2、莲藕其实还含有淀粉和碳水化合物。它含有大量纤维,感觉很饱。
3、可以代替主食吃,也可以当晚上饿了的时候当零食吃。
4、总体来说,燕麦片是常见全谷物中富含B族维生素、矿物质、膳食纤维的主食选择。其购买方便、价格实惠、口味理想、食用简单方便。
5、燕麦片的种类太多,一定要区分清楚。不要误买甜燕麦片、燕麦片、燕麦片等,优先选择生燕麦片、燕麦片等。
6、紫米富含花青素,矿物质含量比普通浅色谷物更高。外皮比较坚韧,有嚼劲,也可以减缓进食速度。
7、煮之前一定要充分浸泡,不然会很硬。与米饭和红豆一起食用味道最佳。
8、小米养胃,这不无道理。对于很多饮食不受控制或者容易暴饮暴食的朋友来说,小米是一种非常温和的谷物选择,不像豆类有外层豆皮需要煮熟。
9、与大米一起煮“黄金大米”,或煮小米粥。
10、绿豆俗称杂豆,是富含淀粉的豆类。此外,它们还含有良好的钾、镁和纤维含量。
11、建议:用米煮绿豆饭(绿豆:米=1:2),或者减少米煮绿豆粥,或者直接煮绿豆沙或绿豆汤。煮之前,先浸泡足够的时间。
12. 是的,你没看错。豌豆等蔬菜也适合作为主食食用。
13、减肥的人非常需要B族维生素,但又很容易摄入不足。豌豆富含B 族维生素和膳食纤维,适合作为主食补充剂。
14、建议搭配胡萝卜、玉米、一些虾;一小碗适合一顿饭。
15、玉米是亲民的主食。无论冬天还是夏天,都有人每餐都渴望吃玉米。
16、煮玉米、烤玉米、玉米沙拉、玉米面粥都是代替米饭的好选择。玉米可以偶尔当主食,但不要长期独食。