凉拌莲藕
1、莲藕去皮切成薄片,放入清水中,洗去上面的淀粉。
2、蒜、姜切末,葱切碎,小米、辣椒切小块备用。
3、锅中烧开水(最好不要用铁锅,铁锅容易氧化使莲藕变色),加入莲藕,焯水30秒左右,迅速捞出,凉水冲洗干净水,沥干,放在盘子上。
4.将姜、蒜、葱、小米椒放在莲子白菜上,烧热锅,炒花椒油,然后将热油淋在姜、葱、蒜、辣椒上,以激发香气。
5、撒上香菜段,搅拌均匀。
取出来放在盘子里,一盘香脆可口的凉拌藕就做好了。
白灼生菜
1. 将生菜放入水中焯烫。 (锅中烧水,加入盐、鸡粉、糖,倒入少许植物油,水沸后快速焯10秒)。
2.用冷水淋浴。
3.准备葱丝、姜丝、小米丝、辣椒丝、蒜丝,用水泡去辣味。
4. 将生菜摆好,加入切碎的装饰物。
5、锅烧热,倒入蒸鱼豉油20克,加适量水搅拌均匀。加糖1克,鸡粉1克。酱汁煮沸后,均匀地浇在生菜上。
6. 将锅中的油加热。当油热至70%时,将热油倒在生菜上。
这样做生菜简单又美味,特别爽口。
香椿炒蛋
1.将香椿的木质部分拆下并清洗干净。
2. 将水放入锅中煮沸。水烧开后,快速焯一下,以除去香椿芽中所含的亚硝酸盐。
3. 取出并用冷水冲洗。
4.切块,装盘。
5.准备好葱花,备用。
6.鸡蛋4~6个打散,加入适量盐,与香椿、葱拌匀。
7.锅中加入油,加入香椿、葱沫和鸡蛋液,炒至熟。
天气越来越暖和了。以上这三道小菜,非常适合夏天给孩子们做。它们味道鲜美,还能减少脂肪。加上酱牛肉,就是一家三口的四道菜。这是一顿美餐。
酱牛肉
怎么办?一个普通的三口之家做的这四道菜。它们清淡清爽。你喜欢他们吗?
#退休生活记录#
用户评论
肚子叫得震天响!中午时间太宝贵了,这类便捷食谱真是我的福音啊!
有8位网友表示赞同!
减肥期间真的想找个能让我美味又健康的料理方法出来救救我!这几个看起来都很不错哦,晚上试一下,希望味道不会辜负期待...
有19位网友表示赞同!
减脂还能吃得好吃?这个标题把我吸引了!我已经迫不及待想去试试这几个菜谱了,分享的人太棒了!
有9位网友表示赞同!
看了这些图,口水直流… 但减肥期间还是要克制自己,选一份简单的吧。希望味道也能够让我满意哦!
有7位网友表示赞同!
我平时中午总是吃速食,很担心长身体!这篇文章真是及时雨,以后可以尝试一下这些菜谱,健康又快捷,完美!
有8位网友表示赞同!
午餐时间宝贵,我可是个不善于做饭的人!这些菜谱看起来都做得简单粗暴,适合像我这样忙人。希望能做好吃的!
有5位网友表示赞同!
这几个菜的名字听得有点陌生,我怕自己不会做出想要的,我还是喜欢直接点外卖吧…
有11位网友表示赞同!
标题说的很诱惑,但是很多食谱都需要一些材料或者厨具,对于我这种经常忙碌甚至没时间出门买菜的人来说...太困难了...
有16位网友表示赞同!
说减脂又好吃,可是仔细看了一下食材清单,总感觉有点油腻呀… 减肥期间还是清淡为主吧!
有19位网友表示赞同!
看来这些菜谱需要一些烹饪技巧, 我对做饭真是一窍不通啊… 还是乖乖点外卖吧!
有5位网友表示赞同!
午饭吃什么好呢?看了一下这篇文章,感觉挺贴心的,尤其是那些快手家常菜,非常适合我这样的忙碌的上班族。
有10位网友表示赞同!
分享的人真是太贴心了!这些食谱不仅方便快捷,而且还能减脂又好吃,我已经迫不及待想尝试了!
有20位网友表示赞同!
平时中午都吃外卖,看着この記事觉得有点不健康,以后可以试试这几个菜谱,既能解决午饭问题也能更注重自己的身体健康。
有15位网友表示赞同!
我很喜欢这种快速简便的美食做法!我是一个不太会做饭的人,但我很想尝试这些食谱。分享的人真棒!
有14位网友表示赞同!
看了评论大家的食谱都很简单易学,我也想去试试看!希望自己能做出像大家一样美味的午餐!
有8位网友表示赞同!
我有一个朋友也是减肥中,我会把这篇文章推荐给他看看,或许可以帮助他找到一些适合的健康食谱。
有16位网友表示赞同!
虽然说这些菜谱方便快捷,减脂又好吃,但我还是觉得偶尔吃一点自己喜欢的美食也不太坏,不是吗?
有19位网友表示赞同!
我更喜欢那种复杂多步骤的菜谱,这种简单粗暴的食物对我来说有点吃力,我喜欢享受烹饪的过程乐趣!
有17位网友表示赞同!