panda 大家好，BBC健身纪录片被大众批评要求25人连续锻炼3.5小时，就为了减肥？相信很多的网友都不是很明白，包括也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于BBC健身纪录片被大众批评要求25人连续锻炼3.5小时，就为了减肥？和的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
什么？未来的新减肥技术？
英国BBC2纪录片《视野：燃烧卡路里的餐厅》就是这么做的。节目组邀请了几组家人和朋友，共20人，在环境优雅的餐厅就餐。
从表面上看，这家餐厅并没有什么异常之处。事实上，这家餐厅的地下一层是健身房。节目组邀请了25位健身爱好者，通过集体锻炼的方式，为楼上20位食客吃一顿饭。消耗的所有卡路里。
该节目的主题围绕英国拉夫堡大学进行的一项减肥研究，该研究表明：
如果餐厅菜单上标明食物热量和相应的运动时长，人们通过了解食物热量，最多可以减少19%的热量摄入，达到降低肥胖率的目的。
不过，该剧自播出以来，却收到了不少差评。网友们纷纷表示，看完这部剧，饮食焦虑症更加严重了。一定要努力运动才能享受美食吗？许多体育专业人士也表示这是不合适的。运动是一种健康的生活方式。节目组让锻炼看起来像是一种自我惩罚，并宣扬负面价值观。
节目一开始，主持人Fred Sirieix正在为餐厅开业做准备，全科医生Zoe Williams向观众展示了餐厅楼下的健身房。一切准备就绪，只等食客前来。
第一批进入餐厅的是一群朋友，后面是来自诺丁汉的一家人。
主人递上菜单，里面全是英国人最爱的家常菜，有牛肉汉堡、鸡肉凯撒沙拉、炸鱼薯条等。
食客们玩得开心的同时，楼下的运动爱好者们也开始热身了。成员包括大学赛艇队、私人教练和30名替补队员。
健身房里有两个屏幕。左侧显示食客消耗的总热量，右侧显示运动员消耗的热量。这两个数据都是实时更新的。
据估算，这25人的运动每小时可以消耗13500卡路里的热量，而节目组认为食客吃的很可能远远超过这个数字。
毕竟一个简单的汉堡加薯条就有1123kcal。楼下健身房的会员必须跑98分钟才能消耗掉这么多的卡路里。
虽然这家餐厅看似无害，但提供的菜肴热量却不低。作为开胃菜的鸭肝一份热量为377kcal。运动员必须在划船机上锻炼55分钟才能消耗掉这盘热量。一份495kcal的炸鱿鱼=43分钟的跑步。
顾客显然没有考虑食物的热量含量。光是前菜，20位食客点的食物就超过了8000大卡。
就连餐桌上吃得最少的女士，前菜+主菜也吃了近900kcal，主菜是鸡肉沙拉。
节目团队认为，饮食习惯不健康的人可能会低估每顿饭消耗的热量，从而难以保持健康的体重。
已经过去2个多小时了。食客们一共点了33086卡路里的食物，还准备点几瓶酒。连续锻炼了这么长时间，健身爱好者们纷纷抱怨。
在场边观看的营养师露西·琼斯表示，人们通常会忽视酒精中的卡路里。一杯流行的杜松子酒和补品的热量为165kcal。
即使你把汤力水换成无糖，它仍然有117kcal的热量。大部分热量来自酒精，每克酒精含有7kcal热量。人们在喝酒时往往会吃得更多，所以如果你想减少热量摄入，尽量少吃少喝。
这时，不少运动员已经坚持不住了，开始休息，被备战人员取代。
为了不让运动员们浪费能量，主持人开始将顾客剩下的主菜带回厨房，并从总量中减去浪费的1950卡路里。听到这个好消息，运动员们开心地笑了。
然后是甜点时间。服务员首先端出了普通的甜品菜单，有多种选择，有太妃糖布丁、巧克力布朗尼、香草冰淇淋等。
不一会儿，第一桌的甜点就吃完了。
这一桌5个人一共吃了13101kcal的食物，平均每人2620kcal（=骑健身车5小时28分钟）
随后主持人将甜品菜单换成了新版本。新菜单上标明了食物热量和相对运动时间，然后询问尚未上菜的客人是否要换甜品。
最不友好的是巧克力布朗尼和奶酪饼干。每份含有788kcal，需要69分钟的跑步、99分钟的骑行、114分钟的划船机来抵消。
看到新菜单，食客们决定把点的甜品换成热量更少的冰淇淋或豆腐花。有些人看到新菜单也是这样的表情……
最后，通过更换菜品，甜点的总热量摄入减少了17%。看来这一招确实有效，但是如果餐馆这么做的话，估计生意就不好了。有一种折磨顾客的感觉。
