大家好,关于山药是健脾的“神药”。营养师提醒,这两类人不适合多吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于山药是健脾的“神药”。营养师提醒,这两类人不适合多吃的知识,希望对各位有所帮助!
脾脏是我们体内非常大的免疫器官之一,可占淋巴组织的1/4,是体内细胞免疫和体液免疫的中枢。但现代人大多脾虚。生活中经常出现贫血、腹胀、腹泻、呕吐、恶心等不适。
这时,老人常说山药是健脾的“神药”。是这样吗?虽然没有人们说的那么夸张,但是山药确实是很好的养胃食材。
对于不怎么吃粗粮的人来说,认识到粗粮的好处后,就开始吃粗粮了。但是胃一下子接受不了,很可能会出现腹泻和腹胀。如果有这种情况,可以吃山药。
与其他粗粮不同,山药含有淀粉,其结构颗粒相对较小。在一项动物实验中,还发现山药能促进消化道粘膜细胞的生长,从而增加肠粘膜的厚度,提高胃肠的消化能力。
即使是经常不吃粗粮的人,吃山药也没有什么特别的反应。而且山药的口感还是不错的,细腻而且很软,味道清香。对于肠胃不好、有糖尿病的人,山药也可以作为主食食用。从山药的成分来看,
每百克山药含57千卡热量。
此外,山药富含维生素A、维生素E、钙、钾、磷、镁等成分,作为主食,比用白米和付强粉制成的面粉健康得多。对于高血压患者,山药中的钾也有帮助。每个有高血压的人都知道控制疾病。
少吃盐。按照健康的标准,每个人每天需要控制盐的摄入量在6g以下。
众所周知,高血压患者在限盐的同时,也需要补钾。当体内钠离子过多时,血压会升高,但适当补钾可促进钠离子排出,改善血管压力。
所以高血压患者吃山药,不仅有养胃的作用,还能补充钾。
最后,我们需要注意的是,虽然山药有很多好处,但并不是所有人都一直吃:
虽然糖尿病人可以把山药当主食吃,但重要的是不要吃太多,毕竟它含有大量的淀粉。吃多了容易瘦,对控制血糖不利。在中药中,山药有收敛的作用。如果是经常便秘的人吃,容易对病情不利。
比较适合的人群是近期腹泻的人。
关于山药是健脾的“神药”。营养师提醒,这两类人不适合多吃到此分享完毕,希望能帮助到您。