1.以下是六种常见的燕麦,从生燕麦到即食燕麦,它们经过不同的加工,具有不同的口味和营养价值。
2、一句话:加工越精细,越容易发胖。
3.全燕麦/碎燕麦
4. 刚采摘的燕麦,外壳较硬。如上所述,只有马才能咀嚼它们。因此,市场上加工最少的燕麦片是带壳燕麦片。
5、口感:具有燕麦原有的香气,但燕麦片很难煮到软,但成品有一定的弹性,喜欢嚼劲口感的朋友可以购买。
6、食用方法:提前浸泡半天或隔夜,加两倍水烧开,转小火煮45-60分钟。
7. 钢切燕麦/爱尔兰燕麦/针头燕麦
8、钢切燕麦用锋利的钢刀切成两段或三段。它们的营养价值与带壳燕麦几乎相同,但更容易浸泡和烹饪。
9、味道:燕麦片香气浓郁,味道取决于煮的程度。它通常是粘性和耐嚼的。如果喜欢软一点的口感,可以多煮一会儿。
10、食用方法:煮20分钟即可。如果前一天晚上在燕麦片中加入三倍的沸水并煮沸一分钟,就关掉火并放置过夜。第二天早上只需再煮5-10分钟即可。
11. 石磨燕麦/苏格兰燕麦
12、将带壳的燕麦片磨成更小的颗粒,这就是石磨燕麦片。它实际上是面包屑和粉末的混合物。
13、口感:口感浓稠,比钢切燕麦片柔软。
14、食用方法:加两倍水,小火煮15-20分钟。
15. 传统燕麦片RolledOats/OldFashionOats
16.传统燕麦片是需要煮熟的燕麦和不需要煮熟的燕麦之间的分水岭。它是先将带壳燕麦片蒸熟软化,然后压制成片状。
17、口感:口感是软、粘、韧的完美平衡,麦香保留得很好。
18.怎么吃:虽然理论上是免煮燕麦片,但黄花菜在泡的时间里可能真的会凉!所以建议煮十分钟后再吃。如果你有点懒的话,直接把牛奶倒进去,扔进微波炉加热三到五分钟就可以了。
19. 速滚燕麦
20、快煮燕麦片其实和传统燕麦片差不多,只不过蒸得更彻底,压得更薄,质地也相应更软一些。
21.口感:比即食燕麦片柔软、健康。
22、吃法:一般只需煮5分钟即可。也可以直接用开水冲泡,加入一些自己喜欢的水果或者干果,等到装满水,膨胀成香甜诱人的碗状,就可以开始了。拉。
23. 即食燕麦
24、这是超市里最常见的燕麦片。它是加工最多的,基本上不需要煮熟,大多数时候它会帮你调整味道。
25.口味:很受欢迎的软口味。还有脆皮燕麦片,调味丰富多样,但燕麦片本身的麦香味较弱。
26、吃法:只要一点开水就可以做早餐。如果你忙得连烧水的时间都没有,泡在冷牛奶里就能满足一顿美餐。
27、越方便、味道越好的燕麦片,吃了一个月后你就越有可能发现,为什么我的体重反而增加而不是减轻?
28、即食燕麦片经过深加工,颗粒细密,食用方便,但其营养成分特别是可溶性膳食纤维被破坏,很多甚至添加巧克力、糖、牛奶等作为成分添加剂。这意味着为了增加口感,饱腹感大大降低,使得血糖生成指数(GI)更高。过多的血糖如果没有消耗掉,就会变成堆积的脂肪。
29、除了慎重选择种类外,吃多少也很重要!燕麦作为高热量食物,绝对不宜过量食用。
30、前面说过,谷类食品中,燕麦可以说是相当优秀的。由于加工程度低,保留了膳食纤维、蛋白质、维生素等营养成分。所以,吃它绝对可以保证健身期间的营养补充。
31.但是燕麦片的热量相当高,所以如果你认为可以用燕麦片代替米饭作为主食.那对不起,你吃得越多,你应该越胖.
32、正确的做法是用燕麦代替一小部分大米。吃足量的燕麦片,添加牛奶等营养食品,与健身搭配,才能发挥最大效果。
33.那么现在,你明白自己为什么越来越胖了吗?
34.简小萌在这里精心推荐给大家。如果你真的想减肥,就放弃口味吧。最接近原味的燕麦片和钢切燕麦最适合健身房。至于即食燕麦片.
35. 关于燕麦的小贴士:
36. 麦片和燕麦是同一种东西吗?
37、燕麦片是各种谷物的总称,包括玉米片、小麦片、黑麦片、燕麦片等。
38. 因此,燕麦片是燕麦片,但燕麦片不仅仅是燕麦片。
五种不宜吃燕麦的人群和六种常见燕麦的介绍到此结束。希望对大家有所帮助。