从始至终，唇指甲的女孩是最自信的。不管别人怎么说，她想吃什么就吃什么。她是一个女孩，这顿饭至少吃了2000卡路里的热量。尊重！不管怎么样，只要开心就好，不是吗？
等大家吃完甜点后，主持人终于揭晓了秘密，带着大家来到楼下的健身房，看看为他们辛苦了一下午的苦力们。
所有人都愣住了，纷纷鼓掌。运动员们心里想：让你们吃、吃、吃……
此时，总热量已经达到了惊人的45687kcal。主持人问大家谁点的汉堡热量最高。不少人都不好意思的举起了手。唇甲妹也表示有点不好意思，连忙称赞运动员们好有活力。
主持人接着问道：看到这样的情况，你会改变自己的饮食习惯吗？
大家都表示，如果知道需要这么长时间的运动才能消耗掉吃进去的热量，肯定会有意识地控制自己。
蓝衣阿姨说：既然我们出去吃饭、娱乐，就不用担心热量了。看到菜单上标注的卡路里参考值会让人感到压力。
卷发女孩说：我很高兴我换了甜点，但我不会放弃吃甜点，因为这是奖励自己的一种方式，但我会尽量选择热量较低的甜点。
最终，运动员们距离目标还差4000多卡路里。主人和食客们为他们欢呼。 3小时23分钟的锻炼终于结束了。
我觉得那些顾客请运动员吃一顿大餐是有必要的，您觉得呢？
虽然这部纪录片引起了很多人的反感，但他们觉得疫情期间，人们在家隔离期间就已经有压力了，不需要别人告诉他们减肥。我也同意这一点。在这个特殊时期上演这样一档节目，节目组真是用心良苦。
不过，作为一部健身饮食科普片，这部纪录片的信息量还是很大的。主持人拜访了剑桥、牛津等著名大学的科学家，采访了他们从不同角度对饮食和减肥的解读。我稍微整理了一下这方面的知识。看看吧，对于需要减肥的人很有帮助：
我们每天吃的卡路里都去哪儿了？
1.为基础代谢提供能量
粗略地说，男性和女性每天推荐的热量摄入量平均为2500kcal和2000kcal。
我们需要能量来维持日常的思维、饮食、睡眠等。当我们摄入的热量=消耗的能量时，我们的体重保持不变，如果我们摄入的热量等于消耗的能量，我们的体重就会增加。成年人平均每天摄入超过300卡路里的热量，可导致每月体重增加约1.36公斤。
我们每天摄入的食物的60%是用来满足我们身体基础代谢所需的能量，维持我们的器官、肌肉和基本神经功能。这是躺下什么也不做所需的能量。
所有器官中大脑消耗的能量最多。一般成年男子的大脑每天消耗324kcal，肝脏每天消耗290kcal左右，心脏每天只需要100kcal左右。
肌肉也擅长燃烧脂肪。成年男性的肌肉平均每天消耗345kcal，成年女性的肌肉平均消耗280kcal。由于男性的肌肉含量普遍比女性高1/3左右，因此男性每日推荐的热量摄入量会更高。
2.食物的热效应
食物的热效应大约消耗了我们每日摄入热量的10%。这种能量用于消化、代谢和吸收我们吃的食物。对于成年男性来说，食物的热效应每天大约消耗250kcal的热量。
咀嚼食物、小肠吸收利用、细胞修复、肌肉生成等都需要能量。食物的热效应会增加我们的体温，这就是为什么我们在吃饭时身体会感到温暖。
3.日常体力活动
这部分能量消耗占每日热量摄入的30%。不仅是健身锻炼，起床、刷牙、抖腿等都算在日常体育活动中。
根据不同的性别、年龄、体重，每个人每天所需的热量摄入量是不同的。只要我们持续保持健康的摄入量就很好，否则多余的热量就会转化为脂肪留在我们体内。
第1和2项我们很难改变，但我们可以控制日常活动量，这也是增肌减脂的关键。
基因对体重有什么影响？
为了查明基因是否影响我们的体重，该项目采访了剑桥大学的遗传学家Giles Yeo。
杨博士表示，人体体重的40%-70%受基因影响，基因并不能决定我们是胖还是瘦。基因主要影响我们的饮食习惯和对高热量食物的抵抗力。其中，FTO基因对肥胖的影响最大。携带FTO 基因的人更有可能暴饮暴食并死于不健康食物。
杨博士表示，体重与基因的关系让我们认识到肥胖不仅仅是不良习惯造成的。从遗传角度来看，肥胖者要想减肥首先必须改变对食物的看法。
社会环境对体重有何影响？
随后主持人来到牛津，采访了营养学家Susan Jebb。杰布教授认为，现在英国的街道上被各种食品广告占据，这也是社会肥胖率上升的原因。
廉价且容易获得的糖果和快餐使肥胖几乎不可避免。随时接触到美味的食物，哪怕是健康食品的海报，也会让人一直想吃。
杰布认为，应该像禁止香烟广告一样，适当控制垃圾食品的大规模促销。
肠道微生物组
最后，主持人来到伦敦国王学院，采访了遗传流行病学专家蒂姆·斯佩克特。
