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家常菜是我们日常生活中不成或缺的一部门,不但丰硕甘旨,还具有营养丰硕、经济实惠的特点。今天,我将为各人举荐一些简单易学的甘旨家常菜,让你和家人一路享受美食的同时,也能感遭到家的温暖。
那些菜品不但口感鲜美,而且做法简单易学,让你轻松掌握。无论是煮妇仍是厨房新手,都能够检验考试一下。下面,我们就一路来进修那些菜品吧!
1.《酸辣土豆丝》所需质料:
- 土豆 2个
- 胡萝卜 1根
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 适量
- 醋 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 辣椒油 适量
做法:
1. 将土豆、胡萝卜、青椒、红椒分别切成细丝。
2. 热锅冷油,参与姜末和蒜末爆香。
3. 参与切好的土豆丝、胡萝卜丝、青椒丝、红椒丝,翻炒均匀。
4. 参与酱油、醋、盐和糖,翻炒均匀。
5. 参与适量辣椒油,翻炒几下即可。
2.《番茄炒蛋》所需质料:
- 鸡蛋 2个
- 番茄 1个
- 油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 生抽 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
做法:
1. 鸡蛋打散,参与适量盐和糖,搅拌均匀。
2. 番茄切成小块,参与适量的油,用铲子煸炒至软烂。
3. 倒入鸡蛋液,用铲子敏捷搅拌均匀,参与盐、生抽和葱花,继续翻炒至蛋熟透即可。
3.《麻婆豆腐》所需质料:
- 豆腐 300g
- 牛肉末 100g
- 辣椒面 适量
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 豆瓣酱 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精(可不放) 适量
- 食用油 适量
做法:
1. 将豆腐切成小块,参与适量的盐,腌造10分钟。
2. 热锅,参与适量的食用油,参与腌造好的豆腐块,小火垂垂煎至两面金黄。
3. 参与牛肉末、辣椒面、蒜末、姜末等佐料,翻炒均匀。
4. 参与料酒、盐和糖,继续翻炒均匀。
5. 参与适量的鸡精,翻炒均匀。
6. 最后,参与适量的水,盖上锅盖,煮约5分钟,曲到豆腐熟透即可。
所以说:家常菜是我们家庭日常生活中不成或缺的一部门,不但甘旨可口,还具有营养丰硕、经济实惠的特点。希望我
用户评论
终于找到了一个靠谱的家常菜食谱!我的烹饪水平有限,总是感觉做菜有点乏味,看了这个网站好多做法都很清爽,还特别注重食材的新鲜度,试了几道都很好吃!希望能有更多菜谱分享!
有14位网友表示赞同!
收藏了!做家常菜真的要用心挑选食材,有时候超市里的蔬菜质量实在不敢恭维,我特意去农贸市场购置更新鲜的材料才做了这个香菇鸡肉蘑菇煲,味道确实比之前更好!
有8位网友表示赞同!
我觉得有些食谱太过于简单化了,感觉缺少创意啊!家常菜也可以做出非常精致的味道来呀!希望未来可以分享一些更有创意的家常菜食谱,或者针对不同食材的详细料理技巧。
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这个网站更新挺频繁的! 终于不用担心每天都会吃一样的家常菜了,现在各种菜系的食谱都有,感觉每天都能尝试新花样!哈哈,真的太棒了!
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这些食谱的图片真的很漂亮,看着就忍不住想尝一个。我之前做家常菜总是不好看,主要是因为摄影水平问题嘛~ 以后试试用这个网站里的食谱和照片教程来参考。
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喜欢收藏一些简单易学的家庭常用菜谱,因为平日里工作忙碌,下班之后只想快速烹饪一顿饭吃,这个网站刚好满足我的需求。
有5位网友表示赞同!
家常菜看似简单,却能体现出做人的用心和对家人爱的表达!希望更多人能像这个网站一样分享食谱,让家庭生活更加丰富多彩。
有10位网友表示赞同!
我觉得很多食谱的步骤太繁琐了,而且需要不少特殊食材,对我来说并不适用。 希望可以多一些针对普通家庭条件和食材做菜的食谱
有13位网友表示赞同!
做家常菜最大的意义就是能把家里人都照顾好,每个人都能吃到自己喜爱的味道! 这个网站真的很好用!我试过好多食谱,全家都喜欢!
有12位网友表示赞同!
以前总觉得家常菜是没技术含量的东西,看了这个网站之后才发现原来还很有讲究呢!食材的挑选、烹饪的时间控制,甚至是摆盘的艺术都很重要。让我对家常菜有了新的认识。
有11位网友表示赞同!
做菜的确是一 门学问,特别是想要做出美味的家常菜,还需要不断地练习和尝试いろんな技巧。这个网站分享了很多实用的经验,帮助我提高了做菜的水平!
有16位网友表示赞同!
希望网站里可以多些四季食材相关的食谱,比如现在这个季节适合吃的蔬菜有哪些,能做的家常菜等等。这样才能更贴合当下季节的特点
有12位网友表示赞同!
我感觉有些食谱里的步骤描述比较模糊,比如“调味料加入适量”,其实具体多少合适呢?希望能更加细致一点
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这个网站真的太棒了!感谢分享这么多美味的家常菜食谱!以后我就来这里找灵感啦~~
有6位网友表示赞同!
做家常菜最重要的是吃出家庭的味道,这份家的味道就是一份爱和温暖,让家人感到幸福和舒适。这个平台真的很能让人感受到这种温暖的力量。
有10位网友表示赞同!
这个网站真的应该多宣传一下!很多人都跟我一样喜欢简单美味的家常菜,但又不知道从何入手,这里真是福音呀!
有18位网友表示赞同!