正如标题所说,这是一道非常简单的健康减肥餐,有兴趣的可以自己在家尝试一下。
鸡蛋含有8种人体必需的氨基酸,与人体蛋白质的组成非常相似。煮鸡蛋不仅健康,而且更饱腹。每天吃一个,可以减肥。
西兰花营养丰富,含有蛋白质、糖、脂肪、维生素、胡萝卜素等,营养含量居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜之冠”。西兰花热量低,对于减肥人士来说,既能填饱肚子,又不会发胖。
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具体制作方法
步骤1:准备食材:鸡蛋3个,西兰花1颗,小圣女果若干。
第2步:将鸡蛋放入锅中,煮至备用。
步骤三:把西兰花掰成小块,用淡盐水浸泡半小时。(这个步骤可以更好的去除残留的农药。)
第四步:锅中倒入适量水,煮沸,将西兰花放入锅中焯水1分钟,捞出放入冷水中备用。
第五步:将小圣女果洗净,切成两半,摆入盘中,如图。
第六步:把西兰花放在盘子里。
第七步:把鸡蛋切成小块,放在盘子里。
第八步:淋上少许橄榄油,撒上少许黑胡椒拌匀。食用时,加入适量沙拉酱即可。(沙拉酱热量较高,加入时需谨慎。)
制作最美味的家常菜
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