丰富多样的冬季营养,助您保持健康
冬天是人体抵抗力较弱的时候,特别容易感冒,所以合理的饮食很重要。那么冬天最好的健身方法是什么呢?下面是一些健康晚餐的食谱,可以提供丰富的营养,增强免疫力,保持健康。
1. 温热养胃的鸡蓉疏肝汤
材料:鸡胸肉100克,豌豆50克,香菇50克,胡萝卜50克。
做法:将鸡胸肉切成细丝,加入开水焯一下;香菇、胡萝卜洗净,切片;将豌豆焯一下,然后切成段。将所有材料放入锅中,加入适量水,加入调料,煮沸后转小火炖30分钟。
2. 暖胃驱寒的海带煮白鲳鱼
材料:海带100g,白鲳鱼1条,姜片适量,大葱适量。
做法:海带泡软切丝,白鳕鱼洗净切段,姜片切丝,大葱切段。锅中烧开水,放入姜葱丝,放入白鳕鱼和海带,煮10分钟,加入适量盐。
3. 滋补身体的花菇炖鸽肉
材料:鸽肉200g,香菇50g,红枣适量,当归适量。
做法:香菇洗净泡软,红枣洗净,加适量开水浸泡;鸽子肉清洗干净。将所有材料放入砂锅,加入适量水,炖2小时,加盐调味。
4. 补充能量的红烧牛肉面
材料:牛腩200g,面条200g,葱姜适量,黄豆芽适量。
做法:牛腩切块,用开水焯一下,去除腥味;将面条焯一下,用冷水冲洗干净备用。锅内热油,放入葱、姜翻炒,放入牛腩翻炒至变色,加入适量生抽、老抽翻炒均匀,再加入适量清水炖30分钟。最后,将炖好的牛肉汤倒入煮面条的锅中,
加入黄豆芽,焯一下,放在面里,煮到面熟。
5. 温暖体内的营养银耳莲子汤
材料:银耳20g,莲子20g,红枣适量,冰糖适量。
做法:将银耳、莲子、红枣洗净,用清水浸泡备用。将所有材料放入锅中,加入适量的水,煮沸后小火炖30分钟。最后加入冰糖搅拌均匀。
总结
冬季是我们保持身体健康的最佳时期,合理的饮食对我们的健康非常重要。通过食用以上食谱,我们可以获得丰富的营养,增强免疫力,保持健康。希望大家根据自己的口味和需求来选择。
享受健康美味的冬天。