适合家庭聚会的菜谱（家庭聚会必备：简单美味的水煮鱼）

家庭聚会必备：简单甘旨的水煮鱼
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水煮鱼是一道简单、甘旨的中国传统菜肴，十分适合家庭聚会。水煮鱼的特点是口感鲜辣、色泽鲜明，而且做法简单，不需要太多调料。下面我将为各人介绍一种简单甘旨的水煮鱼的做法，供各人参考。

质料：
* 鱼片(能够用草鱼、鲶鱼等)
* 豆芽
* 蒜末
* 姜末
* 辣椒面
* 干辣椒
* 食用油
* 盐
* 白胡椒粉
* 鸡精(可不放)
* 香菜(可选)
轨范：

1. 鱼片切成小块，参与少许盐和料酒腌造10分钟备用。

2. 豆芽焯水备用，捞出备用。

3. 蒜末、姜末、辣椒面、干辣椒和盐放入碗中，参与适量的食用油，放入冰箱备用。

4. 锅中参与足够的食用油，放入鱼片，用中火煸炒至微黄色。

5. 参与豆芽、盐和鸡精，翻炒均匀。

6. 参与适量的水，烧开后放入干辣椒、姜末、蒜末，大火煮开。

7. 参与豆芽、盐和鸡精，翻炒均匀。

8. 参与香菜，翻炒均匀即可出锅。

：

* 家庭聚会必备：简单甘旨的水煮鱼
* 甘旨水煮鱼的做法：让你轻松掌握
* 水煮鱼调料：让你轻松品尝甘旨
所以说：

水煮鱼是一道简单、甘旨的中国传统菜肴，十分适合家庭聚会。造做水煮鱼的办法简单，不需要太多调料，而且口感鲜辣、色泽鲜明。希望本篇文章为各人介绍了一种简单甘旨的水煮鱼做法，让各人轻松掌握，尽情享受美食的乐趣。