大家好,今天小编来为大家解答早上起床后,尽量少做这五种早餐。医生:容易影响身体健康这个问题,早上起床后,尽量少做这五种早餐。医生:容易影响身体健康很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
现在大家的健康意识越来越强,早餐在大家心中的地位也越来越重要。俗话说,“一日之计在于晨”。如果你早上吃得好,一天都会充满活力。早餐的重要性不言而喻。
在当今快节奏的生活中,早餐往往被人们所忽视。早餐不吃就随便了。长此以往,会影响健康,为疾病埋下隐患。
早上起床后,尽量少吃这五种早餐。
1.酥饼
酥饼是早餐摊上很常见的食物,热量和脂肪都很高,不适合经常吃,而且油锅里的油多次反复使用,会产生致癌物质。对皮肤不好,容易上火,便秘,消化不良。
2、燕麦片
很多上班族因为早餐时间紧张而选择冲泡燕麦,尤其是减肥女性,但是生活中买的燕麦都是经过加工制作的,添加剂相对较多。而且营养单一。
3.甜点
喜欢甜品的人说,早餐也会吃一些甜品,但是这样会对身体有一定的危害。因为早上空腹吃甜点会增加体内胰岛素,会饿得更快,还会增加胰腺的负担,诱发糖尿病。
4.空腹喝咖啡
白领每天的工作量很大,所以早餐前总喜欢喝一杯咖啡,空腹喝咖啡。咖啡因吸收会更快,容易出现咖啡因过量,导致心悸、胸闷、心跳加快等亢奋表现,而且对肠胃的伤害特别大。
5.隔夜饭
很多家庭会以晚餐为主餐,前一天晚上可能会有一些剩菜。本着节俭的原则,他们会把剩菜储存在冰箱里,一般早上加热后继续吃。
然而,并不是所有的食物都适合隔夜食用。如果储存不当,很可能会产生亚硝酸盐等病毒和细菌,导致胃肠功能紊乱和食物中毒。
我给大家分享五种在家可以经常吃的早餐。它们简单、方便、有营养,吃得越多越健康。
一、奶味潘阳蛋糕
1.将300克面粉和3克酵母放入盆中搅拌。边倒边将面粉与1盒纯牛奶混合,搅拌至无干面粉。加入10克植物油,会让面粉更软更脆。揉成光滑的面团,盖上盖子密封发酵。
2.一个小时后,面团布满蜂窝眼,说明已经发酵。在案板上撒一层面粉,揉面排空气,揉光滑,用手压平,擀成长方形的饼。
3.在蛋糕上均匀刷上植物油,撒上面粉,方便分层。底味撒少许盐,把面包卷起来,卷成长条。用刀切成3厘米厚的饼。
4.将饼坯排列成圆形,将最外层的饼皮压在下面,用保鲜膜将成品饼坯盖上,再发酵10分钟。饼皮可以稍微鼓一点,这样烤出来的蛋糕更加蓬松柔软。
5.将锅开小火,刷植物油,油温五成热。将蛋糕坯放入锅中,来回翻几下,烤6分钟左右。饼的两面都是金黄色的,压上去反弹很快就熟了。
二、菊花糕
推荐做法:“菊花糕”
1.面团:面粉30克,糖5克,炼乳3克,植物油3克,凉开水,软滑。和油面:面粉30克,植物油10克,油面做成和面团一样软。
2.在案板上撒上面粉,将面团揉成长条,然后揉成面糊,压平,裹上一小块油面,收紧开口,防止馅料外露。包好,撒上干面粉。
3.将面团碾碎卷成牛舌,然后折叠起来卷成长条。擀好后,折成小块备用。
4、准备20克豆沙馅,加少许面粉,豆沙馅比较硬,比较好操作。然后把小面片擀成方形面片,裹上豆瓣酱,扎紧开口。
5.将绿豆沙包好,用刀轻轻压成均匀的圆形面团,每隔1厘米切一片,切成菊花的形状,每片花瓣扭转90度。
6.烤盘刷植物油,将准备好的坯体放入烤盘,中心刷蛋黄液,撒上黑白芝麻。
7.把烤箱调到160度,开双火,先预热3分钟,把菊花酥放在烤箱里烤25分钟,拿出来装盘吃。
第三,青菜小米汤
1.准备一把新鲜的芥蓝,切块,或者根据自己的口味换成其他时令蔬菜。
2、小米一把,放在清水里泡10分钟,比较容易煮。多切一点红枣和胡萝卜丁,增加营养。
3、锅中加入少许植物油和盐,将水烧开,将芥蓝放入锅中煨20秒即可出苦味。取出并用冷水冲洗。
4.将锅中的水再次烧开,将水倒入小米中,轻轻一推,让小米受热均匀,加盐,鸡粉搅拌均匀,水再次沸腾后转小火。
5.将红枣和胡萝卜丁倒入锅中,提取小米和红枣中的营养成分,清洗锅中的浮沫。煮出来的小米汤会更加晶莹剔透。
6.待小米开花后,将羽衣甘蓝倒入锅中,搅拌均匀。继续煮至小米汤微沸,勾芡粉半勺,用勺子搅拌均匀,再次煮沸后装盘。
第四,蒸萝卜丝
1.将白萝卜和胡萝卜的皮刮去,切成宽丝,放入盆中。加入2克盐将萝卜的水分析出,将萝卜丝倒在绿篱上压平,然后用细布擦干水分,加入10克植物油和50克面粉,拌匀,摇匀。
2.将锅里的水烧开,放入箅子里,在箅子上铺上白纱,盖上锅盖烧开。烧开水,把萝卜丝放在箅子上,摇一摇,摊匀,蒸3分钟。
5、几根小葱切成葱花,蒜拍扁,切成蒜末,放入盆中。
6、3分钟后,打开锅盖,取出蒸好的萝卜丝放入盆中,然后倒入葱花和蒜末,加入4克盐和5克香油,用筷子快速摇匀,装盘即可。
五、丝瓜鸡蛋汤
1.准备半盆清水,倒入少许白醋,将丝瓜去皮切成滚刀块,放入盆中,防止氧化发黑。将番茄横切,用开水焯一下,去皮,切块。
2.锅内热油,放入葱花炒香,倒入西红柿碎炒红汁,加入适量清水,小火煨三到五分钟,将西红柿汁勾芡后倒出备用。
3.把锅里的油再烧一下,倒入半碗蛋液,煎一下。炒老一点会更香。蛋液完全凝固后,用锅铲煎,倒入适量开水。
3、不要煮,然后倒入番茄汁炒匀,加盐、鸡粉、胡椒粉、酱油调味,大火炖。
4.最后加入丝瓜,煮一两分钟左右。当丝瓜煮至七八成熟时,倒入适量面糊搅拌均匀,将汤汁勾芡,最后淋上香油即可。它是美味的。
第一美食编辑:祁鸣
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