比较清淡的菜有哪些：清蒸鱼、清炒时蔬、凉拌黄瓜

比较油腻的菜有良多，此中搜罗清蒸鱼、清炒时蔬和凉拌黄瓜。那些菜品不但口感油腻，而且营养价值很高。下面，我们将分别从三个方面来比较那些油腻菜品的特点。

一、清蒸鱼

清蒸鱼是一道口感油腻、营养丰硕的菜品。它接纳最简单的烹饪体例，就是将鱼清理清洁后，在锅里蒸熟。因为没有其他复杂的调料，清蒸鱼更能暗示鱼自己的鲜美。

1. 食材：草鱼、姜、葱、盐
清蒸鱼的造做过程如下：

1. 将草鱼去鳞、去骨，切成薄片。

2. 在鱼片上撒上适量盐，然后腌造10分钟。

3. 把姜切成丝，葱切成段备用。

4. 锅中参与适量食用油，烧热后，放入腌造好的鱼片。

5. 把姜片、葱花撒在鱼片上，用中火蒸10-15分钟。

6. 蒸好后撒上适量葱花、香菜，即可上桌享用。

2. 特点：油腻鲜美，肉量鲜嫩，富含卵白量、维生素和钙元素。

清蒸鱼是一道口感油腻、营养丰硕的菜品。它不但合适做为家庭日常菜，还能够做为健身餐或素食主义者食用。

二、清炒时蔬

清炒时蔬是一道口感油腻、营养价值很高的菜品。它接纳清炒的体例，保留了蔬菜的天然色泽和口感。

1. 食材：菠菜、蒜、姜、盐、食用油
清炒时蔬的造做过程如下：

1. 菠菜洗净后，去除杂量，切成小段。

2. 蒜切末，姜切成丝备用。

3. 锅中参与适量食用油，烧热后，放入蒜末和姜丝。

4. 参与菠菜段，继续翻炒2-3分钟。

5. 参与适量盐，翻炒均匀，即可出锅。

2. 特点：口感油腻、营养丰硕，富含维生素和矿物量。

清炒时蔬是一道口感油腻、营养价值很高的菜品。它不但合适做为家庭日常菜，还能够做为健身餐或素食主义者食用。

三、凉拌黄瓜

凉拌黄瓜是一道口感油腻、营养价值很高的菜品。它接纳凉拌的体例，保留了黄瓜的天然口感和营养成分。

1. 食材：黄瓜、大蒜、香菜、生抽、醋、盐、香油、优选油
凉拌黄瓜的造做过程如下：

1. 黄瓜切成薄片，大蒜和香菜切成末。

2. 把黄瓜片和大蒜末放入大碗中，参与适量生抽、醋和盐。

3. 滴入几滴香油，搅拌均匀。

4. 最后撒上香菜末，即可上桌享用。

2. 特点：口感油腻、爽口，富含水分和维生素。

凉拌黄瓜是一道口感油腻、营养价值很高的菜品。它不但合适做为家庭日常菜，还能够做为健身餐或素食主义者食用。

综上所述，清蒸鱼、清炒时蔬和凉拌黄瓜都是口感油腻、营养价值很高的菜品。它们不但合适做为家庭日常菜，还能够做为健身餐或素食主义者食用。