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冬季保暖防脂肪,营养暄软馍食,刮油神器推荐

大家好,今天小编来为大家解答冬季保暖防脂肪,营养暄软馍食,刮油神器推荐这个问题,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

单吃玉米面难免单调,那就加一把喜欢的果干,把它做成发酵食物,暄软又养胃,每一口都能吃到香甜的果干,别说大人,就连孩子也不会挑食。

玉米面葡萄干棒棒馍

【食材】:玉米面120克、普通面粉250克、酵母4克、鸡蛋2枚、白糖10克(可省略)、葡萄干150克、开水100克左右。

【具体做法】:

1、先用清水把葡萄干多冲洗两遍。有人吃葡萄干连洗都不洗,殊不知它的表面和褶皱里藏着多少灰尘。

2、把葡萄干清洗干净之后沥水待用。

3、准备刚刚烧开的热水,边淋入玉米面边用筷子搅拌,把玉米面烫一下,没有明显的干粉即可。烫过的玉米面会糊化,吃起来口感才不会粗糙。当然了,玉米面需要用细玉米面,粗玉米面不适合做这道主食。

4、然后往烫过的玉米面中加入普通面粉、鸡蛋、白糖和酵母。我在这里用了两个鸡蛋,所以后面就不需要用到水了。

5、仍然先用筷子搅拌成面絮状。

6、接着再用手把它揉到一起,多揉几下,揉成一个光滑的面团。

7、这个面团应该是有些偏软的,但又不能太软。

8、面团揉好之后接着下一步的操作,我们来整形。把它分成大小一致的小剂子,我分成了8个,大家可以随意分。

9、把一个小剂子擀成牛舌状,薄厚都可以,没有影响。

10、把葡萄干均匀地撒上去,尽量多撒一些,口感才会更香甜。

11、从上到下或从下到上,把它卷起来即可,一个生坯就做好了。

12、把所有的生坯做好,放到刷了薄油的蒸锅的篦子上,蒸锅添加热水,把生坯放进蒸锅后,盖好锅盖,先不要开火,让它发酵至体积明显变大。

13、然后再开火,上汽后有15分钟即可,关火后先不要急着拿出来,让它们在锅里焖3分钟再取出。

14、每一个棒棒馍(馒头)都是一个暄软可爱的小胖子。

15、掰开看一下,葡萄干经过高温,也变得软软糯糯,糖分更加突出的甜。

【成诗有话说】:

1、玉米面与普通面粉以1:2的比例做出来的粗粮馒头,口感很好,加之玉米面经过热水的糊化作用,这个玉米面主食吃起来也是细腻的口感,不会喇嗓子哈!

2、食谱中的量,三口人吃两顿完全没有问题,大家可以根据实际情况酌情增减机材料的用量。

用户评论

淡写薰衣草的香

呜呜呜!真的,最近天气明显变凉,一吃零食就囤肉的感觉~看到这篇文章才想到,平时可以多啃啃这个馍试试看,说它是“刮油利器”是不是有点夸张呀?还是找个时间去尝试一下比较好!

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清羽墨安

天冷了的确容易发福,以前都是靠运动来控制身材,但这几年太忙了实在没空锻炼了。看到这篇文章很有好感,说不定多吃这个馍就能轻松告别赘肉!希望效果真的像文章说的那样哦~

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孤单*无名指

吃饱肚子才是最重要的!我平时更喜欢吃一些暖心的食物,冬天的时候就爱吃窝头和粥这种软糯类型的食物,但要控制体重确实不能太油腻。这个馍听起来还不错,或许可以尝试一下~

    有12位网友表示赞同!

何必锁我心

“暄软有营养”这点很有吸引力啊!我现在最不喜欢的就是刚起床感觉浑身僵硬,需要吃一些热乎乎的东西才能活动筋骨呢,这个馍要是口味还合适,绝对是一份不错的早餐选择!

    有7位网友表示赞同!

灵魂摆渡人

我觉得冬天吃得要丰盛一点才舒服,怎么会有“刮油利器”这种说法?想减肥还是应该少吃饭多吃蔬菜啊,太注重这些小方法,容易误入歧途。

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抚涟i

标题写的很有诱惑力,但文章没有详细说这个馍具体是怎么做出来的,是不是有秘诀啊?我也很想要知道这“刮油利器”到底是哪个部分在发挥作用呢?

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执拗旧人

天冷了吃一些暖胃的食物确实好过。我个人更喜欢一些汤类食物,喝到热乎乎的肚子就满了温暖的感觉,不过这个馍听起来也有不错的吸引力,下次可以尝试一下看看~

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孤岛晴空

冬天多吃高蛋白的食物有助于补充能量,这篇文章感觉有点偏向于宣扬某些特殊菜式的功效,还是应该根据个人身体情况选择合适的饮食方法比较重要。

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刺心爱人i

我倒是觉得这种美食博文很不错,让我知道了一些新食物,冬天的时候尝试一下这些新食谱也不错!

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初阳

这文章写的有点像广告一样,天天吃这个馍真的能够“刮油”吗?我倒是不相信,还是应该保持健康饮食习惯比较好。

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|赤;焰﹏゛

我觉得这种馍听起来挺棒的,口感暄软、营养丰富,关键还能瘦!冬天最适合吃热乎乎的食物了!感觉自己要去试试这“刮油利器”, 期待这个季节的美食探索之旅。

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断桥残雪

我是一个喜欢在冬天多吃一些暖心东西的人,喜欢喝奶茶和吃一些面食,但如果这个馍真的像文章里说得那样健康美味,或许可以考虑一下!

    有16位网友表示赞同!

心已麻木i

文章写的很具吸引力,让我十分想去尝试这“刮油利器”,感觉冬天吃美食又不用担心身材走形了!真是个好消息!

    有20位网友表示赞同!

七级床震

我平时也比较注重饮食健康,很喜欢寻找一些新食材和食谱,这个馍听起来很有特色,也许可以来试试看,万一真的成了我的“刮油利器”就太棒了!

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琴断朱弦

冬天最怕冷,吃点热乎的才舒服,但是吃太多容易发胖。这篇文章说这个馍营养丰富又能刮油,让我眼前一亮!是不是要尝试一下呢?

    有18位网友表示赞同!

几妆痕

最近天气越来越冷,整个人就想要赖床和吃美食,看到这篇文章我才意识到自己要少吃主食多补充一些蛋白质。或许可以试试这个馍,看看它是否真的像文章说的那样有刮油功效!

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酒笙倾凉

很多时候,健康的生活方式并不是单靠食物就能实现的,运动也是不可或缺的一部分。虽然这个“刮油利器”听起来很诱人,但也不能寄希望于一种食品能够解决一切问题。

    有19位网友表示赞同!

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