各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享低脂无油甜品蛋糕制作指南,美味不胖的秘密,以及的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
现代人工作和生活压力都很大,偶尔需要来甜品,增加幸福感,但吃多了是不健康的。那么减肥人士想吃甜品怎么办呢?我新得到一个方子,用内脂豆腐做蛋糕,低脂无油,香浓可口,好吃不胖,这简直就是胖纸的福音啊!
内脂豆腐是葡萄糖酸内酯为凝固剂生产豆腐,可减少蛋白质流失,提高保水率。且豆腐洁白细腻、有光泽、口感嫩滑、保存时间长。以内酯豆腐、可可粉、低筋面粉为基底做成伪布朗尼蛋糕,浓浓的可可香,入口即化,唇齿留香。
话不多说,大家一起看做法。
【豆腐布朗尼】
[食材]:内脂豆腐350g、可可粉25g、低筋面粉35g、鸡蛋1个、糖15g、蜂蜜适量(可不放)
坚果适量、饼干2块
[做法]:
1.准备食材,将一盒内脂豆腐倒入料理机中,加入可可粉、低筋面粉、糖、蜂蜜。一盒内酯豆腐正好是350g,蜂蜜能增加甜味,没有可以不放。
2.料理机粗略搅拌两次后,加入一个鸡蛋,继续搅拌。
3.再加入喜欢的坚果,我放了南瓜子、花生碎、还有蔓越莓干。蔓越莓真的是神来之笔,酸酸甜甜的特别提味。
4.6寸活底蛋糕模具,外面用锡纸包好,里面薄薄地刷一层油,倒入豆腐面糊。
5.轻轻震出气泡,表面放两块饼干,撒一些坚果即可。烤箱预热5分钟,170度烤35-40分钟。
6.出炉了,有没有闻到香味?我已经忍不住切开了,香味浓郁。
豆腐新吃法,不炒也不炖,做成蛋糕,无油低脂,好吃不长胖。减肥期间想吃甜品,不妨试试这款低脂无油豆腐布朗尼,绝对会惊艳到你!
【小贴士】
1.配方里面的糖可以换成待糖,我比较能接受纯可可的苦味所以没放蜂蜜。
2.饼干是低脂的谷物饼干,吃了没负担。
用户评论
这篇文章太棒了!我一直想要减肥但又特别爱甜食,这个方法真是太酷炫了,有机会一定要试试!做蛋糕还能控制脂肪和油脂,简直是完美的选择呀!
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我很好奇“它”究竟是什么? 是个什么神奇的食材能让蛋糕如此健康美味? 期待看到详细的食谱分享!最近一直在为减肥而烦恼,如果真的能吃到不胖的蛋糕,那真是太太好了!
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减肥还能吃甜点?听起来很诱惑人!不过,我还是比较注重食品添加剂的问题,低脂无油的蛋糕可能需要添加很多其他的成分来达到口感,希望这篇文章能够详细说明制作过程中用了哪些材料!
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我一直觉得健康和美味是两回事,没想到现在连减肥都可以在吃甜点的时候实现!这个“它”绝对是美食界的天使,期待看到更多低脂零负担的烘焙教程!
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我总觉得那些宣传“既能减肥又能吃甜点”的东西都是忽悠人的,真不知道这种“它”是什么东西能做到?需要更多的科学依据以及真实评价,才能决定是否值得尝试...
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这个标题太吸引人了! 我对烘焙一直充满热情,喜欢尝试各种新奇的食谱。低脂无油却香浓可口的蛋糕确实令人期待,希望可以顺利实现我的梦想,做个健康美味的蛋糕!
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虽然我平时很注重健康饮食,但也特别喜欢甜点,尤其是一些巧克力类的小零食。 如果说能用“它”制作出低脂无油却同样香浓可口的蛋糕,那真是太棒了!
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减肥和吃甜品似乎是两个互斥的概念,但这个标题给我的感觉很新颖有趣! 期待看到这篇文章的详细内容,能够给我更多关于“它”的了解。
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我一直想尝试一种健康、美味的新型蛋糕食谱,没想到居然可以实现减肥还能吃甜点的目标!这个“它”听起来很有潜力,或许可以帮助我解决体重问题的同时也能享受甜蜜滋味!
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我对这种宣传“低脂无油”却能让蛋糕香浓可口的食谱多少有些怀疑。 很多时候这些营销方式过于夸大其词,最终可能就是一款并不健康的食物...
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减肥本来就需要自律和坚持,如果靠这种看似完美的甜点来解决问题,恐怕不太现实吧? 还是应该把重点放在均衡饮食和运动上!
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这个标题很有吸引力,不过我觉得减肥还是要注重自身的身体状况,不可盲目相信任何宣传。 需要科学了解各种健康食谱以及自己的身体需求!
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我比较喜欢尝试一些传统烘焙方法,对于这种“它”制作的蛋糕,我还是保持观望的心态,毕竟传统的做法也能够做出美味可口的甜点!
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这个标题让我联想到各种减脂产品和营销手段,很多时候都无法真正达到宣传的效果。 减肥还是要注重健康饮食和科学运动!
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对于一些喜欢烘焙的人来说,这种低脂无油的蛋糕食谱确实很有诱惑力,可以尝试不同的食材和配方,做出一款既美味又健康的甜点!
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