夏天做什么菜好吃（炎炎夏日，五道清爽美味，夏天做什么菜好吃？）

炎炎夏季，一道清新的生果沙拉是绝佳的选择。将新颖的生果切成块状或小丁，例如西瓜、蓝莓、草莓、菠萝等，然后悄悄拌匀，能够参与一些新颖的薄荷叶或薄荷酱提拔口感。生果沙拉不但色彩艳丽，口感清新，而且富含维生素和水分，是夏季解暑的理想选择。

夏天做菜，不能错过的一道凉拌黄瓜。将黄瓜洗净切成薄片或丝，用盐腌造片刻，然后挤去多余的水分。参与少许醋、酱油、香油和蒜末，悄悄拌匀即可。那道菜清新爽脆，口感鲜美，是夏季餐桌上的一道亮点。

在炎炎夏季，清蒸鱼是一道安康又清新的菜肴。选择新颖的鱼，例如草鱼、鲈鱼等，用盐和料酒腌造片刻。在蒸鱼时能够参与一些姜丝、葱段和香菜，增添鲜香味道。清蒸鱼简单易做，保留了鱼肉的鲜美，油腻爽口，合适夏季饮食。

夏季消暑利器，非冰镇西瓜汁莫属。将新颖西瓜去皮切块放入搅拌机中，搅打成汁后放入冰箱冷藏。喝的时候能够参与一些冰块，口感更爽口。西瓜汁不但口感清冷，还富含水分和维生素，是夏季解渴的选择。

希望那份格局满足你的要求！