一、玉米须煮水的潜力
玉米须是指玉米果穗上纤细柔软的须状物,通常被人们所忽视。然而,它们含有丰富的医疗价值。通过科学研究,发现玉米须具有以下潜在功能:
1. 利尿作用
玉米须广泛用于治疗水肿、尿路感染等疾病。可以刺激肾脏排尿,帮助排除体内多余的水分和废物,达到利尿的效果。
2. 控制高血压
研究表明,玉米须中的营养成分有助于降低血压。其中包括扩张血管、促进血液循环的作用,从而减轻心脏负担,降低心血管疾病风险。
3. 抗糖尿病
玉米须中含有一种叫做二糖酶抑制剂的物质,可以延缓肠道对糖分的吸收,从而有助于控制血糖水平,缓解糖尿病患者的症状。
4. 减肥作用
玉米须中的纤维素可以增加饱腹感,降低食欲,有助于控制体重。同时,它的低热量和低脂肪使它成为饮食中的一个好选择。
二、玉米须煮水的健康禁忌
虽然玉米一定要水煮有很多好处,但是也有一些禁忌需要注意:
1. 孕妇慎用
玉米须有一定的利尿作用,孕妇在孕期经常处于水肿状态。过度利尿可能会加重缺水,不利于孕期健康。
2. 胃寒者忌用
玉米须性凉,容易刺激胃寒者的脾胃。因此,胃寒者和脾胃虚寒者应避免过量食用玉米须开水。
3. 过敏体质慎用
人对玉米须可能会有过敏反应,如呼吸困难、皮肤发红等不适症状。因此,过敏体质的人应谨慎或避免食用玉米须开水。
总结
玉米须煮水具有广泛的保健作用,包括利尿作用、控制高血压、抗糖尿病和减肥。但是,孕妇、胃寒的人和过敏的人需要小心,以避免不适或副作用。正常情况下适量饮酒,
可以享受玉米须开水的好处。