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水煮鱼是一道简单、甘旨的中国传统菜肴，十分适合家庭聚会。水煮鱼的特点是口感鲜辣、色泽鲜明，而且做法简单，不需要太多调料。下面我将为各人介绍一种简单甘旨的水煮鱼的做法，供各人参考。
质料：* 鱼片(能够用草鱼、鲶鱼等)
* 豆芽
* 蒜末
* 姜末
* 辣椒面
* 干辣椒
* 食用油
* 盐
* 白胡椒粉
* 鸡精(可不放)
* 香菜(可选)
轨范：
1. 鱼片切成小块，参与少许盐和料酒腌造10分钟备用。
2. 豆芽焯水备用，捞出备用。
3. 蒜末、姜末、辣椒面、干辣椒和盐放入碗中，参与适量的食用油，放入冰箱备用。
4. 锅中参与足够的食用油，放入鱼片，用中火煸炒至微黄色。
5. 参与豆芽、盐和鸡精，翻炒均匀。
6. 参与适量的水，烧开后放入干辣椒、姜末、蒜末，大火煮开。
7. 参与豆芽、盐和鸡精，翻炒均匀。
8. 参与香菜，翻炒均匀即可出锅。
：
* 家庭聚会必备：简单甘旨的水煮鱼* 甘旨水煮鱼的做法：让你轻松掌握
* 水煮鱼调料：让你轻松品尝甘旨
所以说：
水煮鱼是一道简单、甘旨的中国传统菜肴，十分适合家庭聚会。造做水煮鱼的办法简单，不需要太多调料，而且口感鲜辣、色泽鲜明。希望本篇文章为各人介绍了一种简单甘旨的水煮鱼做法，让各人轻松掌握，尽情享受美食的乐趣。
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用户评论
这道水煮鱼看起来真让人流口水！我每次家里聚会都会做这个菜，因为真的很好做而且大家都很喜欢吃！你的食谱看起来很详细又方便，下次试试看。
有13位网友表示赞同！
太棒了！水煮鱼真是我们家庭聚会的必备菜。你做的这道确实简单美味，而且还能根据自己的口味调整辣度，简直是神仙配方！感谢分享啊！
有11位网友表示赞同！
哎呦我的天呐… 我家老妈做水煮鱼的时候可是花了好多时间，弄得满屋都是油煙味... 看着你的食谱好像很轻松易上手呢, 这个周末要试试看!
有9位网友表示赞同！
我家里人都不爱吃辣，看来这道菜可能不太适合我们。不过你做的看起来确实很诱人啊！也许可以尝试用其他食材替代辣椒，让它更温和一些。
有10位网友表示赞同！
水煮鱼是我的最爱，可惜每次做总是失败，不知道怎么控制辣度和味道。你的食谱看起来很详细，希望能让我成功做出美味的水煮鱼！
有15位网友表示赞同！
最近在尝试学习四川菜，这道水煮鱼看起来很有特色！你写的步骤很清晰，加上图示说明，相信我一定能顺利完成。期待我的第一口美味!!
有5位网友表示赞同！
虽然我也很喜欢吃水煮鱼，但家里有小孩和老年人吃辣不太方便… 你的食谱可以调整辣度吗？ 如果是的话，那该真是太好了！
有17位网友表示赞同！
这个食谱看起来很棒，不过我更喜欢清淡一点的味道。你们的菜里加入那么多辣椒油好像很过瘾啊！
有10位网友表示赞同！
我们家聚会每次都很注重菜品的健康，所以不太适合吃辣的重口味食物了。看来你的水煮鱼虽然美味但不是很合适我们的聚餐吧！
有14位网友表示赞同！
看起来确实很简单易学，我明天就试试看，希望做的出来，而且家人喜欢的话更棒了!
有5位网友表示赞同！
赞！终于找到一个简单又美味的水煮鱼食谱了！我家每次做都失败，不知道是步骤不对还是配料不好… 希望这个食谱能让我成功！我会把结果发过来分享的哦~
有6位网友表示赞同！
水煮鱼是我的心头好！尤其是那鲜嫩的鱼肉搭配麻辣的味道， simplesmente fantástico! 我已经迫不及待要试试你做的食谱了，我相信它一定能够带来惊喜！
有9位网友表示赞同！
你的照片拍得好，看得让人口水直流。不过我很喜欢自己动手做菜，我今天就跟着你的食谱试试水煮鱼吧！期待我的晚餐美味无比！
有6位网友表示赞同！
家里人一直跟我说想吃水煮鱼，但我总是找不到合适的食谱。看到你的，准备试试看啊！希望做的味道和我家人喜欢的口味相似~
有15位网友表示赞同！
我很喜欢你分享的菜谱，看起来非常详细和实用。我要收藏起来，下次聚会的时候就自己动手做一道清爽美味的水煮鱼啦!
有7位网友表示赞同！
水煮鱼确实很好吃，但每次都担心会不会太辣… 你的食谱提到可以调味，这很不错！这样就可以根据自己的喜好调整辣度了。
有5位网友表示赞同！
看着图片和文字描述，真的让人忍不住想尝一口！ 我一定会按照你的食谱试试做出来的水煮鱼，相信我的家人一定会喜欢！感谢分享如此美味的食谱
有6位网友表示赞同！
你做得真好！我最近也想尝试挑战做一道好吃的四川菜。你的水煮鱼食谱看起来很有帮助，我很期待能自己亲手做出一个美味的水煮鱼!
有20位网友表示赞同！