日期:2023年2月18日
今天是我第一次检验考试造做番茄炒蛋,早餐的时候我看到了那道菜谱,于是决定检验考试一下。造做番茄炒蛋需要用到的质料有:番茄、鸡蛋、盐、糖和油。
我在厨房筹备了一些质料,然后起头出手造做那道菜。起首,我洗了番茄,然后用刀把番茄切成小块。接着,我打了一个鸡蛋,用盐和糖把鸡蛋打散。最后,我在热锅中倒入了适量的油,等油热后将鸡蛋液倒入锅中,用铲子快速地搅拌,使鸡蛋成小块状。
在我把鸡蛋炒熟后,我参与了番茄块,继续翻炒,曲到番茄熟透,呈现了一些汁液。然后,我参与了一些盐和糖,调味了一下,最后撒上了一些香葱碎,翻炒均匀就能够关火啦!
那道番茄炒蛋十分甘旨,口感鲜美,酸甜适中。我感应十分高兴,因为我胜利地造做出了自己的拿手菜。在将来的日子里,我会继续操练造做那道菜,不竭进步自己的烹饪技能。
日期:2023年2月24日今天又是充满挑战和收获的一天。早上,我筹备造做一道我最喜好的早餐菜——燕麦粥。造做燕麦粥需要用到的质料有:燕麦、牛奶、生果和蜂蜜。
我在厨房里一边煮着粥,一边切了一些生果和葡萄干。粥煮好后,我参与了一些蜂蜜,然后放入了一些新颖的生果。最后,我把粥倒入碗里,配上一些草莓,享用了一顿甘旨的早餐。
早餐吃那道燕麦粥让我感应十分满足。我喜好粥的稠稠的口感,以及生果和蜂蜜带来的甜味。那道菜不但让我觉得到了早餐的丰硕,也让我觉得自己的厨艺又有了进步。
日期:2023年3月3日今天我检验考试了造做一款新口味的蛋糕——巧克力蛋糕。造做巧克力蛋糕需要用到的质料有:面粉、可可粉、糖、牛奶、鸡蛋、泡打粉、盐和巧克力。
我在蛋糕盒里筹备了一些面粉和可可粉,然后把糖和鸡蛋分隔。接着,我用电动搅拌器把鸡蛋和面粉混合在一路,再参与了一些泡打粉和盐,搅拌均匀。最后,我把面糊倒入了一个烤盘中,放入预热至180℃的烤箱中,烤了20分钟。
20分钟后,我的蛋糕变得蓬松了许多。我把蛋糕从烤箱中取出来,放凉了几分钟,然后切成两层。我用奶油和巧克力酱给蛋糕涂抹了一层,然后放入了一层草莓果酱,再放上第二层蛋糕,完成了我的巧克力蛋糕。
那款蛋糕十分甘旨,口感丰硕。我感应十分高兴,因为我胜利地造做出了自己的拿手蛋糕。在将来的日子里,我会继续操练造做各类口味的蛋糕,不竭进步自己的烹饪技能。