panda 不吃脂肪就能减肥吗？
这可能是无稽之谈。如果你只是认为脂肪是祸害，是应该远离的东西，那你就错了带着“有色眼镜”来看待它。根据脂肪的定义，主要是指由甘油和脂肪酸组成的甘油三酯。根据脂肪肝的类型和长度，有饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸三种形式。
并非所有脂肪都是有害脂肪。研究证明，长期摄入饱和脂肪酸会损害心脑血管健康，增加患心脑血管疾病的风险。动物实验还发现，饱和脂肪酸也是低密度脂蛋白胆固醇和三酰甘油升高的主要原因。
这类脂肪包括动物脂肪，如黄油、猪油、椰子油、棕榈油、牛油、可可脂等，大家要注意避免。无论是减肥人群还是健康人，最好少吃或根本不吃。
对于另外两种脂肪酸，单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，它们都是对人体有益的脂肪酸，但它们存在于不同的食物类型中。
例如，多不饱和脂肪酸，例如omega-3和omega-6多不饱和脂肪酸，可以在植物油例如玉米油、花生油、芝麻油和葵花籽油中找到。适量摄入对大脑和心脏有益。但如果摄入不足，比如被称为“血管清道夫”的omega-3不饱和脂肪酸，也可能危害健康，不利于血液中好胆固醇的比例。每个人都应该注意自己的摄入量。
单不饱和脂肪酸，包括油酸、反式油酸、芥酸、山茶油、橄榄油等，可以稳定血浆胆固醇，具有“中和作用”。现代营养学发现，适量摄入单不饱和脂肪酸食物有助于降低患冠心病等心脑血管疾病的概率。
所以，大家对脂肪有了认识之后，并不是说吃脂肪就会发胖。有两种好脂肪可以帮助控制体重和保持健康。
哪些食物富含多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸？
鱼类，特别是深海鱼，比浅水鱼含有更高含量的多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸，可以满足人体的需要。而在《中国居民膳食指南》之间，建议大家每周吃水产品2到3次。
除了鱼之外，还有上面提到的植物油、坚果、橄榄等，大家都可以适量食用。
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用户评论
我一直以为脂肪就全是坏东西！原来还有优质脂肪? 这篇文章让我开眼界了，看来以后要多注意一下选吃油脂了。
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感觉太颠覆三观了！以前从来没想过多吃一些脂肪还能控制体重… 真的吗？需要查阅一些资料好好理解一下这篇文章的意思。
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终于有人说了！我特别喜欢一些坚果和橄榄油的味道，每次都不忍心少吃一点，现在看到营养师的解释，更加放心了。
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虽然我一直觉得脂肪控制得要好处，但也怕控制过头影响身体其他方面。这篇文章说的不错，均衡饮食真的很重要！下次记得多喝点鱼油啦。
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文章讲得挺有道理，但我觉得每个人体质都不一样，哪种食谱适合自己还是需要根据自身情况调整的，不能完全参考别人的建议!
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优质脂肪？听起来很高级啊。希望以后能有更多类似的文章科普一些营养知识，这样我们就能更好地了解自己的身体。
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这篇文章有没有证据支撑呢？感觉很多东西都不太可信…… 还是咨询医生更稳妥一些吧！
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我觉得对于长期减肥的人来说，这两种脂肪确实可能会有帮助。但我还是要提醒大家，控制热量摄入才是关键啊！
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我以前总是觉得吃得少才能瘦，结果瘦得很不健康。看了这篇文章才明白，选择合适的食物同样重要！ 补充优质脂肪应该有助于改善身体状况吧？
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这些“优质脂肪”到底有什么作用呢？文章说得比较理论化，希望能有具体的例子来解释一下更容易理解!
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我更倾向于全面的饮食建议，比如多吃水果蔬菜、适量蛋白质、控制碳水化合物。 单独盯着这两种脂肪好像有点片面吧。
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之前一直以为只要少吃油就瘦下来了，现在看来这种想法是错误的！确实要选择适合自己的食物和合理的膳食计划!
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我感觉这篇文章很有启发性，可以让我更好地理解自身的饮食习惯。以后多试试这些“优质脂肪”，看看对身体有什么帮助!
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总觉得文章没有具体到，比如如何选择？哪些产品呢？怎么添加到自己的食谱里？希望能提供更加实际的指导建议！
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这两种脂肪确实能为身体带来好处，但也不能过度食用过度，饮食要均衡才是最重要的!
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我最近一直在减肥，这篇博文给了我很大的启发，我会试试添加一些“优质脂肪”帮助控制体重。
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我觉得每个人的体质不同，适合的食物也不一样，不能完全照搬别人的建议。 还是需要根据自身情况来选择合适的饮食方式。
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