不吃晚饭对身体有害吗

小张：我要吃点东西。我需要吃点东西。如果我不吃一顿饭，我就会饿死！只有吃饱了，你才会满足……

小刘：我在减肥，我不吃晚饭了，坚持下去！第35 天！

小王：我晚上要运动一会儿，少吃一点。

您属于以上哪一种类型？晚餐重要吗？如果你不吃东西会发生什么？吃零食代替晚餐可以吗？你推荐什么零食？我们一起来看看吧。

长期不吃晚饭会怎样？

《中国居民膳食指南》 建议一日三餐能量比例为3:4:3，可见晚餐与早餐、午餐同等重要，能为人体提供能量。

有学者研究了晚餐进食时间与出血性中风、冠心病和心血管疾病死亡风险的关系：参与研究的志愿者被分为三组，包括一组在8点之前吃晚饭和一组8点以后吃晚饭了。而晚餐不规律饮食组（即不吃饭或不定时进食），研究人员通过19年的跟踪发现，晚餐不规律饮食组患此类疾病的风险更大。

另外，如果长期不吃晚饭，体内也会分泌胆汁和胃酸，但胃里却没有可供分解的食物。长此以往，胆汁和胃酸就会倒流，损害胃粘膜；而人体会根据饮食情况自动调节。晚餐时间，身体处于长期禁食状态，会增强胃肠对早餐和午餐食物的吸收率，降低基础代谢率，将更多的能量转化为脂肪。

晚餐吃什么是正确的？

《中国居民膳食指南》指出，三餐规律是：早餐要营养，午餐要吃好，晚餐要适量。

如果长期吃晚饭过饱过饱，会刺激胰岛分泌胰岛素，增加人体胰岛的负担，诱发糖尿病；它还会迫使人体消化系统继续工作，使大脑处于兴奋状态，很容易引起失眠和多梦，进而引发神经系统衰弱。

晚餐时间最好安排在下午6点到7点之间，尽量不要超过晚上8点。

研究表明，晚吃同样份量晚餐的人血糖水平更高，燃烧的脂肪更少。这种效果在肥胖或糖尿病患者中更为明显。

晚餐可以参考早餐和午餐的餐种进行补充。如果白天摄入足够的肉、蛋、奶，晚餐可以以绿叶蔬菜为主，主食可以是杂粮米饭或杂粮面食。

有哪些好的餐后小吃？

忙碌了一天之后，很多人都喜欢在饭后吃点小吃来放松一下。这时候可以选择吃些有助于睡眠的零食，比如香蕉、牛奶、坚果等。

香蕉富含维生素B6、矿物质镁和色氨酸；

牛奶中的-乳蛋白富含色氨酸等活性物质；

这些是人体内产生血清素的原料。血清素可以抑制中枢神经系统的兴奋性，使人体产生困倦感。同时，血清素在人体内可转化为褪黑激素，具有镇静、催眠作用。

此外，避免过量饮用能量饮料、酒精和含咖啡因的饮料。

重要提醒：大多数现代人晚上都有空闲时间，但选择不吃晚饭和锻炼是非常有害的。

如果不吃晚餐，体内的血糖浓度就会很低。此时运动会加速血糖消耗，导致大脑供能不足，从而导致头晕、乏力，甚至昏迷。

而且空腹时肠胃处于休息状态，运动会迫使肠胃开始工作，引发疾病。

研究表明，下午或晚上锻炼对于预防冠心病更有效。因此，晚餐吃适量后，休息一会儿，再运动，更有利于脂肪消耗，实现健康运动。

关于不吃晚饭对身体是否有害，对于长期不吃晚饭的人的介绍到此结束。希望对大家有所帮助。