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家里来朋友合适做的菜:简单甘旨,轻松造做
邀请朋友家里做客,不晓得该筹备什么美食吗?其实,筹备一款简单而甘旨的菜肴,让朋友们轻松享用,是最为合适的选择。今天,我们就为各人介绍几款合适在家里招待朋友的甘旨菜肴,让你轻松造做,更让朋友们感遭到你的热情好客。
一、酸辣土豆丝
酸辣土豆丝是一道十分适合家里的菜肴,简单易做,口感爽脆,酸辣适口,十分合适辣味喜好者。筹备食材:土豆、胡萝卜、青椒、小红椒、姜、蒜、醋、糖、盐、辣椒油等。轨范:1.将土豆、胡萝卜、青椒分别切成细丝。2.将姜、蒜切末。3.小红椒切小段。4.热锅冷油,参与姜蒜末,煸炒出香味。5.参与切好的土豆丝、胡萝卜丝、青椒丝,翻炒均匀。6.参与适量醋、糖、盐、辣椒油,翻炒均匀,即可出锅。
二、番茄炒蛋
番茄炒蛋是一道十分适合家里的家常菜,简单易做,口感鲜美。筹备食材:番茄、鸡蛋、盐、糖、油。轨范:1.将番茄切成小块。2.鸡蛋打散备用。3.热锅冷油,参与番茄块,煸炒至软烂。4.参与适量盐、糖,翻炒均匀。5.参与打散的鸡蛋,继续翻炒至鸡蛋熟透,即可出锅。
三、麻婆豆腐
麻婆豆腐是一道十分适合家里的川菜,口感丰硕,味道浓重。筹备食材:豆腐、牛肉、辣椒酱、花椒粉、姜、蒜、豆瓣酱、料酒、盐、糖、辣椒油等。轨范:1.将豆腐切块备用。2.将牛肉切成小丁备用。3.热锅冷油,参与姜蒜末,煸炒出香味。4.参与豆瓣酱,炒出香味。5.参与适量的辣椒酱、花椒粉、料酒,翻炒均匀。6.参与切好的豆腐块,继续翻炒,再参与适量的盐、糖、辣椒油,翻炒均匀,即可出锅。
四、烤鸡翅
烤鸡翅是一道十分适合家里的小吃,简单易做,口感鲜美。筹备食材:鸡翅、盐、黑胡椒、蒜末、生抽、糖、油等。轨范:1.将鸡翅腌造2小时,备用。2.将腌造好的鸡翅放入烤箱中,以200度烤15分钟。3.将鸡翅取出,放入平底锅中,煎至两面金黄,即可出锅。
所以说家里来朋友,无妨筹备几款简单而甘旨的菜肴,让朋友们一路享用。从酸辣土豆丝到番茄炒蛋,再到麻婆豆腐和烤鸡翅,那些菜肴不但简单易做,而且口感鲜美,十分合适在家里招待朋友。希望各人也能在家造做出甘旨好菜,让朋友们一路感应感染你的热情好客。
用户评论
周末的时候家裡来了几个朋友,正好看到这篇文章,做了一些菠萝鸡肉和蒜蓉烤虾,都超级好吃!而且真的很简单快速,我以前总感觉自己厨艺很差的,这下好像有了信心!
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分享这份心意的小菜真难能可贵!尤其适合那些时间不充裕但又想招待朋友的人,省时高效还能吃得美味
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