panda 什么是地中海饮食？
所谓地中海饮食，即源于地中海地区的居民饮食方法。他们的饮食结构以大量蔬菜瓜果为主，然后少了点肉类，以及较为健康的食用油脂（一般从鱼类、奶制品等中摄取），所以这种饮食法有8大特色：
严格来说，地中海饮食法事实上并不属于减肥饮食法，最初被人发现是因为地中海地区的居民罹患心脑血管疾病的风险较低，且发胖的人也很少。且《美国医学杂志》的文章显示，地中海饮食与低碳水化合物饮食对减肥同样有帮助。
地中海饮食的优势
此外，地中海饮食法之所以受欢迎是因为，它除了有瘦身效果外，更重要的是对健康的利好：
地中海饮食可以食用的食材
还有，地中海饮食法相较于其他饮食法，更灵活，因为没有太多的食物限制。它的饮食中的食材有很多，比如：
水果: 任何新鲜水果，如苹果，橙子，梨，甜瓜，葡萄，浆果，枣，无花果，桃子和柚子等；
蔬菜：任何新鲜蔬菜，如西红柿，菠菜，西兰花，甘蓝，蘑菇，芽甘蓝，花椰菜，黄瓜，辣椒，夏瓜和洋葱等，以及根茎类蔬菜，如红薯、土豆、萝卜、欧芹等；
全谷物：如全麦、燕麦、大麦、黑麦、藜麦和糙米等；
坚果和种子类：整个坚果，如杏仁，核桃， 榛子，腰果，开心果。种子类如葵花籽、南瓜籽、芝麻籽和亚麻籽等；
豆类：如黑豆，芸豆，小豆，豌豆，扁豆，鹰嘴豆，蚕豆；
乳制品：如酸奶，奶酪，牛奶等；
鱼和海鲜类：鱼和贝类，如三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼、虾、金枪鱼、鳟鱼和蛤蜊等；
其他动物蛋白：禽类白肉、畜类红手等；
香料/调味料：大蒜，罗勒，百里香，薄荷，鼠尾草，迷迭香，肉桂，肉豆蔻等。
早餐：全脂希腊酸奶（276卡路里）佐蓝莓（85卡路里）与开心果（88卡路里），共449卡路里；
午餐：鲜虾小黄瓜菠菜沙拉， 总计255卡路里
一份用1茶匙橄榄油料理好的菠菜（约80卡路里），1个西红柿（约11卡路里），半根黄瓜（4卡路里），3汤匙碎奶酪（约75卡路里），2汤匙香醋（45卡路里）和5个大烤虾（40卡路里）；
零食：一份杏仁（或者其他坚果或者种子类），总计152卡路里
晚餐：用香辛料煮好的白鱼（196卡路里）、青花菜、藜麦，1茶匙食用油（49卡路里），总计356卡路里。
217最后说：
地中海饮食是一种生活方式，所以它的重点是在可以我们改善健康问题，比如帮助长寿、抗衰老、预防心脏病等问题，其次是可以帮助维持身材，且不需节食。更重要的是几乎所有健康的食物都可以吃，因此长期遵循地中海饮食方法并不困难！
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用户评论
地中海饮食确实厉害！我试过一段时间后感觉精神状态变好，皮肤也变得更 cerah了。尤其喜欢把新鲜蔬菜和水果添加到日常食谱中。
有6位网友表示赞同！
看了文章以后真的被这七个好处折服了。以前就觉得饮食健康很重要，现在更加明白地中海饮食的重要性了！
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我本身就是比较喜欢吃橄榄油的食物，所以这篇文章让我很有共鸣。而且确实感觉自己身体状态变好了，能量更充沛！
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减肥只是一方面吧，我觉得保持健康长寿才是最重要的。地中海饮食法让人感觉更加轻松自然，而不是强迫自己禁食之类的枯燥方式。
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这篇文章说的不错！其实我一直都是注重均衡膳食的，看来我做得并不错！
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说实话，我只觉得橄榄油太贵了啦。而且鱼类之类的食物，我不是特别喜欢吃…还是自己喜欢的口味更重要吧。
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地中海饮食法听起来很不错，但是具体要怎么做呢？文章里讲得比较笼统，希望能提供一些具体的食谱推荐！
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减肥效果确实让人期待，但我也担心这会让我过分节食，导致营养不均衡。还是要根据自身情况调整吧！
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我很赞成地中海饮食法的理念，因为它强调食材的新鲜性和食物的多样性。但是如果要长期坚持的话，需要投入的时间和精力比较多。
有16位网友表示赞同！
这篇文章写的太理想化了，现实生活中很多人都难以做到每天都吃那么健康的食物吧！
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我曾经尝试过地中海饮食法一段时间，确实感觉身体状态变好了，但最终还是回到了原来的生活节奏。也许下次我会再试一次！
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我一直坚持健康的饮食习惯，包括多吃蔬菜水果和控制碳水化合物摄入量，看来我和地中海饮食法有一些共通点呀!
有5位网友表示赞同！
我觉得饮食方面还是要循序渐进的改变，不能一下子就完全转变生活方式。这样容易导致身体不适应！
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对健康食品的价格比较敏感，地中海饮食法的食材价格相对较高，这对于普通人来说可能存在一定的负担。
有6位网友表示赞同！
这篇文章让我对地中海饮食法有了更清晰的认知，以后我会尝试将它融入我的生活！
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减肥只是暂时的目标，真正重要的是维持健康的身体状况和良好的心理状态。希望大家都能找到适合自己的健康方式！
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我觉得除了健康的饮食，还需要适量运动和足够的睡眠来提高生活质量！
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地中海饮食法确实具有很多优点，但每个人体质不同，不能盲目模仿别人的做法。
有5位网友表示赞同！