许多人不知道的是，我们肠道中的微生物也帮助我们燃烧卡路里。肠道菌群包括细菌、真菌、酵母菌、寄生虫等，它们就像人体的一个虚拟器官，影响着我们对食物的味道。代谢和吸收。
蒂姆在对4000 名双胞胎进行的实验中发现，较瘦的双胞胎肠道菌群更丰富，免疫功能更强，不易发生炎症，新陈代谢更快，因此更容易保持健康。健康的体重。
Tim建议人们每周吃30种或以上的植物，包括坚果、种子等。还可以多吃富含益生菌的食物，如奶酪、酸奶等。
好消息是，我们无法改变基因，但通过良好的饮食，我们可以变得更漂亮、更健康。
@FITNESSLittleboy #健身和减肥##运动肌肉增长##力量训练#
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用户评论
这确实太夸张了！连续运动3.5 小时，我感觉很多人根本做不到啊，而且还有很多安全隐患，真怕出了意外谁来负责呢？ BBC 想通过这种手段让你减肥吗？ 这样的节目只会让人反感！
有20位网友表示赞同！
BBC 为了迎合观众口味，把节目的内容搞得过于极端，这样不是在健康科学的前提下进行宣传吗？ 真的是令人担心啊。还是回归到正常训练模式吧，循序渐进才是真正的减肥良方。
有18位网友表示赞同！
我倒觉得这种纪录片挺有趣的，虽然3.5 小时的运动确实比较长，但可以从它中了解一些运动的极限和人的意志力， 并且也能看到他们减重的过程，或许能给大家带来一些启发？
有7位网友表示赞同！
减肥真的需要这样疯狂吗？！ 我觉得每个人应该找到适合自己的方式，不需要追求这样的极致体验。健康饮食、适量的运动才是王道啊！
有16位网友表示赞同！
感觉BBC有点炒作，为了吸引眼球把节目搞得这么极端，3.5 小时的训练量对于普通人来说简直是噩梦！ 还不如去做点积极向上的节目，传播一些正能量的理念。
有7位网友表示赞同！
这个纪录片的宗旨应该是展现运动的极限和人的意志力吧，3.5小的时间确实很长，但或许这也是为了体现其中的艰苦和毅力， 让人们从中获得一些激励和思考？
有13位网友表示赞同！
BBC真是太不负责任了！ 将25个人绑在训练计划里，进行如此长时间的运动，不仅对身体有风险，还可能造成心理压力。 这更像是一场残忍的表演，而不是一份有意义的研究？！
有8位网友表示赞同！
减肥本身就是一项需要坚持的长期旅程，并不需要为了快速看到效果而采取这么极端的方式，3.5 小时的运动量反而更容易让身体出现损伤！应该注重科学合理的训练方法。
有18位网友表示赞同！
我很佩服那些参与录制的人，他们能够克服自身的困难坚持完成如此长时间的训练！
有14位网友表示赞同！
感觉这样的节目容易误导观众，让人们以为只要运动就能快速减肥，忽略了饮食控制和其他生活方面因素的重要性。 身体健康才是最重要的！
有12位网友表示赞同！
其实健身纪录片里很多内容都是经过精心剪辑和制作的，不能简单地认为它就是真实的反映。 我们看的时候要理性思考啦~ 不要 blindly follow others!
有9位网友表示赞同！
也许BBC 想藉此引发人们对健康的关注和反思呢？ 比如运动的安全、健康饮食等等，让大家重视自己身体的状况？ 不得不承认，这纪录片确实引起了一些人的讨论了！
有17位网友表示赞同！
3.5 小时确实太长了，我估计很多人都坚持不住啊。 这类节目可能会给一些人带来不必要的压力和焦虑感， 减肥应该是一种轻松愉悦的过程！
有19位网友表示赞同！
我觉得这个纪录片本身并没有什么错，它只是展现了一种运动方式而已，每个人可以选择适合自己的方式来进行锻炼。 真正的问题是，是否盲目跟从这样的训练模式，以及是否有专业的指导？
有6位网友表示赞同！
这种节目更像是一场社会实验吧？ 通过观察这些人的行为和状态，BBC 也许是想探讨一些关于人性的问题。 但是，这样做真的合适吗？
有10位网友表示赞同！
3.5 小时的运动时间确实让人望而生畏！ 如果要减肥，我觉得找一个适合自己的合理的运动计划，坚持下来才更有意义嘛！
有10位网友表示赞同！
BBC 越来越疯狂了，为了出名不惜采用这么极端的节目内容。 希望他们能考虑一下观众感受和社会责任！
有19位网友表示赞同！
这样的纪录片虽然令人唏嘘不已，但也展现了一些人的意志力和毅力，值得我们学习和敬佩。 但是，减肥应该是一个健康安全的旅程，而不是一场充满风险的挑战！
有8位网友表示赞同！