1.冷沙拉加鸡蛋?
1.准备材料:鸡蛋、蒜瓣、生抽、香醋、香菜、辣小米、盐。
(1)将鸡蛋放入锅中煮沸,捞出切块,蒜瓣切末,香菜切碎备用。
(2)将鸡蛋块放入碗中,加入蒜末1勺、生抽2勺、香醋半勺、香菜1勺、小米适量拌匀。好吃而不肥,简单又美味,是减肥人士的必备佳肴。
2.黑胡椒?西兰花?鸡排?
1.准备食材:鸡排、蒜瓣、蘑菇、西兰花、蚝油、黑胡椒粉、香菜
(1)鸡排提前解冻,西兰花洗净,入锅焯水捞出,蒜瓣剥皮备用。
(2)锅中加入油,将蒜末炒香。倒入蘑菇,炒至变软。搁置。
(3)锅底留油,放入鸡排煎至两面金黄,取出切条。
(4)加入蒜末、蘑菇、鸡排和西兰花,加入1汤匙蚝油炒香,然后加入适量黑胡椒和香菜碎。营养丰富,味道鲜美,还不肥!
3.小白菜卷?
1.准备材料:小白菜、鸡蛋、土豆、胡萝卜、蒜瓣、辣椒粉、白芝麻、生抽、醋、蚝油、橄榄油。
(1)小白菜洗净,入锅焯水捞出,鸡蛋炒熟切条,黄瓜洗净切丝,胡萝卜、土豆去皮切丝,入锅焯水煮熟,切末蒜瓣放在一边。
(2)酱料:将蒜末、辣椒粉、白芝麻放入碗中,加入生抽2汤匙、醋2汤匙、蚝油1汤匙、橄榄油1汤匙。混合好,放在一边。
(3)取一颗小白菜,放上一些装饰,卷起来,沾上酱汁,即可食用。好吃又不胖,减肥人士必备!
Tips:如果不喜欢蘸酱,可以用油醋酱代替,同样美味!