制作全麦煎饼不需要烘烤。这很简单。我今天用的是蒸的方法。 30分钟内即可制作15个全麦煎饼。你可以把它们冷冻在冰箱里，一周做一次。这样吃早餐就方便又省心了。更多。

【纯全麦饼】

主要原料：黑全麦300克，热水150克，冷水60克，盐3克。

【具体方法】

1.将深色全麦面粉倒入碗中，加入3克盐，搅拌均匀。黑全麦比普通全麦面粉含有更高的膳食纤维、维生素和矿物质，有利于制作蛋糕和面包。

#pgc-card .pgc-card-href { 文本装饰： 无；大纲： 无；显示：块；宽度： 100%；高度： 100%; } #pgc-card .pgc-card-href:hover { 文本装饰： 无； } /* PC 风格*/.pgc-card { box-sizing: border-box;高度： 164px； border: 1px实心#e8e8e8；相对位置：内边距： 20 像素94 像素12 像素180 像素；溢出：隐藏； } .pgc-card:3336 0after { content: ' ';显示：块；左边框： 1px实心#e8e8e8；高度： 120px；绝对位置：右： 76px；顶部： 20px； } .pgc-cover { 绝对位置：宽度： 162px；高度： 162px；顶部： 0;左333 60 0；背景尺寸： 封面； } .pgc-内容{overflow:隐藏；相对位置：顶部： 50%； -webkit-transform: 翻译Y(-50%);变换：翻译Y(-50%); } .pgc-内容标题{ 字体大小： 18px;颜色： #222;行高： 1;字体粗细：粗体；溢出：隐藏；文本溢出：省略号；空白： nowrap； } .pgc-content-desc { 字体大小： 14px;颜色： #444;溢出：隐藏；文本溢出：省略号；填充-top333 60 9px ;溢出：隐藏；行高： 1.2em；显示：-webkit-内联框； -webkit-line-clamp: 2； -webkit-box-orient: 垂直； } .pgc-内容-价格{ font-size: 22px;颜色：#f85959;填充顶部： 18px；行高： 1em； } .pgc-card-buy { width: 75px;绝对位置：右： 0;顶部： 50px；颜色： #406599;字体大小： 14px；文本对齐：居中； } .pgc-buy-text { padding-top: 10px;pgc-icon-buy { height: 23px;宽度： 20px； display: 内联块；背景： url(https://lf6-cdn-tos.bytescm.com/obj/cdn-static-resource/pgc/v2/pgc_tpl/static/image/commodity_buy_f2b4d1a.png); }新良黑全麦面粉500g*5全麦面粉含麦麸黑麦面粉烘焙全麦面粉家用5斤34.8购买2.先将150克热水倒入碗中搅拌至面团蓬松，然后倒入60克冷水并揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，静置20 分钟，让面团充分膨胀。

3.将醒好的面团分成小剂子。这些量一共可以做15个盘子口那么大的全麦煎饼。

4、案板上撒少许干面粉，取一个面团，擀成圆片，将盘子倒扣在面团上，用刀沿面团口切出圆形面团片。盘子，留下碎片。继续使用它。

5.锅中烧开水，蒸锅上铺上纱布。水烧开后，放入第一张擀好的面片，盖上锅盖蒸2分钟。

6.然后放入第二张，盖上盖子蒸1分钟。以同样的方式放置下一张面皮，直至最后一张面皮，盖上盖子，蒸约3分钟。

7、一张一张叠起来的全麦饼蒸好后，一张张打开即可。它们不会粘在一起，因为每放一块面团，前一块面团就已经熟了。

将准备好的全麦煎饼刷上自己喜欢的酱汁，卷上土豆丝、海带丝、胡萝卜丝、绿豆芽。它们都很美味。如果你早上想吃，可以打一个鸡蛋，然后粘在上面，或者切一些蔬菜，和鸡蛋一起打。倒入油锅中，然后盖上一片全麦面包，然后翻过来煎至熟。

每次多做一些全麦蛋糕，然后分装袋冷冻起来。吃的时候可以蒸也可以炸。今天用的蒸法，也可以用电锅烤至两面微微鼓起。最好的一点是它可以冷冻保存并随用随吃。如果您喜欢，请立即尝试！