号，这可能有助于防止暴饮暴食。

6.它可以保护心脏

正如同一项研究中指出的那样，高纤维食物，如藻类，也可能降低血液中的胆固醇水平，这些可溶性纤维在体内与胆汁酸或盐结合。

然后身体用胆固醇替代这些元素，这可能会导致总胆固醇减少多达18%。

许多种类的藻类也含有高水平的抗氧化剂，随着时间的推移，这也可能支持心脏健康。

三、海藻怎么吃

在饮食中加入海藻非常简单。寿司中使用的大块干海藻也是玉米饼或面包的最佳替代品，它们可以制作美味的包装。

使用海带调味豆汤可以降低放屁的风险，这要归功于海带的健康酵素。

此外，许多公司生产含有少量油和盐的烤海藻，这可以是满足咸味渴望的完美方式。

烤海藻或海藻片可以是米饭或藜麦等谷物的最佳浇头，可能有助于减少人们需要的盐或酱油的量。

对于那些不喜欢海藻风味的人来说，一个人可以将它放入丰盛的蔬菜汤或者肉汤中。

总结：

海藻是大多数饮食的受欢迎的补充。风味可以促进各种食谱，营养成分可以支持健康的饮食，人们通常可以使用海藻混合物代替盐。任何服用甲状腺药物的人都应该在将海藻添加到饮食中之前与他们的医生讨论。

关于这种海洋食品有六大功效：降血糖、改善肠道、预防心血管疾病的内容到此结束，希望对大家有所帮助。