食物营养成分表鸡蛋（金色营养之源：解析鸡蛋食物营养成分）

金色营养之源：解析鸡蛋食物营养成分

鸡蛋是人类饮食中的重要构成部门，不但甘旨可口，更是一种营养丰硕的食物。在金黄的蛋黄中贮藏着丰硕的营养成分，为身体供给了不成或缺的养分。本文将深切解析鸡蛋的食物营养成分，参议其对人体安康的益处。

1. 卵白量：肌肉成立的基石

鸡蛋的卵白量含量丰硕，是肌肉成立和修复的理想来源。卵白量是人体组织的次要构成成分，通过鸡蛋摄入的卵白量能够供给必须的氨基酸，撑持身体维持一般的心理功用。尤其关于运策动、健身喜好者以及生长发育中的儿童来说，鸡蛋卵白量的重要性不成轻忽。

2. 脂肪：安康脂量的优良来源

固然鸡蛋含有一定量的脂肪，但那些脂肪主假如安康的单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。那些脂量对心脏安康至关重要，有助于维持胆固醇水平，并供给身体所需的能量。鸡蛋中的脂量成分是平衡的，适量的摄入有助于维护整体安康。

3. 维生素和矿物量：全面强化身体机能

除了卵白量和脂肪外，鸡蛋还含有丰硕的维生素和矿物量，如维生素A、维生素 D、维生素 B12、硒等。那些微量营养素在维持免疫、促进骨骼安康和维护目力等方面阐扬着重要做用。通过摄入鸡蛋，人体能够获得全面的营养撑持，为各项心理功用供给优良的根底。

4. 抗氧化物量：延缓衰老的玄妙刀兵

鸡蛋中富含抗氧化物量，如硒和胶原卵白等，那些物量关于抵御自由基的损害具有重要做用。抗氧化物量有助于延缓细胞老化过程，保护皮肤免受外部情况的危险。因而，鸡蛋不但是一种甘旨的食物，更是贯串连接青春活力的营养宝库。