最伤胃的“四种早餐”不建议长期食用。我早该知道我早就受益了

大家好，今天小编来为大家解答最伤胃的“四种早餐”不建议长期食用。我早该知道我早就受益了这个问题，最伤胃的“四种早餐”不建议长期食用。我早该知道我早就受益了很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

早餐对身体很重要，也和第二天的精神状态密切相关。所以早餐要尽量健康营养，既能给身体补充营养，又能维持身体各器官的正常运转。

然而，随着饮食的不断改善，早餐的种类越来越多样化，很多人在早餐的选择上越来越不健康。

上了黑名单的四种早餐经常伤胃。我建议你及时更换它们。

一.米粥

米粥里的营养密度很低，几乎是淀粉和水，没有蛋白质、维生素、膳食纤维等必须的营养成分。

二、高糖高盐隐形酒精的零食

精制蛋糕、蜜饯、糖、盐含量高，特别是蛋黄派还含有隐形酒精，没有营养，甚至不健康。

第三，咖啡

经常喝咖啡会影响钙的吸收，引发骨质疏松等问题。

第四，隔夜饭

隔夜饭会产生大量的亚硝酸盐，亚硝酸盐是一种致癌物质。

钟南山曾经说过，“吃一顿好的早餐”。这里介绍三种滋补营养的食物，制作简单。

一、黑芝麻蛋卷——【滋补】

黑芝麻一直是传统滋补圣品。常吃能健胃健脾，促进红细胞生长。用鸡蛋煎成蛋卷，早上起来滋补滋补。

1.在锅里打4个鸡蛋，加入2g盐和少许糖，充分搅拌打成蛋液。然后加入100g黄油和90g低筋面粉，搅拌成糊状后加入一把黑芝麻。

2.电饼铛加热，中间位置放一勺蛋糊，然后盖上盖子。蛋液会自然变平，1分钟左右蛋卷会变成金黄色。拿一根筷子，趁热卷成一卷。

3.按照这种方法，所有的蛋糊都烙成蛋卷，冷却后会很脆。

二、豆渣煎饼——【促进消化，降低血糖】

豆渣中的膳食纤维对促进消化和排泄废物非常重要。适当补充纤维素，可以增加和软化肠道内的食物，促进肠道蠕动，加快排便，防止便秘，降低肠癌的风险。与此同时，

膳食纤维具有明显的降低血浆胆固醇、调节胃肠功能和胰岛素水平的作用。

1.准备100g黄豆，清水洗净，放入豆浆机中，加入适量清水，用干豆方式打成豆渣。将豆渣倒入滤勺，控出豆浆，用勺压豆渣，充分滤出豆浆。只用豆渣和豆浆随意处理(当然是喝)。

2.准备一根胡萝卜，去皮切干净用斜刀切细丝，加盐2克，抓匀腌制一会，胡萝卜沥干水分变软。将几根小葱切段放入锅中，加入鸡粉2克、十三香2克、香油3克拌匀备用。

3.准备一口大锅，倒入豆渣，挤胡萝卜挤出水，放入锅中，倒入调味好的小葱，打入两个鸡蛋。鸡蛋容易结块，吃起来比较软嫩。将所有原料搅拌均匀，加入50克面粉继续成团。面粉可以增加馅料的内聚力，使其更容易成型。

4.在电饼铛里均匀刷一层植物油。电饼铛加热后，将面团拍成厚薄均匀的小饼，一个一个粘在锅里，煎好后翻面煎另一面，盖上锅盖煎40秒再翻面。

5.将面团来回翻几下，让豆渣饼受热均匀。豆渣饼煎至两面金黄后，把周边粘在锅里煎黄。剩下的面团就是这样炸的，很好吃。

三、茴香煎饼——健胃理气

茴香富含维生素、胡萝卜素和纤维素。茴香油有特殊的辣味，能刺激胃的神经和血管，有健胃理气的作用，所以可以和肉、油一起用。

1.将一把茴香切碎洗净，一把大蒜放入蒜臼中，加入少许盐防止捣蒜时滑落，将大蒜捣成蒜泥，放入小碗中，加入3克香油，加入少许冷水，搅拌均匀备用。

2.准备60克面粉，加入2克盐、2克鸡粉和1克十三香，打入2个鸡蛋。鸡蛋可以使蛋糕味道更软，更有营养。这时候我们加的水少一点，把面粉搅拌成面糊，搅拌到没有疙瘩，然后加入70克冷开水搅拌均匀。

3.倒入切碎的茴香，加入5克食用油和3克香油。加油可以防止煎的时候粘锅，煎出来的饼又亮又漂亮。把所有的材料搅拌均匀，面糊就做好了。

4.电饼铛预热3分钟，均匀撒上植物油，在锅里挖适量面糊，摊成厚薄均匀的圆形薄饼，比较容易熟，盖上锅盖烤1分钟，待饼边微微变色时翻过来，再烤10秒。

把烤好的饼干卷起来，放在盘子里。配上蒜蓉酱。

第一美食编辑：祁鸣

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