秋冬天菜谱，秋冬季必备菜单：清爽鲜美蔬菜菜谱

秋冬季必备菜单：清新鲜美蔬菜菜谱

秋冬季必备菜单：清新鲜美蔬菜菜谱
清新鲜美、营养丰硕的蔬菜菜谱
1. 凉拌黄瓜
将黄瓜切成薄片，撒上盐，腌造10分钟
参与切碎的香菜、葱花、食用油，拌匀即可
可参与柠檬汁、醋、糖、香油等调味料，增加口感
2. 炒菠菜
将菠菜洗净，切成小段
热锅加油，放入蒜末、姜末爆香
参与菠菜翻炒，炒至熟，加盐调味
可参与鸡蛋、虾仁等食材，增加口感
3. 炒萝卜丝
将萝卜洗净，切成细丝
热锅加油，放入蒜末、姜末爆香
参与萝卜丝翻炒，炒至熟，加盐调味
可参与青椒、豆腐等食材，增加口感
4. 蒜香炒时蔬
将西兰花、菜花、胡萝卜洗净，切成小段
热锅加油，放入蒜末、姜末爆香
参与时蔬炒至熟，加盐调味
可参与豆腐、鸡蛋等食材，增加口感
5. 凉拌西兰花
将西兰花洗净，切成小朵
参与切碎的蒜末、姜末、葱花，拌匀
参与食用油、盐、醋、糖、香油等调味料，增加口感
6. 炒菠菜蛋
将菠菜洗净，切成小段
鸡蛋打入碗中，加盐打散备用
热锅加油，放入蒜末、姜末爆香
参与菠菜翻炒，炒至熟，参与打散的鸡蛋液，炒匀即可
可参与盐、胡椒粉等调味料，增加口感
7. 炒红薯丝
将红薯洗净，切成细丝
热锅加油，放入蒜末、姜末爆香
参与红薯丝翻炒，炒至熟，加盐调味
可参与青椒、豆腐等食材，增加口感
8. 凉拌生菜
将生菜洗净，切成小片
参与切碎的蒜末、姜末、葱花，拌匀
参与食用油、盐、醋、糖、香油等调味料，增加口感
9. 炒油菜
将油菜洗净，切成小段
热锅加油，放入蒜末、姜末爆香
参与油菜翻炒，炒至熟，加盐调味
可参与鸡蛋、虾仁等食材，增加口感
10. 炒茄子
将茄子洗净，切成小段
热锅加油，放入蒜末、姜末爆香
参与茄子翻炒，炒至熟，加盐调味
可参与青椒、豆腐等食材，增加口感

那些清新鲜美、营养丰硕的蔬菜菜谱，能够辅佐您在秋冬季节贯串连接安康，进步抵御力。希望您喜好！