“四月吃个新鲜的，一年四季都不会生病。”进入四月，别忘了吃“1鲜”，对身体有好处

今天给各位分享“四月吃个新鲜的，一年四季都不会生病。”进入四月，别忘了吃“1鲜”，对身体有好处的知识，其中也会对“四月吃个新鲜的，一年四季都不会生病。”进入四月，别忘了吃“1鲜”，对身体有好处进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

四月，气温回升，满眼都是美丽的春色。

虽然天气晴朗，但大家还是不能放松。适当的运动和健康的饮食标准会让身体越来越强壮。在春季和四月，我们被建议在饮食上多吃“1鲜”。“1鲜”是什么意思？建议了解，早吃早受益！

新鲜的——鱼肉

推荐做法：【干鲈鱼】

1.一条加工好的鲈鱼，先从中间切一刀，然后将鱼分别向头尾方向切片，姜切丝，将切好的小葱依次放在盘底，再将加工好的鲈鱼摆成翘起头尾的形状。

2.把锅里的水烧开。水曝气后，将鲈鱼放入蒸锅蒸8分钟。取出鲈鱼，沥干汁液。

3.小米椒切圈；红辣椒打碎切丁；香菜切小块；将生姜切成粉末；将小葱切成葱花，全部放在一起，加入白糖、酱油、蒸鱼酱油和少许水稀释搅拌均匀，然后将汁液浇在鲈鱼上，再将200度热油浇在鱼上。

激起果汁的香气，很好吃。

地中鲜——生菜

推荐做法：【莴笋炒木耳】

1.把生菜的皮一个一个切开，换刀切成菱形块，红辣椒一半也切成菱形块，泡好的木耳切一把，蒜片切几片，再抓几个干辣椒。

2.锅中加水，倒入少许植物油，水烧开后，倒入准备好的木耳、生菜、红椒，焯水30秒左右，待食材切断后倒出。

3.烧锅里的油。油热后，倒入蒜片和干辣椒，翻炒出辣味，倒入干控水的食用菌生菜，翻炒均匀后出锅调味。

加入盐2克，鸡粉1克，糖少许，胡椒粉1克，香油3克，然后从锅边倒一点水，用大火快速翻炒食材，再倒一点水淀粉即可食用。

舒舒鲜——香椿

推荐做法：【豆腐拌豆腐】

1.准备食材。一块嫩豆腐，切成1厘米见方的豆腐块，切的时候要轻，不然容易碎。食用前将香椿焯一下。

不要烫太久，香椿叶变绿后倒掉，再用清水冲洗干净。然后挤出水分，切成块。两个小米椒也剁碎，可以搭配颜色，增加口感。

2.煮豆腐。烧开半锅开水，把豆腐倒进去，小火煨一下，去掉豆腥味。煮好后倒掉，快速过凉水，口感更爽滑。

3.调味并搅拌均匀。准备一个小锅，加入盐、少许糖、鸡粉、少许香油，激发出鲜香。加一点温水，变成饲料水。然后把剁碎的香椿、小米椒和拌好的水全部倒在豆腐上，再淋上一点葱油就鲜了。

(开心)

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