1、动物性食品包括鸡蛋、鲜奶、瘦猪肉、家禽、鱼类等;
2、植物性食物包括豆类、谷类等含有蛋白质。动物蛋白和豆制品是优质蛋白质。
你每天应该吃多少蛋白质?结合不同人群、不同需求,单是减脂每天的需要量就在1.2-1.5g/kg.d以上!
如果你没有摄入足够的蛋白质,你的身体会发生什么?
当蛋白质摄入不足时,身体会自动从血管、肠胃、女性子宫、皮肤等次要器官中提取。如果长期缺乏,会导致手脚冰凉、末梢循环系统出现问题、肠胃出现问题、激素分泌失调、头晕头痛等。心悸等……因为细胞中非常重要的原料就是蛋白质,而原料的质量决定了身体的质量。
减肥期间每天蛋白质摄入不足,会导致肌肉流失、基础代谢下降。肌肉是燃烧脂肪的“引擎”。还会降低人体的脂肪燃烧能力,影响减肥效果。
那么蛋白质如何帮助我们控制体重呢?
首先,蛋白质可以增加饱腹感。蛋白质的分子量比较大,消化代谢到体内需要很长时间。从食物消化的角度来看,碳水化合物一般在1-2小时内被消耗掉,而蛋白质则需要4小时,因此蛋白质的饱腹感更强。在减肥过程中有助于对抗饥饿。乳清蛋白、乳铁蛋白等优质蛋白质,饱腹感强。最好选择蛋白质含量80-85%的蛋白粉。
其次,蛋白质可以增加能量消耗。我们都知道,我们身体的能量消耗主要用于维持基础代谢、体力活动和食物的热效应。食物的热效应是指当我们吃食物时,身体也会消耗热量,以便消耗食物本身。每种食物的热效应都不同。其中,蛋白质对食物的热效应最大,约占20%-30%,而碳水化合物和脂肪仅占5%-10%。
第三,摄入充足的蛋白质可以增加肌肉量,从而提高基础代谢率。这对于正在减肥的人来说非常重要。蛋白质是肌肉组织的重要组成部分。肌肉含量越高,身体的基础代谢就越高。可以说,肌肉是燃烧脂肪的“发动机”。它也是提高胰岛素敏感性的重要成分。减肥期间补充蛋白质可以增加肌肉含量,从而加快我们身体的新陈代谢。
蛋白质还可以延缓餐后血糖升高。当我们饮食中蛋白质的比例增加时,我们的饱腹感会在较长一段时间内增加(中间不会感到饥饿,避免吃零食),血糖上升的速度也会延长。它会减慢,同时我们的胰岛素会减少,我们的脂肪堆积也会减少。
所以,在减脂的过程中,我们需要保持充足的蛋白质摄入,来加速我们的脂肪燃烧~
用户评论
我一直都知道蛋白很重要,但文章说得特别清楚!原来摄入足够蛋白不仅能让人饱腹感更持久,还能帮助提高代谢率真是太棒了。我现在就去超市看看有没有高蛋白的食物补充一下!
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减肥不就是少吃饭吗?为什么蛋白质还要这么重要啊,感觉很难理解。我一直都觉得控制卡路里才是关键的呀。
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我觉得这篇文章写得很好,很有帮助!我以前一直以为只吃低脂食物就能减肥,现在才知道蛋白质其实更重要。看来以后我会更加注重蛋白质的摄入了。
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同意文章观点,蛋白质确实在减肥中起着举足轻重的作用!它能让人更有饱腹感,还能减少肌肉流失,这对于保持身材比例很重要啊!不过高蛋白食物也可能对肾脏造成些负担,还是要注意摄入量。
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作为一个健身爱好者,我一直在注重蛋白质的补充。这篇文章点明了在减肥期间高蛋白饮食的重要性非常有帮助!看来我要加倍努力了!
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文章说得好啊!我一直很纠结吃多少蛋白才合适,看完这个才知道,要根据自己的活动量来调整!太感谢你分享这些知识!
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我也一直在减肥ing中,但是感觉吃了这么多高蛋白食物没什么效果。也许是我没有掌握好方法呢?
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这篇文章很有知识含量,让我对蛋白质在减肥中的作用有了更深刻的理解!我之前总是觉得吃很多蔬菜就能减重,没想到还是需要补充足够蛋白质。
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我觉得这个标题比较吸引人,但是文章内容和我的想法不太一样。我认为保持低卡路里摄入才是减重的关键吧。
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对于像我这样容易饿的人来说,高蛋白食物确实很好吃又饱腹!
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蛋白质在减肥中真的很重要!因为它可以帮助我们维持肌肉量,避免节食后过度瘦骨。现在很多健身房里也会推荐蛋白粉来帮助会员达到目标体重。
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这篇文章说得很有道理,我以后减肥的时候一定要注重蛋白质的摄入,吃一些鸡胸肉、鱼类等富含蛋白质的食物!
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文章写的不错,让我对如何合理补充蛋白质有了更深的认识!之前总觉得自己吃蛋白奶粉就够了,原来还有很多细节需要注意啊!
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我觉得这篇文章写得很好,很实用!让我更加明确了在减肥过程中蛋白的重要性,看来以后我要多吃饭了。
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如果想健康减肥,除了控制饮食之外,还要重视运动和充足的睡眠,蛋白质只是其中一个重要因素哦!
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文章让我明白了一个道理:想要成功减肥,不仅仅是吃什么问题,更重要的是怎么样吃,科学合理的搭配食物才是关键!
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总觉得高蛋白食物偏贵啊,不知道有没有便宜的替代方案?
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原来蛋白质在减肥中这么重要!我之前虽然知道它很重要,但只是把它作为日常饮食的一部分考虑罢了。看来以后我要更加重视它的摄入量了!
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我觉得文章说的是实话,很多时候蛋白质缺失会导致我们容易饿,忍不住吃垃圾食物!所以说想要减肥成功,一定不能忽略蛋白质的补充!
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