大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下如何制作美味营养的健身餐？大份量美味健身餐的制作方法揭秘的问题，以及和的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

真的要水煮一切吗？

我不了解你，但如果我想到每天只吃水煮蔬菜，我宁愿让自己发胖。水煮蔬菜就像一锅盐放多了的红烧肉，或者撒了糖的咸鸭蛋一样难吃（想想那难以形容的味道……）

不要对自己太苛刻。健身餐并不意味着把所有东西都煮沸。

适合健身餐的烹饪方法还有：少油慢煎、大火蒸、大火爆炒、无油烘烤、少油炒、先炖后拌、先蒸后拌等。以及这些烹饪方法的组合。

适合低油慢煎的健身食材：鸡胸肉、瘦牛肉、瘦猪肉、鱼、虾、鸡蛋、豆腐等适合大火快蒸的健身食材：西兰花、胡萝卜、玉米、土豆、豌豆、南瓜、红薯、紫薯等。适合高温快炒的健身食材：豆芽、菠菜、卷心菜、上海青菜（油菜）、荷兰豆、芹菜、胡萝卜、金针菇、香菇、蘑菇等。无油烘焙健身食材：带皮鸡腿、鸡翅、排骨等高脂肪肉类。适合少油炒的健身食材：青椒、红椒、黄椒最适合这种烹饪方法。先煮一下，然后拌上合适的健身食材：所有的蔬菜都可以这样吃，先在沸水中焯一下，然后用生抽、陈醋和少许香油冷却。先蒸熟，再拌匀。适合的健身食材：茄子最适合这样烹饪。因为茄子吸油，所以最好不要直接炒。将其蒸熟，然后冷饮。它美味又健康。

食材怎么搭配才能达到健身的目的？

我的健身早餐：一片吐司+两个嫩鸡蛋+蔬菜水果+一杯英式奶茶

健身其实根据你的目的分为减脂和增肌。 （当然，你也可以单纯地锻炼身体来增强体质。）

减脂期的饮食要控制碳水化合物的摄入，适当增加蛋白质的摄入，保证一定量的维生素和矿物质。增肌期间，饮食应适当增加碳水化合物的摄入，保证充足的蛋白质摄入，同时食用一定的水果和蔬菜，补充维生素和矿物质。成年女性应保证每天摄入至少1200卡路里，成年男性则应保证1800卡路里。根据需要的热量来搭配饮食，不要过度节食。

只要记住减脂餐的比例：30%碳水化合物+30%蛋白质+40%水果和蔬菜。只要记住增肌餐的比例：30%碳水化合物+40%蛋白质+30%水果和蔬菜。以我们常吃的白米饭+番茄炒鸡蛋为例：

减脂餐：西红柿那么大的白米饭团+两个鸡蛋+三个西红柿。增肌餐：西红柿那么大的白米饭团+三个鸡蛋+两个西红柿。是不是很容易理解呢？

我爱吃辣又爱吃酸，食物太寡淡不行，健身餐咋做？

健身餐其实也可以做得美味。非职业健美选手的健身餐不需要太严格。我们的目标是长期健康饮食。所以好的品味是我们对我们最根本的渴望。

我健身餐常用的调味品有：生抽、芝麻油、橄榄油、陈醋、黑胡椒、辣椒粉、孜然粉、蒜粉、洋葱粉、剁椒酱。

注意，没有盐。

因为生抽中已经含有足够的盐，额外添加盐会导致我们摄入过多的钠。短期影响会造成身体水肿，长期高钠饮食会诱发高血压等心脑血管疾病，得不偿失。

这些调味品可以让健身餐变得美味可口。用少许橄榄油煎鸡蛋，撒上少许黑胡椒。会很好吃的。如果需要冷食，可以用生抽+香油+陈醋+剁椒酱的组合。如果需要炒的话，就是生抽+橄榄油+黑胡椒+辣椒粉+蒜粉/孜然粉/洋葱粉的组合。

辛苦做了健身餐，摆盘也要好看才行哦

我的健身午餐：裹+火腿沙拉+炒西葫芦+时令草莓

锻炼已经够辛苦了，但有时锻炼餐感觉太平淡了，你几乎无法继续下去。你应该做什么？

至于菜品如何排列，没有硬性的原则。每个人对白菜和萝卜都有自己的喜好。但最好尽可能将所有食物放在一个盘子里，这样你就可以清楚地知道这一顿饭吃了什么。另外，如果有汤和汤，最好盛在小碗里，分开吃。

一日纯素健身餐：蒸土豆+凉空心菜+炒西红柿+蒸茄子

一日健身晚餐：黑橄榄法棍+鸡肉炖土豆+金枪鱼沙拉

一日健身晚餐：欧式包子一片+咖喱粉炖牛肉+切段芹菜胡萝卜干豆角

一日健身午餐：半颗玉米+烤鸡腿+金枪鱼沙拉

一日健身午餐：墨西哥卷饼+炸鸡胸肉+蔬菜沙拉

那么，你学会如何做健身餐了吗？

基本原则是：可以炒，注意营养，少加盐，产品好看！ [天真无邪的笑声]

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