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肝癌是我国发病率高、危害大的恶性肿瘤之一。据世界卫生组织统计,中国每年约占全球新发肝癌的50%。近年来,虽然乙肝和丙肝的发病率明显下降,但肝癌的发病率仍在逐渐上升。
为什么肝癌越来越多?医生提醒:厨房里的这三种食物是肝癌的‘加速器’,远离它们。
1、放置时间长,变色的米饭、面条、不新鲜的油等。
2、发霉的大豆、水稻、玉米等农作物。
3.苦味的坚果,如核桃和花生。
这些食物容易滋生黄曲霉毒素——,引发肝癌。
具有强烈的急性毒性和明显的慢性毒性。如果一次性摄入大量黄曲霉毒素,会出现肝实质细胞坏死、肝脂肪浸润等急性病变。
如果长期少量摄入,肝脏会遭受慢性损伤,增加患癌风险。
肝癌在上半身,身体会有这些表现,要警惕。
1、肝区疼痛
随着肿瘤的快速生长,累及肝外包膜,会引起肝区疼痛。
2、疲劳
肝功能下降会使身体对事物的吸收消化不正常,引起营养不良、消瘦、疲劳。
3、发烧
肿瘤组织坏死释放的热源进入血液会引起发热;或者患者抵抗力下降,感染导致发烧。
4.偏见
肝功能下降,胆红素的摄入、转化、代谢异常,导致血液中胆红素浓度升高,出现黄疸,表现为巩膜、皮肤、尿液发黄。
5、出血
常见的有鼻出血、牙龈出血、皮下出血等,是由于凝血因子合成减少,凝血机制异常所致。
预防肝癌,尽量做到全部。
第一,注意饮食
1.戒酒,预防酒精性肝炎。
酒精性肝炎是一种因长期大量饮酒而引起的肝病。
酒精约90%在肝脏代谢,其代谢过程为:乙醇——乙醛——乙酸,是乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶共同作用的结果。
如果长期大量饮酒,会影响脂肪的代谢,使肝细胞脂肪变性。
一开始表现为脂肪肝,后来发展为酒精性肝炎、肝纤维化、肝硬化,增加了肝癌的风险。
2.补充硒
硒是人体必需的元素,需要从食物中摄取。
中国卫生部在2017年指出,成年人建议每天摄入60微克的硒,最高摄入量为400微克。
硒能减轻致癌物毒性,促进癌细胞死亡,保护肝脏。
有利于肝细胞中癌细胞的死亡,减少癌细胞的生长,降低肝癌的发病率。
第二,改变生活习惯
1.不要熬夜
无论从西医角度还是中医角度,早睡对身体都有好处。
熬夜的同时也在消耗人体内重要的‘免疫能力’,相当于为肝癌的发生打开了‘绿色通道’。
建议每晚23点前入睡,保证每晚7~8小时睡眠。
2.不懒
懒惰是“万恶之源”。
世界卫生组织估计,全球每年因缺乏运动而死亡的人数高达200万。运动降低免疫力,不能有效免疫病毒和疾病。
所以每周坚持4次以上的有氧运动,慢跑、骑自行车、游泳、球类运动,每次都要微微出汗,不损伤身体。
3.不要生气
生气对肝脏健康有害。
人在生气时,身体会分泌一种物质‘儿茶酚胺’,作用于中枢神经系统,使血糖升高,脂肪酸分解加强,肝脏内毒素增加。
长此以往,很容易造成肝损伤。建议保持冷静的心态。
第三,定期筛查
筛查频率为3~6个月一次。
1.肝功能
肝功能检查是通过生化检查监测肝功能代谢的各项指标,以反映肝脏最基本的状况,作为诊断肝胆疾病的辅助手段。
2、甲胎蛋白
甲胎蛋白与肝癌的发生密切相关,呈高浓度,可作为原发性肝癌的诊断或疗效监测。
3.肝脏超声
这是现代医学影像诊断的常用方法,诊断肝癌的符合率高达90%。但要结合其他检查结果和临床症状才能做出准确判断。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的厨房里的三种食物是肝癌的“加速器”。具体指哪些食物?我该怎么办和厨房里的三种食物是肝癌的“加速器”。具体指哪些食物?我该怎么办问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
用户评论
这篇文章真是太吓人了!每天都吃这些食物,看来要赶紧戒掉了,为了健康我宁可少吃点美味!
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看到这些名字,我心里好难受啊。从小到大吃的最多的就是这家附近的面馆的肝脏料理了。难道真的如实般吗?
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感觉很有道理啊! 我最近一直在吃这三种食物的简食套餐,看来要换了新菜单了,健康才是最重要的!
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这种说法有点夸张吧?我们不能把所有矛头都指向这些食物,健康饮食很重要,但是也要均衡。
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这个“加速器”的说法是不是太吓人啦?我更觉得应该多关注其他风险因素,生活压力、遗传等也会对肝癌有影响啊!
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好可怕,我要去检查一下我的身体了!最近感觉食欲很好,常常会多吃这三种食物......
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其实任何食物都有它两面性吧! 吃少量的这些食物应该不会对健康造成太大的影响。 更多的是要关注整体的饮食结构和生活习惯。
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我以前也很喜欢吃香煎鹅肝,看来以后该换别的品尝了!
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这篇文章让我很焦虑,我现在经常在餐厅点这些食物,感觉自己活得太糙了...
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建议多普及一些其他预防肝癌的方法,比如定期体检、戒烟限酒、保持良好的精神状态等等。
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我平时很喜欢吃油炸食品,这篇文章让我有点担心我的健康状况。
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这种说法太片面了!每个人的身体情况不一样,哪些食物对一个人有影响,对另一个人可能没影响。
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我觉得应该更关注科学的研究结果,不要听信过于夸大的言论,理性看待这个问题才是最重要的!
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看来以后少吃一些肝脏料理了,多点蔬菜水果,健康饮食才能持久!
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我感觉这个说法太耸人听怕了,我们应该更加重视科学、合理地处理饮食问题。
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这篇文章的观点让我很有启发!要注重食物搭配和均衡膳食,避免过于单偏。
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