panda 老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于萝卜是“蔬菜中的人参”，春天要多吃和萝卜是“蔬菜中的人参”，春天要多吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享萝卜是“蔬菜中的人参”，春天要多吃以及萝卜是“蔬菜中的人参”，春天要多吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
一年之计在于春。春天阳气上升，万物发芽，吃野菜，嚼萝卜，炒春芽，一年比一年长得多。古语有云，“吃萝卜喝热茶，医生束手无策”。萝卜性凉味甘，入肺胃经，消食化痰，润肺止咳，滋阴补肾，解毒降糖。
在民间，它有“塞壬”、“胃肠汤”之称。
萝卜作为“蔬菜中的人参”，营养丰富，清脆多汁。常吃可以通便，排毒，放松。下面，我给大家分享三个好吃的做法。虽然便宜，但是效果很大。
首先，农夫腌萝卜
1.萝卜洗净，不去皮直接切片，加盐腌制20分钟，去除辣味；将花生放入锅中煮熟；另外准备一个小碗，放入几片香叶，两个桂皮，两个八角，一撮青椒，几个干辣椒备用。
2.锅烧热，直接放入香料，小火煸炒出香味，再放入酱油20g和香醋20g，然后倒入适量的水，加入少许冰糖和少许酱油进行调色。大火烧开后，转小火煮5分钟至汁香，关火放凉。
3.萝卜腌制好后，放在棉布里，挤出里面的水，放入锅中。加入姜蒜片、小米椒、花生，搅拌均匀，倒入凉的卤汁，盖上保鲜膜，密封腌制2小时。
4.腌萝卜又酸又辣，又脆又好吃。当天可以吃，但是不能一次吃完。可以放在无水无油的罐子里，用白酒密封，冷藏密封，随身携带。
第二，萝卜丸子
1.一个青萝卜，先切成细丝，然后切丁放入锅中，打入两个鸡蛋，加入盐2克，胡椒粉2克，植物油10克。植物油可以在萝卜表面形成一层油膜，防止萝卜因盐而大量出来，酱油5克，蚝油5克，抓拌均匀，赋予萝卜丁香味。
2.然后加入一把面粉，适量的干馒头片增加酥脆感，做成可以挤成丸子的浓稠面团。
3.烧锅里的油。油温五成热的时候，抓一把馅从虎口里挤成丸子。用小勺挖到锅里。小火煎丸子约2分钟。移除球并控制油。
4.然后将油温升至六成热，将肉丸倒入锅中，再次油炸。这样不仅能把多余的油吐出来，还能把丸子炸得外脆里嫩。重新煎的时间不要太长，30秒就可以出锅。再炸的丸子颜色更褐，口感更脆，上油后装盘。
你可以享受它。
第三，萝卜鸡蛋汤
1.萝卜去皮切成均匀的细丝；将杏鲍菇去根，洗净，切成小块；鸡蛋打入锅内，煎成荷包蛋备用。
2.砂锅加少许底油，放入葱花炒香。加入萝卜丝翻炒1分钟，去除辣味。萝卜切好后放入平菇，倒入半锅开水，放入煎蛋，盖上锅盖炖15分钟。
3.把汤一直炖得又浓又白，加点盐和鸡粉调味。又香又营养，经常喝顺口又开胃。
第一美食编辑：潇雅
关于萝卜是“蔬菜中的人参”，春天要多吃和萝卜是“蔬菜中的人参”，春天要多吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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用户评论
确实啊！以前只是单纯觉得萝卜好吃，没想到还有这么好的功效！春天正好春暖花开，正是吃萝卜的好时候，我打算多买点来囤积一下。
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这标题真夸张了，萝卜是好吃的蔬菜没错，但跟人参比？可别抬高它啊，还是好好吃饭多吃水果比较好.
有15位网友表示赞同！
萝卜营养价值还真是挺高的，富含胡萝卜素和纤维素，促进消化、增强免疫力都是不错的选择！我现在坚持每天早上吃点萝卜丝粥，感觉身体状态也变好了不少。
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春天多吃萝卜？ 我更喜欢秋天的时候吃萝卜了。冬天冻久了，吃颗清淡的炖萝卜就暖心极了，现在想起来都流口水呢.
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我小时候最怕吃饭时吃到萝卜，觉得味道苦涩，没法下咽。直到后来尝试了各种不一样的萝卜食谱：萝卜炒肉、萝卜汤、蜜萝卜等等，才发现其实萝卜有很多不同的吃法，而且很美味，现在是爱吃萝卜啦！
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我一直听老人们说春天要多吃萝卜，这样能养胃清肝。想想自己最近身体确实有一点疲惫，看来真的该多吃点萝卜了!
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怎么说萝卜呢？味道确实是挺单调的，喜欢吃辣、喜欢吃甜的人可能都不太喜欢。但是从营养的角度来看的确不错，促进新陈代谢，帮助排毒什么的，春天多吃的确是个不错的选择.
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这说法挺有意思啊！反正萝卜价钱也不贵，试着多买一些试试看，说不定真的像文中说的那样，对身体有所帮助。
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虽然我不是很认可萝卜能比拟人参的说法，但是我确实很喜欢吃萝卜，尤其是凉拌的萝卜丝，清脆爽口，解暑消渴真是首选！
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蔬菜中的人参？感觉有点夸张啊，萝卜营养丰富是没错，但与人参相比还是差得远呢。我还是觉得多吃各种各样的蔬菜才更健康!
有18位网友表示赞同！
我平时很喜欢把萝卜加在各种菜肴里，比如炖肉、做馅餅等等，可以提升菜的香味和口感。而且萝卜也很好储存，价格便宜，是我家常备食材之一。
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春天多吃萝卜确实是个不错的选择！萝卜清脆甘甜，味道鲜美，还能补充人体所需的维生素和矿物质，为我们的身体增添活力!
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我记得以前老人家会说吃萝卜能养阴润肺，现在看来还有很多科学依据。不过，并不是所有人都适合吃萝卜哦，体寒者最好谨慎食用。
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萝卜确实有很多吃法！除了传统的炖煮和腌制之外，还可以做成沙拉、凉拌菜等等，美味又健康的餐盘选择
有19位网友表示赞同！
这篇文章说的其实很有道理！春天万物复苏，正是补充营养的时候，多吃一些富有维生素的蔬菜水果，比如萝卜，帮助身体恢复活力也是不错的选择!
有6位网友表示赞同！
我个人不太喜欢吃萝卜，因为它有一种清苦的味道，很难接受。不过，为了健康起见，我会尝试着多尝试不同的萝卜料理，也许能发现自己喜欢的味道呢
有7位网友表示赞同！