错过这种“暖胃良药”真可惜！胃胀、肠胃不好的人更要注意

大家好，关于错过这种“暖胃良药”真可惜！胃胀、肠胃不好的人更要注意很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于错过这种“暖胃良药”真可惜！胃胀、肠胃不好的人更要注意的知识，希望对各位有所帮助！

生姜是日常调味品，大家都知道。干姜作为医院常用中药，大家并不陌生，但它的远亲——高良姜却是温胃散寒的良药，却鲜为人知。

常养高良姜，肠胃感冒不要慌。

高良姜最早记录于《名医别录》年。它被列为中国产品，有几千年的药用历史。

中医认为，胃为“五谷之府”，胃功能失调，出现胃脘痛、消化不良或恶心呕吐等症状，称为“胃寒”综合征。

《名医别录》岳：高良姜用于治疗骤寒、胃寒、霍乱腹痛。对于胃虚寒性体质者，长期服用高良姜大有裨益。

尤其是春夏季节，胃寒或吃多了，容易出现“胃寒”综合征。试试用高良姜煮水或煮粥，能有效缓解症状。

临床上，高良姜还广泛用于治疗消化不良、反酸、胃溃疡等，疗效显著。

现代科学也证实，高良姜所含的挥发油具有抗溃疡作用，煎剂可调节胃肠运动，是治疗消化道疾病的常用药。

三类人，慎用高良姜。

虽然吃高良姜有很多功效，但这三种人要慎用：

1.高良姜辛热，大剂量可引起烧心不适，不宜过量食用。

2.胃热引起的呕吐、暑热引起的霍乱、湿热引起的腹泻、心气不足引起的胸痛都要避免。

3.孕妇不宜使用，儿童慎用。

如何选择最好的高良姜？

市场上往往有劣质高良姜，有陈年的，有虫蛀的，甚至是假冒的。如何快速鉴别高良姜？

1.看外表

高良姜呈圆柱形，弯曲多分枝，以粗条少分枝为好。

干后皮肤略皱，粉足断面凸出，称为“反口”，质量较好。剖面中柱约占三分之一，具细波状连结，节间长0.2 ~ 1厘米。

提醒：瘦、皮浅、虫蛀的人素质差；国产的质量更好，野生的越来越薄。

2.颜色

表面棕红色至深褐色，以棕红色最好，灰褐色次之。横切面呈灰褐色或红褐色，最好是红褐色。

表面颜色较暗的多为旧货或野货；那些黑暗的，大多是收割前就死了。

3.气味

嘴巴吃起来辣，鼻子闻起来香。最好空气香，辣味浓。

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