甲状腺有问题的人在饮食上应该注意什么？今天告诉你答案

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甲状腺疾病其实是一种内分泌疾病。正确的饮食习惯不仅可以保护我们的甲状腺，还可以避免疾病的进一步恶化。

得了甲状腺结节后，需要适量吃碘，避免甲状腺肿大。同时要少吃十字花科蔬菜，如卷菜、萝卜，少吃辛辣刺激性食物，尽量戒烟戒酒，少吃高脂肪、高胆固醇的食物，多吃富含维生素c的蔬菜和水果。

下面，就几个有争议的话题，和大家聊聊患上甲状腺疾病后，日常饮食需要注意什么。

碘：碘是合成甲状腺激素的重要原料。如果碘摄入过多，可能会得甲亢，所以要严格控制碘的摄入量，吃无碘盐，避免海鲜等高碘食物。但如果甲减患者碘摄入量不足，则应适当补碘。

但还有一种甲状腺功能减退，是由于甲状腺组织发生病变，如桥本甲状腺炎、甲状腺肿等，暂时或永久失去产生甲状腺激素的功能。

这种甲减一般比较严重，持续时间长，需要甲状腺激素类药物治疗。所以碘作为原料的作用要小很多。吃多了可能会加速甲状腺组织的病变，需要低碘饮食。

如果不确定自己的饮食是否低碘，可以去相关医院做尿碘检测。如果检测结果超标，说明碘摄入过多，少吃海带、海鲜、蛋黄等含碘丰富的食物。

十字花科蔬菜：

甲状腺疾病患者，十字花科蔬菜如菜花、西兰花、白菜、大白菜、甘蓝、芹菜、芥菜、油菜、大头菜、萝卜等。一定不能生吃！

如果直接生吃这些食物，蔬菜细胞内的硫代葡萄糖苷可以直接接触细胞外的硫代葡萄糖苷，两者“串通”产生一种叫异硫氰酸酯的物质。

这种物质进入我们体内后，会阻碍甲状腺对碘的吸收，使其难以合成足够的甲状腺激素，从而导致或加重甲状腺肿大。

但如果提前用开水焯一下，细胞外的硫代葡萄糖苷会被高温灭活，再切着吃也不会生成异硫氰酸酯，从而影响碘的吸收。

注意：碘缺乏引起的甲状腺肿患者和准备接受放射性碘131治疗的患者需要少吃十字花科蔬菜。因为十字花科蔬菜也会阻碍甲状腺对放射性碘的吸收，从而影响治疗效果。

大豆：大豆中所含的大豆异黄酮与异硫氰酸盐相同，也可能抑制甲状腺对碘的吸收，从而导致或加重甲状腺肿大。因此，正在服药的甲减患者不宜用豆浆或豆浆服药，可能会干扰药物的吸收。

膳食纤维高的饮食：多吃蔬菜、水果等膳食纤维含量高的食物，对缓解便秘非常有效。但甲亢腹泻患者应控制膳食纤维的摄入，以免加重自身病情。

而甲减便秘患者可以多吃蔬菜水果增加排便。

刺激性食物：甲亢患者交感神经异常兴奋，在日常生活中要注意限制有刺激性作用的食物，如辛辣食物、咖啡、酒精、浓茶等。

甲亢患者的饮食一定要注意高热量、高蛋白、高维生素和钙、磷、钾、锌、镁等。甲状腺疾病患者应以清淡饮食为主，少吃辛辣刺激性食物，戒烟戒酒。

尽量减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入，同时在吃碘时注意适量，避免刺激甲状腺，导致甲状腺肿大。

比如一些感冒药，如泰诺、百福宁等，都标明“甲亢患者慎用”，因为这些药物中含有伪麻黄碱，可能导致其心率加快。

另外，根据相关研究，甲亢引起的突眼与吸烟有非常明显的相关性，所以甲亢患者最好戒烟。

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