嗨!大家好!
又到【舌尖上的健康】
每日为你推荐健康饮食的时间啦!
今天推荐的菜式是
●孜然鸡脆骨:香香脆脆, 很有嚼劲儿。鸡肉可以温中益气,补精添髓,补虚益智的作用,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
做法
主料:鸡脆骨600克
辅料:姜片、大料、葱段、精盐、孜然粉、辣椒粉、熟白芝麻、熟黑芝麻、大豆色拉油、花椒粒各适量
1、鸡脆骨清洗干净,准备鸡脆骨焯水用的辅料,炒制中用的辅料。
2、锅内加水,放入鸡脆骨焯水,鸡脆骨焯水5分钟左右捞出来。
3、压力锅加水,加入姜片,葱段,花椒粒,大料和精盐,放入鸡脆骨煮15分钟,鸡脆骨煮好后捞出来,沥干水分。
4、锅内加色拉油烧热,加入鸡脆骨煸炒,煸炒2分钟后加入黑白芝麻,孜然粉,辣椒粉和精盐炒匀即可。
烹前小贴士
主要营养成分(按每100克计)
鸡肉的营养成分表:
硒(mg)=0.01
钠(mg)=63.30
磷(mg)=156.00
钾(mg)=251.00
锰(mg)=0.03
铜(mg)=0.07
锌(mg)=1.09
●山药腊肉煲:含有蛋白质但热含量低,非常的适合减肥的人吃。山药味甘、性平,不燥不腻,入肺、脾、肾经,具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效,用于脾胃虚弱,饮食减少,便溏腹泻,妇女脾虚带下,肺虚久咳咽干,肾虚遗精。腊肉性味咸甘平,具有开胃祛寒、消食等功效。
做法
主料:山药400克、腊肉300克
辅料:葱、玉米、姜、豆角、盐、水各适量
1、腊肉切块,用清水洗一下,山药削皮,滚到切块,玉米洗净切段,豆角洗净去头尾。
2、砂锅放入足量的水,烧开放入腊肉,和葱,姜片熬煮,腊肉熬煮十分钟,加入切块山药,在放入盐,放入玉米段继续熬煮十分钟到15分钟,再倒入豆角继续小火熬煮,等熟了即可。
烹前小贴士
主要营养成分(按每100克计)
山药的营养成分表:
胆固醇(mg)>=0.01
核黄素(mg)=0.02
硫胺素(mg)=0.05
锰(mg)=0.12
脂肪(mg)=200.00
维生素E(mg)=0.24
铜(mg)=0.24
腊肉的营养成分表:
硒(mg)=5.50
钠(mg)=51.20
磷(mg)=228.00
钾(mg)=294.00
镁(mg)=3.00
胆固醇(mg)=46.00
烟酸(mg)=4.50
供稿:DD
编辑:雨亭
用户评论
终于找到适合我这种经常运动减肥的人的食物了!高蛋白可以补充肌肉,热量低又能避免长胖,简直太完美了!
有11位网友表示赞同!
确实,很多减肥食物都是味道寡淡的,让人很难坚持下去,但含有蛋白质且热量低的这类的产品感觉很有潜力啊!期待尝试。
有13位网友表示赞同!
我觉得这个标题没写清楚点儿,什么东西有这些特点呢?能不能具体说说,让我知道更清楚一些...
有17位网友表示赞同!
减肥真的太难了,饮食上只能吃那些寡淡无味的食物真是受不了啊,如果能有一些好吃的又能控制热量的食物就好了!这篇文章是不是在跟我说话?
有7位网友表示赞同!
我一直在减肥中坚持蛋白质和碳水化合物均衡摄入,但热量控制的很难,这类的食物说不定真的可以帮到我的!
有17位网友表示赞同!
标题确实吸引了我,可是这个“非常适合减肥的人吃”, 会不会夸张点儿,因为每个人体质不同啊。希望能详细说说它的适用人群范围呢。
有19位网友表示赞同!
减肥路上少不了美食诱惑!这类低热量高蛋白的食物或许能帮我抵抗罪恶感。期待更多种类的介绍!
有12位网友表示赞同!
我本来就是个吃货,很难做到长期控制卡路里摄入,希望这种食物味道真的不错,让我也能感受到减肥的乐趣
有7位网友表示赞同!
虽然说低热量高蛋白适合减肥,但我觉得更重要的是均衡营养!
有18位网友表示赞同!
我一直以为健康的食物都是难以下咽的! 现在看到这类产品确实很有希望。 希望它能真正帮助到想要保持身材的人们。
有17位网友表示赞同!
这篇文章让我有些想法了,我从前对减肥没那么重视,但随着年龄 crececi, 也越来越关注身体健康的管理。
有16位网友表示赞同!
我比较好奇这类食物的具体是什么,口感如何? 能否分享一些具体的品牌吗?
有18位网友表示赞同!
感觉这种宣传语过于简单粗暴,其实减肥需要多方面综合考虑,单吃低热量高蛋白的食物或许不能起到最佳效果吧!
有20位网友表示赞同!
标题太吸引人了!我最近一直想找到适合自己进行热量控制的食物,看来这个方向很有希望。可以详细介绍一下这类的食物有哪些吗?
有8位网友表示赞同!
我觉得减肥是一个需要持久坚持的过程,单纯依靠低热量高蛋白的食物可能效果有限,还需要配合运动和健康的饮食习惯。
有20位网友表示赞同!
我本身就不太喜欢吃蛋白质含量高的食物, 希望能看到一些更适合我的减肥建议!
有18位网友表示赞同!
虽然说这个标题点到了我想要的东西, 但我还是想了解更多关于这类食物的知识,比如其对身体的影响和食用方法等。
有20位网友表示赞同!
我觉得减肥的方法有很多种,不一定非要依赖这种特定的食物种类,找到适合自己的方式更重要!
有9位网友表示赞同!