binge 大家好，这里是科普中国。最近我的一个朋友下定决心要减肥，散步、控制饮食，经过这一切，他在半个月内瘦了十多斤。然而一个月后，他却因减肥而出现了严重的不良反应，减肥计划自然失败了。我了解了事情的经过后，发现很多人都在采用他采用的减肥方法，叫做“吃肉减肥”，据说不用节食也不用运动，减肥效果还很好。今天我们就来聊聊这个所谓的“吃肉减肥”，到底靠谱不靠谱呢？
其实，这种所谓的“肉食减肥法”并不新鲜，又称为“阿特金斯减肥法”。这种方法宣称不需要控制饮食或运动，只要限制碳水化合物的摄入，多吃肉就能减肥。这一理念吸引了一大批想减肥，却下不了决心坚持运动和控制饮食的人。
但从营养学角度来说，这种方法并不可靠。虽然这种方法可以在短时间内帮你快速减肥，但一旦时间延长，其实跟其他低能量饮食没什么区别。另外，这种方法的副作用非常明显，比如口臭、腹泻、乏力等。糖尿病患者如果用这种方法减肥，很容易引发并发症。
碳水化合物是人体最经济的能量来源，同时，谷类也是蛋白质、维生素B1等营养物质的重要来源，不能轻易丢弃。
说了这么多，其实减肥最重要的是“管住嘴，迈开腿”。适当的运动，合理的饮食结构，避免过度节食，都能帮助你保持健康，避免肥胖。好啦，下次见。
策划与制作
回顾丨武汉体育学院教授马勇
微信扫一扫打赏
支付宝扫一扫打赏
用户评论
我之前也听朋友说过阿特金斯法，说可以不吃碳水化合物就能快速减掉脂肪，当时还真有点动心......结果看到你这篇文章后我真是太冷静了，吃肉还能瘦？这种说法太过于美化啦！
有9位网友表示赞同！
我一直都知道健康饮食是减肥的关键，但我也喜欢吃肉啊！这篇文章很及时！提醒了我坚持均衡营养的重要性，不能为了快速减脂就选择那些不健康的减肥法！
有6位网友表示赞同！
我不懂为什么阿特金斯法这么火？我觉得各种限制和暴饮暴食根本违背常理！健康的生活方式才是长久的解决方案！还是要好好运动和饮食搭配!
有17位网友表示赞同！
我觉得这种只吃蛋白质，不吃碳水化合物的减肥法很危险啊。人体需要多种营养素的才能维持正常运作，长期这么下去身体肯定会有问题！
有9位网友表示赞同！
我一直都是运动加健康饮食的那种瘦身方式，虽然不是特别快，但是感觉身体状态更好一些！这篇文章的观点我也认同，我们应该更加关注健康而不是急于求成！
有17位网友表示赞同！
我朋友以前也试过阿特金斯减肥法，当时确实减肥很快，但是后来出现了一些消化问题，整个人气色都不好。最终还是恢复了正常饮食习惯！
有6位网友表示赞同！
这篇文章说得对！健康才是最重要的，快速减肥这种诱惑不要相信！要找到适合自己的，长期坚持的瘦身方法。
有5位网友表示赞同！
说真的，我从没想过只吃肉也能减肥？我觉得这太奇怪了！这种方法听起来就很不靠谱，而且肯定对身体不好!
有14位网友表示赞同！
作者说的这些道理确实让人深思。我们追求健康的生活方式，而不是为了快速减掉体型而损害身体的健康！
有7位网友表示赞同！
对于想要减肥的人来说，选择一些科学、健康的减肥方法真的很重要! 避免那些只看结果，不考虑长远影响的方法!
有20位网友表示赞同！
我一直认为，健康的减肥方式应该是均衡饮食和适量运动。这种阿特金斯法太极端了！
有17位网友表示赞同！
文章说得很有道理！的确，健康才是最重要的，不要为了追求身材而牺牲健康。
有18位网友表示赞同！
我曾经尝试过一些节食减肥的方式，结果都是反效果，最后还是回去了以前的样子。现在意识到均衡饮食和运动才是关键!
有12位网友表示赞同！
我一直觉得减肥没有快的方法，想要持久的瘦身，只能依靠健康的饮食习惯和规律的运动！
有6位网友表示赞同！
看到这篇文章后，我更加坚定了我的减肥理念：健康、科学、持久！不要被那些不切实际的方法所诱惑。
有12位网友表示赞同！
以前我也相信过那种只吃肉就能瘦的方法，现在看来真是太荒谬了！我们应该重视均衡营养饮食，而不是盲目追求快速减脂。
有12位网友表示赞同！
觉得这篇文章挺有道理的呀！很多减肥方法都特别注重吃什么不吃，忽略了运动的重要性。其实健康的生活方式才是长久之计!
有17位网友表示赞同！
我之前尝试过阿特金斯法一段时间，确实能很快减掉脂肪，但是感觉身体很疲劳，而且总是容易头晕。后来还是放弃了这种极端的减肥方法！
有15位网友表示赞同！