目前限糖减肥法非常流行,这种减肥方法不仅可以减掉多余的脂肪,还可以抗衰老、改善皮肤状态,因此深受年轻人的追捧。
限糖减肥除了控制含糖食物的摄入,还需要减少富含碳水化合物的主食的摄入,这种情况下,建议用红薯来代替主食。
为什么红薯更适合限糖、减肥期间吃?
热
每100克红薯含糖29.7克,热量134卡路里。
每100克白米饭含有35.6克糖和168卡路里热量。
每100克馒头含糖44.3克,热量260大卡。
与一般主食相比,红薯的含糖量和热量都较低,所以更适合减肥期间食用。
营养成分
红薯的膳食纤维含量特别丰富,既有可溶于水的水溶性膳食纤维,也有不溶于水的非溶性膳食纤维。
膳食纤维可以帮助人体排出多余的糖分和脂质,并分解它们。此外,这些膳食纤维还可以促进消化排泄,缓解便秘。
低GI值
红薯属于低GI食物,GI值代表食用后血糖上升的幅度,食物GI值越高,血糖上升越快,容易导致肥胖。
所以建议减肥期间选择GI值低的食物,红薯就属于低GI食物,所以很建议减肥期间食用。
红薯虽好,但是减肥期间也要注意正确的吃法。
1. 不要只吃红薯来减肥,避免单一营养素。
2、红薯不宜一次性吃太多,防止暴饮暴食,碳水化合物摄入过多。
3、建议在室温下食用红薯,这样的红薯含有抗性淀粉酶,不但不会诱发肥胖,还能提高脂肪燃烧率,让减肥更加顺利。
适当吃红薯,不仅可以促进脂肪燃烧,还可以促进体内毒素的排出。