binge 正如标题所说，这是一道非常简单的健康减肥餐，有兴趣的可以自己在家尝试一下。
鸡蛋含有8种人体必需的氨基酸，与人体蛋白质的组成非常相似。煮鸡蛋不仅健康，而且更饱腹。每天吃一个，可以减肥。
西兰花营养丰富，含有蛋白质、糖、脂肪、维生素、胡萝卜素等，营养含量居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜之冠”。西兰花热量低，对于减肥人士来说，既能填饱肚子，又不会发胖。
欢迎关注微信公众号“乐友厨房”或搜索“leyou517”
具体制作方法
步骤1：准备食材：鸡蛋3个，西兰花1颗，小圣女果若干。
第2步：将鸡蛋放入锅中，煮至备用。
步骤三：把西兰花掰成小块，用淡盐水浸泡半小时。（这个步骤可以更好的去除残留的农药。）
第四步：锅中倒入适量水，煮沸，将西兰花放入锅中焯水1分钟，捞出放入冷水中备用。
第五步：将小圣女果洗净，切成两半，摆入盘中，如图。
第六步：把西兰花放在盘子里。
第七步：把鸡蛋切成小块，放在盘子里。
第八步：淋上少许橄榄油，撒上少许黑胡椒拌匀。食用时，加入适量沙拉酱即可。（沙拉酱热量较高，加入时需谨慎。）
制作最美味的家常菜
公众号：leyou517
微信扫一扫打赏
支付宝扫一扫打赏
用户评论
蛋蔬沙拉，是我减肥必备的一款早餐！早上跑完步补充能量太棒了，清清爽脆又不会油腻，而且各种蔬菜可以添加自己喜欢的，营养均衡也很健康。
有10位网友表示赞同！
最近迷上了运动，尝试了很多早间的健身餐，这个蛋蔬沙拉确实不错，份量适中也很方便制作，比那些饼干、面包要好太多了，推荐给还在寻找减肥早餐的小伙伴们！
有12位网友表示赞同！
早上跑下来没食欲想吃个清淡的，试了这道蛋蔬沙拉，味道还行吧，但是感觉蔬菜种类不多，有点单调，或许可以加入一些口感更有层次感的食材呢？
有7位网友表示赞同！
沙拉听起来轻盈健康，但其实很容易因为缺少热源而让人感到饥饿快速消耗能量！我跑完步更喜欢吃一份有蛋白质和碳水化合物的早餐，比如杂粮面包配鸡蛋或者燕麦粥。 这款沙拉可能适合需要低卡路里的减肥人士。
有18位网友表示赞同！
做沙拉的时候可以用不同的酱汁来调味，也可以加入一些坚果或者干水果，这样口感会更丰富一点，而且能补充更多能量
有16位网友表示赞同！
这个蛋蔬沙拉配上一杯牛奶或豆浆，真是完美搭配！清爽不腻，早上吃起来很有活力！
有16位网友表示赞同！
感觉这篇文章说的很详细，特别是对鸡蛋的烹饪方式和蔬菜的选择都有很多细节描述，做出来的沙拉一定很美味啊！
有6位网友表示赞同！
跑完步想赶紧补充能量才能继续一天的生活！不过我更喜欢吃一些热腾腾的食物，这样才会感觉到温暖饱满...
有5位网友表示赞同！
健身减脂真的很需要找到合适的方式和习惯，这个蛋蔬沙拉听起来还不错，有机会一定要试试！
有11位网友表示赞同！
虽然瘦身很重要，但早餐也不能总是吃这么清淡的食材啊！偶尔也要给自己一些丰盛一点的美食犒劳一下。
有5位网友表示赞同！
我觉得这篇博文写的很全面，而且图解清晰易懂，做起来一定没难度！赞赞赞！
有20位网友表示赞同！
蛋蔬沙拉听起来不错，感觉可以尝试下替代饭来吃晚上减少晚餐的摄入量，也许能有效帮助减肥！
有7位网友表示赞同！
早晨跑完步最想吃的其实是碳水化合物啊，哈哈！虽然知道沙拉更健康，但早餐还是喜欢吃个热腾腾的面条面食...
有18位网友表示赞同！
我觉得这个沙拉适合轻度运动的减脂人群。如果你是高强度训练，可能需要更高的能量摄入量，建议搭配一些全谷物或者蛋白质来源更丰富的食物。
有15位网友表示赞同！
最近工作压力大，经常晚上熬夜，早上起来没胃口怎么办？感觉吃点清爽的食物比较好接受，这个沙拉看起来就不错！
有14位网友表示赞同！
减肥的路上不容易，但坚持下去一定会看到效果的！加油啊！ ???? 我也有做这道蛋蔬沙拉，分享一下我的食材清单和烹饪步骤...
有17位网友表示赞同！
这篇博文的建议很实用，特别是给出了不同的口味变化方案，让我可以根据自己的喜好调整配方。点赞！
有18位网友表示赞同！