panda 各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享海带虽好，这些人群需注意适量食用，以及的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
从海带的中药属性来看其性味寒、咸，对于有胃隐痛、冷痛、发生和腹泻等表现的脾胃虚寒人群来说，吃海带会加重胃肠道的不适。患有胃炎、慢性萎缩性胃炎等患者，吃海带后往往会出现胃部不适、想吐、隐痛等表现，尤其在晚上比较明显。
甲亢病人要慎吃海带
甲亢属于内分泌失调的一种疾病，促进人体的亢进和新陈代谢加速。海带中富含丰富的碘元素会导致甲状腺功能亢进，继而加重病情。
孕产妇少吃海带
因为孕妇和哺乳期女性从日常的碘盐中已经可以获得足够的碘，如果大量的食用海带导致碘过量，对胎儿或婴儿的甲状腺发育不利。
易过敏人群不宜吃海带
海带作为海产品的一种也有可能含有过敏源，引起一些人的过敏反应，一般表现为过敏性皮炎，严重的会影响到呼吸系统。所以海带虽好，但是也不能乱吃，同时选择高品质的海带才更利于身体的健康。
不能当作主食
海带当作主食一方面会导致碘摄入增多，威胁甲状腺健康。另一方面海带中富含大量的膳食纤维，会影响减少人体对脂肪、碳水化合物、脂溶性维生素(维生素A、维生素E等)吸收，影响人体营养平衡
海带的养生功效
瘦身作用海带中富含大量的胶质和膳食纤维，一方面有利于降低胆固醇，另一方面可以减少人体对脂肪和油脂的吸收。
润肠通便作用对于经常出现便秘的人群来说，海带润肠通便，清理肠道促进毒素的排出。
补充钾元素海带中不仅碘元素含量丰富，更富含钾元素，可以缓解身体的疲乏，调理心心血管问题。
维护大脑健康海带还有健脑的作用，因为海带中含有牛磺酸，可促进大脑的智力发育，延缓大脑的衰老。同时可以提高人体神经的传导功能，改善视力。
海带烹调小技巧
海带不宜长时间浸泡，降低营养物质的同时还会降低韧性。
淘米水浸泡海带，容易泡开和易煮烂。或者煮海带时放些食用碱，更易烂。
3.海带搭配豆腐、肉类食物，不仅味道鲜美，而且营养丰富，可补充微量元素、蛋白质、膳食纤维、脂肪等。
如何买到好海带
1.干海带看白霜，干海带上的白霜是海带晒干后出现的甘露醇，养生价值高，没有白霜则质量差。看颜色，海带晒干后呈现灰绿色，而翠绿色的海带小心是使用了添加剂。
展开看，展开看海带的表面是否有孔洞或大面积破损，如果有小心发生过虫蛀或霉变。看干净程度，选择不含泥沙的海带可以省去很多麻烦。
2.新鲜海带看颜色，新鲜的海带多呈现和深绿色、褐绿色，颜色是翠绿可能添加了色素，墨绿色则是煮熟的海带。闻味道，新鲜的海带有浓郁的海鲜味，甚至有点腥味。但久经处理的海带，味道降低，甚至出现其他气味。
触摸海带，新鲜海带的触感是又粘又滑，但韧性大。长期浸泡或熟制的海带则韧性降低。
日常生活中虽然并不是所有人都适宜食用海带，这要根据自己的体质而定，但是无可否定，海带的养生功效的确不错。因此海带常常被人们赋予高营养价值的蔬菜，甚至被称为长寿菜。上文我们已经给大家介绍了有关海带食用的一些禁忌，同时还介绍了海带的烹调技巧、海带食用功效。希望通过这里的介绍，你能谨慎选择食用海带。
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用户评论
真是太贴心了！我本来想买一些海带回来做点特色菜，看了这篇才知道自己某些情况不太适合多吃海鲜，这可得好好记住了...
有10位网友表示赞同！
我挺喜欢吃海带的，就是最近看这个帖子，感觉是不是有点把自己逼迫坏了？每个人需求不同，总不能不吃一切啊！
有20位网友表示赞同！
医生每次都说要少吃海鲜，我也很纠结啊。虽然海带好吃，但健康确实更重要！看来我要调整一下饮食结构了...
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说得对，有些疾病确实需要控制海带的摄入了！我爷爷就hyperthyroidism，医生特别嘱咐不能多吃海带之类的食物。
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这篇文章很有用啊！以前还真没想过，有些人吃海带也会有什么问题。平时得多关注一下这些细节信息...
有5位网友表示赞同！
我是个很注重健康的人，每天都尽量选择健康的食材。看来以后要更加注意海带的摄入量了，谢谢分享!
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这篇文章写的真细致！很多人都不知道这些注意事项啊，点赞！希望更多人看到这个帖子...
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说得跟自己吃海带犯了大错一样！难道就不能偶尔享受一顿海鲜美食吗？这么悲观的语气不是很有必要...
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虽然我非常喜欢吃海带，但是身体本身就是很敏感的，还是要根据自身情况调整摄入量，保持健康的饮食习惯！
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这文章写的有点太绝对了，难道说海带就不能吃了？其实只要适量食用就可以补钙，促进消化!
有20位网友表示赞同！
我也很喜欢吃海带，尤其是我拿来做沙拉，味道超赞！可是我看了一篇文章才知道有些情况下需要减少海带的摄入量，看来以后得控制一下...
有12位网友表示赞同！
我一直以为海带都是很有益处的，没想到里面也有这方面的知识！感觉今天涨姿势了。以后要注意自己吃食的搭配啊！
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我最近在关注自己的健康状况，看到这篇帖子感觉蛮有帮助的。看来自己还需要多了解一些饮食上的知识点,
有7位网友表示赞同！
我是个比较喜欢尝试新式料理的人，最近还做了海带豆腐汤! 这篇文章让我意识到了，有些食材需要适量食用才能更好...
有6位网友表示赞同！
这篇文章虽然提醒了我们吃海带需要注意的事项，可是没有说明具体哪些人适合吃，哪些人不适合吃啊！有点片面的说法。
有6位网友表示赞同！
我觉得这个标题写的很有吸引力，让我不禁点击进来看看。看了这篇帖子后，我了解了许多关于海带的知识，感觉自己的烹饪技巧需要提升了!
有17位网友表示赞同！
我挺喜欢吃海带的粉丝和卷，经常会买一些来自己做。不过这次看到这个帖子后，我开始考虑一下自己的健康状况了。也许以后需要更注意控制海带的摄入量？
有6位网友表示赞同！